「恵比寿」を含む一覧

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  恵比寿東口バス通りの隠れ家立地に、一戸建ての「恵比寿集合！九州男とうまかもん。わさび」7月1日オープン！ 2008.06.26 Tweet

  「創菜酒房 肴や」「酒庵 梟」などの居酒屋を展開する株式会社創コーポレーション出身のFujico.Party代表、松崎陽子氏は7月1日、恵比寿東口バス通りの社会教育館近くに九州料理の店「恵比寿集合！九州男とうまかもん。わさび」をオープンする。ワンフロア5坪の一戸建て2層の小さな隠れ家で、1階が和食「...

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  本格豚肉料理と自家製ソーセージ＆ワインが愉しめる恵比寿「あいびき」が人気沸騰中！ 2008.06.21 Tweet

  2003年オープンの蒸し物を看板にしたお店、恵比寿「頂（いただき）」を経営する有限会社ロックハンズ(渋谷区恵比寿、代表取締役・菊池英樹氏)が2007年10月にオープンした本格豚肉料理と自家製ソーセージ「あいびき」が話題を呼んでいる。「あいびき」という屋号と、ガード下の立ち飲み屋的な店構えで目をひく店...

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  松玄・ピューターズが「焼肉チャンピオン」の姉妹店、「焼肉チャンピオン・ペントハウス」を2月29日恵比寿にオープン！ 2008.02.29 Tweet

  「松玄」「松栄」はじめ「立呑」「18番」「17番」「プレハブ酒場」など恵比寿を中心に12店舗を展開するピューターズ（渋谷区恵比寿西、代表取締役・松下義晴氏）は“和牛一頭買い”ブームの火付け役となった「焼肉チャンピオン」の姉妹店として、2月20日「焼肉チャンピオン・ペントハウス...

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  レインズインターナショナルグループ出身者が「恵比寿バール」で恵比寿デビュー！ 2008.02.07 Tweet

   飲食店の出店が相次ぐ恵比寿東口エリアで人気店「にんにくや」1階に1月18日、スペイン風バー「恵比寿バール」がオープンした。オーナーは外食チェーン、レインズインターナショナルグループ出身の山田朋行氏。昨年9月まで同グループの有限会社ブライトアンドエクセル（港区南麻布）が経営する「Majes...

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  恵比寿南にベッドタイプ個室中心の“口説き系”ダイニングラウンジ「3×3 (サザン)」が3月3日グランドオープン！ 2008.01.25 Tweet

  ダイニングバー「3mm」を運営するミリバール（渋谷区恵比寿南、代表取締役・勝山聡氏）はこのほど、個室をメインにした「3×3 DINING LOUNGE（サザン ダイニングラウンジ）」をプレオープンする。カップルや友達同士など二人単位の“お忍び”利用客をメインターゲ...

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  恵比寿西口のワイン・ダイニング「UNiCO（ウニコ）」が1月17日改装リニューアルオープン。姉妹店「恵比寿駅前食堂」3階には「エビス駅前BAR」21日オープン！ 2008.01.23 Tweet

  渋谷円山町のクラブ「WOMB」、看板のない隠れ家イタリアン「ikra（イクラ）」、「恵比寿駅前食堂」など恵比寿西口を中心に飲食店を4店舗運営するフォーム(渋谷区恵比寿、代表取締役・高橋三郎氏)は、「UNiCO（ウニコ）」を1月17日リニューアルオープンした。 「UNiCO」は2007年3月オープン...

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  ミシュラン星「さざんか」「うかい亭」で修行した女性シェフがムジャキフーズの支援で独立「女流鉄板 TAKAKO」を恵比寿に1月9日オープン 2008.01.22 Tweet

  飲食店の独立支援で多くの店をプロデュースするムジャキフーズ（東京都渋谷区恵比寿）が、ミシュラン星の「さざんか」「うかい亭」など有名店で10年近く修行した女性シェフを独立支援、「女流（わたし流）鉄板 TAKAKO」を1月9日恵比寿にオープンさせた。 オーナシェフを務めるのは数々のミシュラン星店で修行...

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  恵比寿「munchies」のノンピウファーメが滝沢雄樹デザインのN.Y.スタイルデリ「bERGAMO(ベルガモ）」を1月5日オープンへ！ 2007.12.25 Tweet

  恵比寿駅東口から徒歩5分、恵比寿ガーデンプレイスを左手にアメリカ橋を渡ってすぐの好立地にN.Yスタイルデリの「bERGAMO(ベルガモ）」が1月5日オープンする。インテリアデザインを担当したのは、「ユナイテッド・アローズ 新丸ビル店」や「クラチカ」各店などを手掛けたBazik代表の滝沢雄樹氏。経営は...

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  マルデナポリジャパンが、恵比寿西口商店街に新業態｢pizzeria mar-de-napoli CLASSICO」「釜あげスパゲッティ すぱじろう」の2店舗をオープン！ 2007.12.18 Tweet

  全国に直営6店舗、FC12店舗の｢PIZZERIA MAR-DE NAPOLI(ピッツェリア マルデナポリ)｣を運営するマルデナポリジャパン(東京都渋谷区、代表取締役･米屋熊二氏、TEL 03−3280−5578)が、恵比寿西口商店街に12月5日、｢pizzeria mar-...

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  「だるまさんが焼いちゃった」のブルームが7店舗目の3階建て一軒家「韓国居酒屋 恵比寿のボム」を恵比寿西口商店街に12月12日オープン！ 2007.12.15 Tweet

  ブルーム（東京都渋谷区広尾、代表・平古場伸氏、TEL・03-5791-5777）は12月12日、恵比駅前の恵比寿西口商店街入り口すぐの場所に一軒家3階建ての「韓国居酒屋 恵比寿のボム」をオープンした。名物の“もつ鍋”と韓国の家庭料理が手軽に楽しめる店で、もつ鍋はコチュジャンベ...

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  4周年を迎える恵比寿「TOOTH TOOTH」が1階にチーズとワインを楽しめる“フロマージュ・バー”を12月6日オープン！ 2007.12.07 Tweet

  神戸を拠点にレストラン、カフェ、バー、ブラッスリー、パティスリー、和食ダイニングなどをマルチブランド展開するポトマック（神戸市中央区、代表取締役・金指光司氏）は12月6日、開業4周年を迎える恵比寿「TOOTH TOOTH」1階のギャラリーを改装、チーズとワインを楽しめる“フロマージュ・バ...

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  創業10周年の創コーポレーションが集大成となる「海鮮酒房 肴や 恵比寿総本店」を11月26日にオープン！ 2007.11.27 Tweet

  埼玉、池袋、銀座、恵比寿などを中心に16店舗を展開する創コーポレーション（渋谷区恵比寿、代表取締役・大津慶一氏）は11月26日、恵比寿に175平方メートル、138席の居酒屋「海鮮酒房 肴や 総本店」をオープンした。同社の恵比寿出店は、「炭火串焼きと石焼まぜ御飯 肴や 恵っちゃん」「ちか坊」、「恵比寿...

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  牧場直送の馬肉を使用した”馬肉焼肉”「馬ん家（バンカー）」が恵比寿に11月17日オープン！ 2007.11.26 Tweet

  トータルスポーツマネジメント会社として、プロゴルファーのマネジメント業務・スポーツイベント企画運営などを手掛けるフォロースルー(大田区北千束、代表取締役・山下精昭氏、TEL 03-3718-1802)が初の飲食店事業を展開、関東では珍しい馬肉焼肉を堪能できる馬肉専門店を恵比寿に11月17日オープンし...

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  関西の老舗削節問屋“山長商店”ブランド初店舗「うどん山長(やまちょう)が10月31日、恵比寿にオープン 2007.11.14 Tweet

  大阪日本橋の黒門市場で仲卸業を営む削節問屋“山長商店”ブランドのうどん店「うどん山長」が10月31日、恵比寿にオープンした。山長商店は安政元年創業の老舗で、伊勢丹新宿店でも数種の削節の小売販売を開始、関東でも今後注目を集めるブランドである。出汁を存分に堪能してもらえる場所を作...

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  ピューターズ、恵比寿に屋台風「プレハブ酒場」をオープン 2005.11.17 Tweet

  ラーメンで有名な街・恵比寿に、焼きそばが人気の屋台風酒場が登場した。仕掛け人は立ち飲みブームの仕掛け人・ピューターズだ。客と視線を交わし、目の前で調理する屋台がすっぽりとプレハブ建ての中に入っているような「プレハブ酒場」は、すでに目ざとい同業者から注目を浴びている。 一風変わった店名どおりのプレハ...