「恵比寿」を含む一覧

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  “恵比寿ドミナント”の「だるまさんが焼いちゃった」のブルーム8店舗目は魚業態「魚の居酒屋 今日も大漁や」、11月11日オープン！ 2008.11.12 Tweet

  株式会社ブルーム（東京都渋谷区広尾、代表 平古場伸氏、TEL 03-5791-5777）は11月11日、恵比寿駅西口すぐの場所に、同社8店舗目となる初の魚業態「魚の居酒屋 今日も大漁や」をオープンした。毎日の仕入れによって替わる産地直送の新鮮魚介や旬の食材を生かした料理を提供する。カウンターのアイス...

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  “Euro American Pub”料理「ABC steak & bar　（エービーシー ステーキアンドバール）」が恵比寿西口に10月7日オープン！ 2008.10.24 Tweet

  横浜で沖縄料理「おばあのいえ」を1店舗、神田で「串カツ甲子園」を運営する株式会社ABCグロービズフーズ(中央区日本橋、代表取締役・石森慎司氏)は、今年4月にオープンした神谷町店に続く2号店「ABC steak & bar（エービーシー ステーキアンドバール）」を恵比寿西口に10月7日オープン...

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  UNICOが手がける3店舗目のフレンチビストロ　「LE BISTRO（ル・ビストロ）」が10月3日、恵比寿にオープン！ 2008.10.09 Tweet

  人気インテリアブランド「UNICO」を展開する株式会社ミサワ（本社・東京都目黒区、代表取締役・三澤太氏）は10月3日、ビストロ「LE BISTRO（ル・ビストロ）」を恵比寿1丁目にオープンさせた。同社は、2006年9月に恵比寿「ブラッセリー オン・ホア」によって飲食事業に参入し、2007年8月には中...

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  大阪・きちりの旗艦店となる「KICHIRI 恵比寿」が9月15日、恵比寿駅前の新商業施設「EBIS Q PLAZA」6階にオープン！ 2008.09.16 Tweet

  株式会社きちり（大阪市中央区、代表取締役・平川昌紀氏）は9月15日、フラッグシップショップとして位置づけるカジュアルダイニングレストラン「KICHIRI 恵比寿」を、東急不動産が恵比寿駅前に開業した「EBIS Q PLAZA」6階にオープンした。同社は、大阪、京都、神戸、奈良の関西地方を中心に「KI...

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  恵比寿でエリア集中展開するジャパンチキンフードサービスが、駅前に開業した「EBIS Q PLAZA」に9店舗目の大箱「MEDUSA（メデューサ）」をオープン！ 2008.09.11 Tweet

  恵比寿エリアに特化して人気焼き鳥店「ももたろう」や和食店「SACRA（さくら）」、アクアレストラン＆バー「LUXIS（ラグシス）」など8店舗を展開する株式会社ジャパンチキンフードサービス（東京本部・渋谷区恵比寿、代表取締役社長・森山賢治郎氏）は9月12日、恵比寿駅西口を出てすぐの立地に同日オープンす...

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  広島出身オーナーの鉄板焼店「鉄板Diner JAKEN（てっぱんダイナー・じゃけん）」が9月1日、恵比寿に2号店をオープン！ 2008.09.09 Tweet

  池袋駅東口の東通りで鉄板焼店「鉄板Diner JAKEN（てっぱんダイナー・じゃけん）」を経営する株式会社JAKEN（豊島区南池袋、代表取締役・川上宏光氏）は9月1日、2号店となる恵比寿店をオープンさせた。池袋本店のオープンは2005年。代表の川上氏は広島県の出身とあり、広島中央卸売市場から空輸で仕...

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  恵比寿「立呑」「18番（オハコ）」を大ヒットさせたピューターズ・松下義晴が手掛ける初の中華料理店「MASA’S KITCHEN47」が8月11日オープン！ハワイに続き、ニューヨーク「松玄」も好調スタート 2008.08.11 Tweet

  恵比寿「松玄」、「松虎」、立ち飲み居酒屋「立呑」、さらにスペイン風バル「18番（オハコ）」、さらに和牛1頭買い「焼肉チャンピオン」などをオープンし、次々とヒットさせてきた株式会社ピューターズ（東京都渋谷区、代表取締役・松下義晴氏）は8月11日、恵比寿東口の「ZEST」裏通りに、初の中華業態となる「M...

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  恵比寿東口バス通りの隠れ家立地に、一戸建ての「恵比寿集合！九州男とうまかもん。わさび」7月1日オープン！ 2008.06.26 Tweet

  「創菜酒房 肴や」「酒庵 梟」などの居酒屋を展開する株式会社創コーポレーション出身のFujico.Party代表、松崎陽子氏は7月1日、恵比寿東口バス通りの社会教育館近くに九州料理の店「恵比寿集合！九州男とうまかもん。わさび」をオープンする。ワンフロア5坪の一戸建て2層の小さな隠れ家で、1階が和食「...

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  本格豚肉料理と自家製ソーセージ＆ワインが愉しめる恵比寿「あいびき」が人気沸騰中！ 2008.06.21 Tweet

  2003年オープンの蒸し物を看板にしたお店、恵比寿「頂（いただき）」を経営する有限会社ロックハンズ(渋谷区恵比寿、代表取締役・菊池英樹氏)が2007年10月にオープンした本格豚肉料理と自家製ソーセージ「あいびき」が話題を呼んでいる。「あいびき」という屋号と、ガード下の立ち飲み屋的な店構えで目をひく店...

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  松玄・ピューターズが「焼肉チャンピオン」の姉妹店、「焼肉チャンピオン・ペントハウス」を2月29日恵比寿にオープン！ 2008.02.29 Tweet

  「松玄」「松栄」はじめ「立呑」「18番」「17番」「プレハブ酒場」など恵比寿を中心に12店舗を展開するピューターズ（渋谷区恵比寿西、代表取締役・松下義晴氏）は“和牛一頭買い”ブームの火付け役となった「焼肉チャンピオン」の姉妹店として、2月20日「焼肉チャンピオン・ペントハウス...

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  レインズインターナショナルグループ出身者が「恵比寿バール」で恵比寿デビュー！ 2008.02.07 Tweet

   飲食店の出店が相次ぐ恵比寿東口エリアで人気店「にんにくや」1階に1月18日、スペイン風バー「恵比寿バール」がオープンした。オーナーは外食チェーン、レインズインターナショナルグループ出身の山田朋行氏。昨年9月まで同グループの有限会社ブライトアンドエクセル（港区南麻布）が経営する「Majes...

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  恵比寿南にベッドタイプ個室中心の“口説き系”ダイニングラウンジ「3×3 (サザン)」が3月3日グランドオープン！ 2008.01.25 Tweet

  ダイニングバー「3mm」を運営するミリバール（渋谷区恵比寿南、代表取締役・勝山聡氏）はこのほど、個室をメインにした「3×3 DINING LOUNGE（サザン ダイニングラウンジ）」をプレオープンする。カップルや友達同士など二人単位の“お忍び”利用客をメインターゲ...

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  恵比寿西口のワイン・ダイニング「UNiCO（ウニコ）」が1月17日改装リニューアルオープン。姉妹店「恵比寿駅前食堂」3階には「エビス駅前BAR」21日オープン！ 2008.01.23 Tweet

  渋谷円山町のクラブ「WOMB」、看板のない隠れ家イタリアン「ikra（イクラ）」、「恵比寿駅前食堂」など恵比寿西口を中心に飲食店を4店舗運営するフォーム(渋谷区恵比寿、代表取締役・高橋三郎氏)は、「UNiCO（ウニコ）」を1月17日リニューアルオープンした。 「UNiCO」は2007年3月オープン...

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  ミシュラン星「さざんか」「うかい亭」で修行した女性シェフがムジャキフーズの支援で独立「女流鉄板 TAKAKO」を恵比寿に1月9日オープン 2008.01.22 Tweet

  飲食店の独立支援で多くの店をプロデュースするムジャキフーズ（東京都渋谷区恵比寿）が、ミシュラン星の「さざんか」「うかい亭」など有名店で10年近く修行した女性シェフを独立支援、「女流（わたし流）鉄板 TAKAKO」を1月9日恵比寿にオープンさせた。 オーナシェフを務めるのは数々のミシュラン星店で修行...

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  恵比寿「munchies」のノンピウファーメが滝沢雄樹デザインのN.Y.スタイルデリ「bERGAMO(ベルガモ）」を1月5日オープンへ！ 2007.12.25 Tweet

  恵比寿駅東口から徒歩5分、恵比寿ガーデンプレイスを左手にアメリカ橋を渡ってすぐの好立地にN.Yスタイルデリの「bERGAMO(ベルガモ）」が1月5日オープンする。インテリアデザインを担当したのは、「ユナイテッド・アローズ 新丸ビル店」や「クラチカ」各店などを手掛けたBazik代表の滝沢雄樹氏。経営は...