「恵比寿」を含む一覧

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  広島出身オーナーの鉄板焼店「鉄板Diner JAKEN（てっぱんダイナー・じゃけん）」が9月1日、恵比寿に2号店をオープン！ 2008.09.09 Tweet

  池袋駅東口の東通りで鉄板焼店「鉄板Diner JAKEN（てっぱんダイナー・じゃけん）」を経営する株式会社JAKEN（豊島区南池袋、代表取締役・川上宏光氏）は9月1日、2号店となる恵比寿店をオープンさせた。池袋本店のオープンは2005年。代表の川上氏は広島県の出身とあり、広島中央卸売市場から空輸で仕...

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  恵比寿「立呑」「18番（オハコ）」を大ヒットさせたピューターズ・松下義晴が手掛ける初の中華料理店「MASA’S KITCHEN47」が8月11日オープン！ハワイに続き、ニューヨーク「松玄」も好調スタート 2008.08.11 Tweet

  恵比寿「松玄」、「松虎」、立ち飲み居酒屋「立呑」、さらにスペイン風バル「18番（オハコ）」、さらに和牛1頭買い「焼肉チャンピオン」などをオープンし、次々とヒットさせてきた株式会社ピューターズ（東京都渋谷区、代表取締役・松下義晴氏）は8月11日、恵比寿東口の「ZEST」裏通りに、初の中華業態となる「M...

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  恵比寿東口バス通りの隠れ家立地に、一戸建ての「恵比寿集合！九州男とうまかもん。わさび」7月1日オープン！ 2008.06.26 Tweet

  「創菜酒房 肴や」「酒庵 梟」などの居酒屋を展開する株式会社創コーポレーション出身のFujico.Party代表、松崎陽子氏は7月1日、恵比寿東口バス通りの社会教育館近くに九州料理の店「恵比寿集合！九州男とうまかもん。わさび」をオープンする。ワンフロア5坪の一戸建て2層の小さな隠れ家で、1階が和食「...

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  本格豚肉料理と自家製ソーセージ＆ワインが愉しめる恵比寿「あいびき」が人気沸騰中！ 2008.06.21 Tweet

  2003年オープンの蒸し物を看板にしたお店、恵比寿「頂（いただき）」を経営する有限会社ロックハンズ(渋谷区恵比寿、代表取締役・菊池英樹氏)が2007年10月にオープンした本格豚肉料理と自家製ソーセージ「あいびき」が話題を呼んでいる。「あいびき」という屋号と、ガード下の立ち飲み屋的な店構えで目をひく店...

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  松玄・ピューターズが「焼肉チャンピオン」の姉妹店、「焼肉チャンピオン・ペントハウス」を2月29日恵比寿にオープン！ 2008.02.29 Tweet

  「松玄」「松栄」はじめ「立呑」「18番」「17番」「プレハブ酒場」など恵比寿を中心に12店舗を展開するピューターズ（渋谷区恵比寿西、代表取締役・松下義晴氏）は“和牛一頭買い”ブームの火付け役となった「焼肉チャンピオン」の姉妹店として、2月20日「焼肉チャンピオン・ペントハウス...

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  レインズインターナショナルグループ出身者が「恵比寿バール」で恵比寿デビュー！ 2008.02.07 Tweet

   飲食店の出店が相次ぐ恵比寿東口エリアで人気店「にんにくや」1階に1月18日、スペイン風バー「恵比寿バール」がオープンした。オーナーは外食チェーン、レインズインターナショナルグループ出身の山田朋行氏。昨年9月まで同グループの有限会社ブライトアンドエクセル（港区南麻布）が経営する「Majes...

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  恵比寿南にベッドタイプ個室中心の“口説き系”ダイニングラウンジ「3×3 (サザン)」が3月3日グランドオープン！ 2008.01.25 Tweet

  ダイニングバー「3mm」を運営するミリバール（渋谷区恵比寿南、代表取締役・勝山聡氏）はこのほど、個室をメインにした「3×3 DINING LOUNGE（サザン ダイニングラウンジ）」をプレオープンする。カップルや友達同士など二人単位の“お忍び”利用客をメインターゲ...

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  恵比寿西口のワイン・ダイニング「UNiCO（ウニコ）」が1月17日改装リニューアルオープン。姉妹店「恵比寿駅前食堂」3階には「エビス駅前BAR」21日オープン！ 2008.01.23 Tweet

  渋谷円山町のクラブ「WOMB」、看板のない隠れ家イタリアン「ikra（イクラ）」、「恵比寿駅前食堂」など恵比寿西口を中心に飲食店を4店舗運営するフォーム(渋谷区恵比寿、代表取締役・高橋三郎氏)は、「UNiCO（ウニコ）」を1月17日リニューアルオープンした。 「UNiCO」は2007年3月オープン...

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  ミシュラン星「さざんか」「うかい亭」で修行した女性シェフがムジャキフーズの支援で独立「女流鉄板 TAKAKO」を恵比寿に1月9日オープン 2008.01.22 Tweet

  飲食店の独立支援で多くの店をプロデュースするムジャキフーズ（東京都渋谷区恵比寿）が、ミシュラン星の「さざんか」「うかい亭」など有名店で10年近く修行した女性シェフを独立支援、「女流（わたし流）鉄板 TAKAKO」を1月9日恵比寿にオープンさせた。 オーナシェフを務めるのは数々のミシュラン星店で修行...

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  恵比寿「munchies」のノンピウファーメが滝沢雄樹デザインのN.Y.スタイルデリ「bERGAMO(ベルガモ）」を1月5日オープンへ！ 2007.12.25 Tweet

  恵比寿駅東口から徒歩5分、恵比寿ガーデンプレイスを左手にアメリカ橋を渡ってすぐの好立地にN.Yスタイルデリの「bERGAMO(ベルガモ）」が1月5日オープンする。インテリアデザインを担当したのは、「ユナイテッド・アローズ 新丸ビル店」や「クラチカ」各店などを手掛けたBazik代表の滝沢雄樹氏。経営は...

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  マルデナポリジャパンが、恵比寿西口商店街に新業態｢pizzeria mar-de-napoli CLASSICO」「釜あげスパゲッティ すぱじろう」の2店舗をオープン！ 2007.12.18 Tweet

  全国に直営6店舗、FC12店舗の｢PIZZERIA MAR-DE NAPOLI(ピッツェリア マルデナポリ)｣を運営するマルデナポリジャパン(東京都渋谷区、代表取締役･米屋熊二氏、TEL 03−3280−5578)が、恵比寿西口商店街に12月5日、｢pizzeria mar-...

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  「だるまさんが焼いちゃった」のブルームが7店舗目の3階建て一軒家「韓国居酒屋 恵比寿のボム」を恵比寿西口商店街に12月12日オープン！ 2007.12.15 Tweet

  ブルーム（東京都渋谷区広尾、代表・平古場伸氏、TEL・03-5791-5777）は12月12日、恵比駅前の恵比寿西口商店街入り口すぐの場所に一軒家3階建ての「韓国居酒屋 恵比寿のボム」をオープンした。名物の“もつ鍋”と韓国の家庭料理が手軽に楽しめる店で、もつ鍋はコチュジャンベ...

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  4周年を迎える恵比寿「TOOTH TOOTH」が1階にチーズとワインを楽しめる“フロマージュ・バー”を12月6日オープン！ 2007.12.07 Tweet

  神戸を拠点にレストラン、カフェ、バー、ブラッスリー、パティスリー、和食ダイニングなどをマルチブランド展開するポトマック（神戸市中央区、代表取締役・金指光司氏）は12月6日、開業4周年を迎える恵比寿「TOOTH TOOTH」1階のギャラリーを改装、チーズとワインを楽しめる“フロマージュ・バ...

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  創業10周年の創コーポレーションが集大成となる「海鮮酒房 肴や 恵比寿総本店」を11月26日にオープン！ 2007.11.27 Tweet

  埼玉、池袋、銀座、恵比寿などを中心に16店舗を展開する創コーポレーション（渋谷区恵比寿、代表取締役・大津慶一氏）は11月26日、恵比寿に175平方メートル、138席の居酒屋「海鮮酒房 肴や 総本店」をオープンした。同社の恵比寿出店は、「炭火串焼きと石焼まぜ御飯 肴や 恵っちゃん」「ちか坊」、「恵比寿...

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  牧場直送の馬肉を使用した”馬肉焼肉”「馬ん家（バンカー）」が恵比寿に11月17日オープン！ 2007.11.26 Tweet

  トータルスポーツマネジメント会社として、プロゴルファーのマネジメント業務・スポーツイベント企画運営などを手掛けるフォロースルー(大田区北千束、代表取締役・山下精昭氏、TEL 03-3718-1802)が初の飲食店事業を展開、関東では珍しい馬肉焼肉を堪能できる馬肉専門店を恵比寿に11月17日オープンし...