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名古屋系居酒屋・やぶやグループの18店舗目「やぶ屋 六本木店」が10月23日オープン!
2009.11.07
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名古屋市内に居酒屋「やぶ屋」を展開するやぶやグループ(愛知県名古屋市千種区、代表取締役・横瀬武夫氏)は、10月23日、六本木3丁目に「やぶ屋 六本木店」をオープンした。 六本木店は、表通りから1本入った裏通りに立地。店名ロゴと同様、赤と黒をベースにした店舗は、カウンターとテーブル席、半個室で計50...
昼は1000円ブッフェ、夜はスペアリブ&タパスの「RIBS&TAPAS GABURI SHARE (ガブリシェア)」が9月25日六本木4丁目にオープン!
2009.09.24
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2009年7月オープンの五反田「まぐろ問屋ごっつお」、8月も「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」味の素スタジアム店をオープンさせ4店舗、「土間 土間」2店舗、荻窪「博多もつ鍋 ふくもん」、外苑前「すし処ごっつお」の計9店舗を手がけるRYコーポレーション(品川区上大崎、代表取締役・ 横山藤雄氏)は、...
漁師×料理人”で注目の産直魚料理店「あぶらぼうず」を手掛けるヘンリーブロスが9月1日、六本木に「鉄板・炭火焼市場あぶらぼうず」をオープン!”
2009.09.03
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全国の地方漁港から直送で仕入れた魚を、料理人とのコラボレートで提供する“漁師×料理人”という独自の魚業態を展開するヘンリーブロス株式会社(東京都 港区/代表取締役・江嶋力氏)がY’s & Partnersと業務提携し、9月1日六本木に「鉄板・炭...
DDグループのシークレットテーブルが六本木ミッドタウン前にうまい肴で酒を飲み、めんで〆る粋なうどん屋”うどん・酒・肴「つるつる坊主」を9月1日オープン!”
2009.08.31
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ダイヤモンドダイニンググループの株式会社シークレットテーブル(旧フードスコープ、港区東新橋、代表取締役・薬師寺祥行氏)は9月1日、六本木の東京 ミッドタウン前の「今井屋本店」を業態転換し、“うまい肴で酒を飲み、めんで〆る粋なうどん屋”“うどん屋で一杯”...
神奈川県平塚市のハイグレードな焼肉店「本格溶岩焼肉 みやび」が、オリジナルブランド牛「みやび牛」(商標登録中)をひっさげて、8月10日六本木にオープン!
2009.08.25
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株式会社みやび(神奈川県平塚市、代表取締役・島田雅之氏)は8月10日、東京初出店となる「本格溶岩焼肉 みやび」を港区六本木にオープンする。横浜市 場から直送するA5ランクの和牛と一流フレンチの技術を最大限にいかした焼肉店という平塚店のコンセプトがさらに進化し、この度、契約農家へ直接“指定...
大人の遊べるバー”の仕掛け人・角章が六本木ヒルズ・けやき坂に新名物”イタリアン餃子”を提供するレストラン・バー「&」を7月15日オープン!”
2009.08.07
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都内に会員制のダイニングバーやレストランなどを経営するほか、空間デザイン、ウェブデザイン、店舗コンサルティングなどを行う株式会社シンクロニシティ(東京都港区、代表取締役会長・角章氏)は7月15日、六本木ヒルズのけやき坂に、人と人とのつながりをテーマにしたイタリアンのレストラン・バー「&(アンド)」を...
アボカドメニューだけで30種以上の六本木のアボカド専門店「Avocado Dinig & Bar Platinam Lounge(アボカドダイニング&バー プラチナラウンジ)」をチェック!
2009.08.01
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アボカドメニューだけで30種以上の六本木・通称テレ朝通りのアボカド専門店!「Avocado Dinig & Bar Platinam Lounge(アボカドダイニング&バー プラチナラウンジ)」は、2007年12月にオープンした当初、「Platinam Lounge」という普通のBARだった...
「リゴレット」のHUGEが初の和食業態!六本木ヒルズに7月18日、串焼きと炉端焼きの「新-ARATA-(アラタ」がオープン!
2009.07.30
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吉祥寺「CAFE RIGOLETTO(カフェ・リゴレット)」をはじめ、六本木や中目黒など「リゴレット」ブランドを6店舗展開する株式会社HUGE(東京都目黒区東山、代表取締役・CEO・新川 義弘氏)は、7月18日、初の和食業態となる「新-ARATA-(アラタ)」を六本木ヒルズ・ヒルサイドエリアにオープ...
TRF“ロードショープロジェクト決定版”三船敏郎の世界観を空間と料理で表現する「料理屋 三船」が、 6月29日に六本木7丁目に登場!
2009.06.04
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「アキバ系」や「メガネ男子」、「草食男子」が流行し、フェミニンな男性が市民権を得る時代に、質実剛健なニッポン男子のよさを伝えたい――そんな発想から生まれたユニークな和食店「料理屋 三船」が6月29日、六本木七7丁目にオープンする。日本を代表する俳優、三船敏郎氏の世界観を表現した店で、企画・運営するの...
ダイヤモンドダイニングが6月、六本木に4店舗集中出店。リニューアル2業態「CROSS OVER」、せいろ蒸し・さくら肉「蒸し屋藤三郎」、そして芋洗い坂にオリジナル業態「わらやき屋」オープン!
2009.06.02
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株式会社ダイヤモンドダイニング(港区東新橋、代表取締役・松村厚久氏)は、6月中に六本木エリアにおいて、2店舗をリニューアルオープンするほか、2店舗の新業態を相次いでオープンし、合計4店舗を集中出店する。まずRELAX DINING TABLE 「a.t.cafe」及び炭焼地鶏・焼酎酒場 「梟ノ森」の...
ビーベストの荒井秀樹氏が白金豚とイベリコ豚のコラーゲンしゃぶしゃぶ「美鍋屋」を12月16日、六本木にオープン!
2008.12.30
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蒲田、上大岡、王子、南本八幡に和風ダイニング「きざみ」を4店舗展開する株式会社ビーベスト(東京都中央区、代表取締役・荒井秀樹氏)は、12月16日六本木に白金豚とイベリコ豚の二大ブランドポークのコラーゲンしゃぶしゃぶ鍋をメインとした「美鍋屋」をオープンした。代表の荒井氏は丸山商事株式会社の総料理長とし...
関西・東京で130店舗展開中、驚きの“全品280円均一”「じゃんぼ焼鳥 鳥貴族」が六本木店を東京ミッドタウン近くに12月10日オープン!
2008.12.29
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「一人でも多くの人に焼鳥を通じて笑顔になってもらい、少しでも元気になってもらいたい」という想いのもと、株式会社イターナルサービス(代表取締役・大倉忠司氏)は、関西、東京を中心に280円均一の焼き鳥店「じゃんぼ焼鳥 鳥貴族」を展開中。現在約130店舗を展開し、今回東京17店舗目となる六本木店をオープン...
博多から来た話題の焼き鳥店「焼とりの八兵衛」が東京進出、1号店を六本木ミッドタウン前に12月12日オープン!
2008.12.15
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福岡県内に博多串焼き「焼とりの八兵衛」3店舗、博多もつ鍋の「もつ鍋八兵衛」1店舗を展開する有限会社 肉のやしま(福岡県前原市、代表取締役・八島且典氏)は12月12日、六本木のミッドタウン前に東京初出店となる「焼とりの八兵衛」をオープンさせた。八島社長自ら店舗の平面図を引き、設計から店つくりに携わると...
ワンダーテーブルが日本初の海外ブランドモッツァレラバー「OBIKA MOZZARELLA BAR Roppongi Hills」、トリュフ専門フランス料理店「Terres de Truffes,Tokyo」を11月28日、六本木ヒルズに2店同時オープン!
2008.11.28
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株式会社ワンダーテーブル(東京都新宿区、代表取締役・林祥隆氏)は11月28日、モッツァレラバー「OBIKA MOZZARELLA BAR Roppongi Hills(オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店)」と、トリュフ専門フランス料理店「Terres de Truffes,Tokyo(テール...
ロサンゼルスで誕生したマクロビオティックのカフェ&デリ「M Cafe de Chaya」が9月5日、逆輸入されて六本木一丁目にオープン!
2008.09.27
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9月5日、六本木一丁目・スペイン大使館並びのアークヒルズアネックスに、株式会社 チャヤ マクロビオティックス(神奈川県三浦郡、代表取締役社長・簑口一実氏)が経営する「M Cafe de Chaya(エム カフェ ド チャヤ)」がオープンした。同社は、葉山の「日影茶屋」や「ラ・マーレ・ド・茶屋」を経営...
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