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「神楽坂」を含む一覧

  • 「神楽坂 鉄板焼 向日葵（ひまわり）」のMakuakeプロジェクトがスタート！ 2023.11.06

    神楽坂の「神楽坂 鉄板焼 向日葵（ひまわり）」のMakuakeプロジェクトが開始した。開業から5周年＆来年には銀座に新店舗の出店が決定したことを記念し、Makuake限定のお得なコースや、会員制「つきじ よつは」の貸し切り権などをリターンとして用意。同店では鉄板焼きでは珍しい”少量多皿”のコースが自...

  • WDIのゴーストレストラン都内2号店目が神楽坂にオープン 2020.11.10

    WDI（東京都港区、代表：清水 謙氏）は、神楽坂にゴーストレストラン「WE COOK」をオープンした。同社のゴーストレストランでは都内2号店で、11月7日よりフードデリバリーサービスで商品の提供を開始する。同店で営業するのは、ハワイのガーリックシュリンプ専門業態「ノースショアガーリックシュリンプ ト...

  • デリバリー専用のシェア型クラウドキッチン「KitchenBASE（キッチンベース）」2号店が新宿神楽坂エリアに今夏オープン 2020.08.20

    SENTOEN（東京都千代田区、代表：山口大介氏）は、デリバリー専用のシェア型クラウドキッチン「KitchenBASE（キッチンベース）」を新宿神楽坂エリアに今夏オープンする。中目黒に続く2号店で、全21キッチン、5階建てのビル１棟（約110坪）を使った超大型店舗。2020年8月時点で国内最大のクラ...

  • 進化が止まらない！話題のサワー＆茶割専門店をチェック 2019.05.21

    サワーや茶割と言えば昔から酒場の大定番ドリンクだが、近年、サワーや茶割に特化した専門店が続々登場している。フォトジェニックなフルーツサワーや、茶葉とリキュールの組み合わせでバリエーションを提案する茶割など、専門店ならではの個性的な商品づくりは必見だ。 ～サワー編～ 神楽坂に「トーキョーサワー...

  • 江戸川橋に「FUJI COMMUNICATION」が開業。水餃子をはじめとする台湾ストリートフード×ナチュールワインの新提案がヒットの予感！ 2019.05.08

    それぞれに飲食経験を積んできた同級生コンビで開業 同店は近藤氏と齋藤氏の共同経営。２人はそれぞれ飲食業でキャリアを積んできた。近藤氏はヒルトン東京でバーテンダーとして9年ほど活躍したのち、コンサルタントとしていくつかのバーの立ち上げを経験。齋藤氏はさまざまなカフェや居酒屋の立ち上げをしてきた。 ...

  • 東京レストランツファクトリーの「鳥幸」が神楽坂にオープン 2019.03.28

    東京レストランツファクトリー（東京都目黒区、代表取締役：渡邉 仁氏）は、3月27日、「神楽坂 鳥幸」をオープンする。同社の国内62店舗目。同社の人気業態である「鳥幸」が神楽坂の裏路地に出店。都内有数の美食エリアで、“大人の会食”需要を取り込む。店内には白木のカウンターを設え、清潔感ある雰囲気。職人が...

  • 絶好調グループ念願のレストラン業態、閑静な住宅街に佇む古民家を改装したカジュアルフレンチ「神楽坂chouchou」が開業 2019.03.13

    ２月２日、神楽坂の住宅街に古民家を改装したカジュアルフレンチの「神楽坂chouchou（シュシュ）」が開業した。運営は、「てっぺん」で総店長を務めた吉田将紀氏が率いる絶好調（東京都新宿区）。これまで同社は新宿エリアで「ろばた焼き 絶好調てっぺん」「燗アガリ」「ROBATA幸」など、単価4000円～5...

  • 道とん堀が四谷荒木町に「石器ラーメン 哲一派」をオープン 2018.11.17

    道とん堀（東京都福生市、 代表取締役社長：稲場裕幸氏）は、11月13日、四谷荒木町に「石器ラーメン 哲一派」をオープンした。韓国の工場へ特注したオリジナルの石鍋ラーメン丼で豚骨ラーメンを提供。高温で熱した石鍋に、麺と具材をのせ、お客の目の前でスープを注ぎ入れる。スープは基本の「豚骨醤油」のほか「豚骨...

  • 看板もない神楽坂の新星中華バル「jiubar」は実力派。確かな味を新しいスタイルで楽しませる大人の隠れ家 2017.07.10

    老舗銘店をはじめとして数多くの飲食店が集まる大人の街、食通の街として名高い神楽坂。そんな人気の街で看板も出さない隠れ家、中華バル「jiubar（ジュウバー）」が4月10日、密かにオープンした。中華一筋の若き店主、川上武美氏が作る新感覚の中華料理を、お酒と共に気軽に楽しむことをコンセプトに日々通える新...

  • ムール貝とフリットの専門店「Pinze Loca」が神楽坂に4月29日オープン 2017.05.06

    PRISA（東京都世田谷区、代表取締役：森田淳史氏）は4月29日、国産のフレッシュムール貝とフリットの専門店「Pinze Loca（ピンゼロカ）神楽坂店」をオープンした。同店は2015年9月、三軒茶屋にオープンしたピンゼロカの2号店で、フランス・パリ、シャンゼリゼ通りにある「Léon de Brux...