外食に“体験”が求められる今、BGMや映像で飲食店に彩りを添えるスマートテレビ「USEN MUSIC Entertainment」で店の体験価値を向上させませんか？

雰囲気づくりにBGMを流したり、絵やポスターを飾ったり、あるいはお客への案内にサインボードを掲示したりと、お店ではコンセプトや来店客層によって様々な演出が実施されている。コロナ禍により、オンラインによるコミュニケーションスタイルが急速に拡大かつ進化した一方で、従来のライフスタイルを取り戻しつつある現在は、オンラインでは得難いリアルな人と人とのつながりに、改めて価値を感じることも多くなっている。そんな価値観の変化がさらに進むであろう2024年は、さまざまな人々がまさにリアルに集うお店の演出に、これまでにはなかった定番が誕生するかもしれない。その可能性を秘めるのが「USEN MUSIC Entertainment」。主に飲食店においてその場をエンタメ空間にすることが可能な、数多くの店内演出機能を備えたスマートテレビだ。その魅力を『日経エンタテイメント！』の創刊編集長を務め、ヒット商品やサービスに知見を持つ品田英雄氏に聞いた。#PR

「USEN MUSIC Entertainment」について、詳しくはこちら

音楽と映像の組み合わせによってもたらされる店内演出の可能性

株式会社日経BP 総合研究所客員研究員：品田英雄氏

「USEN MUSIC Entertainment」は、映像とUSENの多彩な音楽を組み合わせることによって、店内の雰囲気や季節感が自然と盛り上がるように機能設計されています。季節の催事に合わせた演出はもちろん、提供する料理やサービスに合わせることや、誕生日パーティーなどのサプライズ演出にも対応可能です。一方で映像と音楽が常にリンクしているわけではなく、別のものをそれぞれ独立して流せる仕組みがあることにも驚きました。映像はテレビ放送のまま、音楽は好みのBGMに設定することができる。テレビの音声では物足りないと感じるときに便利な機能だと思います。このような機能があるとお店の演出の幅がかなり広がるのではないでしょうか。

飲食店の壁などにモニターを設置し、映像や音楽により、店での“体験価値”を向上できる

音楽だけではなく映像がセットになることで、コンテンツの影響力やメッセージ性などが強くなるということ、我々は80年代に映像とメインテーマの組み合わせによる効果をトレンディードラマで経験していますし、９０年代にはミュージックビデオやプロモーションビデオがエンタテインメント感たっぷりに作られて、それをみんなが楽しんだという流れがあります。今後はそういった映像と音の組み合わせによる演出が、ますます一般的になっていくということでしょう。それに加えて、パーティーやイベントの余興として重宝しそうなカラオケや、ビンゴなどのパーティーゲームを来店客に提供できる点も踏まえると、まさに「店内演出のすべてがこれ１台。」というキャッチフレーズどおりです。

店の客層や雰囲気によって好みの映像や音楽を流せる

店内をエンタメ空間に変えられる画期的な新サービス

そして最も興味深いのが、ミュージックビデオのQRリクエスト機能。来店客が自分のスマホを使ってミュージックビデオをリクエストできることに加えて、そのリクエストに対してコメントを発信できる機能もある。来店客同士が音楽を通して共感するというSNS的な発想です。言わずもがな本来はインターネットの世界の話ですが、リアルな店舗に足を運ぶことによって感じることのできる人とのコミュニケーションの楽しさ、そしてその場にいるからこその成立する人との繋がりは、うまく活用することによってお店の特徴となりますし、良質なコミュニケーションを成立させることができれば、お店の信頼にも繋がっていくと思います。店内の空間演出だけではなく、来店客同士のコミュニケーションツールにもなるという点で、想像するよりもずっと幅広いく奥行きのあるサービスとなっています。

QRリクエスト機能によって、店内演出が店とお客のコミュニケーションになる

そのほかにもお店からのメッセージをテレビに流せる機能なども含めて、アイデアひとつでいろいろな使い方ができるので、それによってお店の作り方や売り方を変えることもできると思います。機能が豊富でいろいろなことができる分、何の機能を使うべきか？どんな組み合わせが自分のお店には適しているのかを、より深く考える必要があるかもしれませんが、一方でそこにこのサービスがお店にもたらす可能性を強く感じます。