国分寺の人気店「猿乃拳」の奥、知る人ぞ知る10坪の部屋 国分寺の居酒屋「猿乃拳」。2022年にオープンし、今や人気店となったが、その店内の奥に、10坪ほどの別室があるのを知っている人はそう多くない。そこに、8月、新たにオープンしたのが「near」だ。運営はRoman。現在30歳の栗原 遼こと栗原RYO（アールワイオー）氏が率いる同社は、現在、国分寺で「猿酔家（サスケ）」「ワインと中華Salvado…