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ニュースフラッシュ一覧

  • 2月18日、アサヒスーパードライの“プレミアム”商品「アサヒスーパードライ ドライプレミアム」が本格展開へ

    2014.02.18
    アサヒビール(東京都墨田区、代表:小路明善氏)は、2013年にギフト限定商品として発売したアサヒスーパードライのプレミアム"商品「アサヒスーパードライ ドライプレミアム」の本格展開を2月18日より開始した。選りすぐりの厳選素材を使用し、醸造工程でひと手間かけた"贅沢醸造"と"スーパードライ酵母"を採...

  • 2月11日、「Wailele（ワイレレ） ～American Beer Bar～」が渋谷にオープン！

    2014.02.13
    渋谷にビールバーを展開するCerveza Gym Group（東京都渋谷区、代表:藤田賢直(なお)氏）待望の4号店「Wailele（ワイレレ）」が2月11日、渋谷にオープンした。同店は、ハワイアンを基調とした店内イメージに、ハワイとアメリカ西海岸のビールが均一価格で楽しめるのが特徴。タップ数は4T...

  • 「ニッポンおいしいフェア みやざきWeeeek！！2014」が2月10日〜3月9日開催中

    2014.02.11
    2月10日より3月9日まで、宮崎の食材が東京駅のレストランに集結する「ニッポンおいしいフェア みやざきWeeeek！！2014」が開催される。東京駅で商業施設を運営する鉄道会館(東京都中央区、代表:野﨑哲夫氏)が地方自治体と協力し、全国各地から産地直送の食材を使い、東京駅エリアの店舗が期間限定メニ...

  • 2月14日、高円寺北口に「骨付鳥」や「からあげ」を提供する名古屋発のバル「がブリチキン。」が東京初出店！

    2014.02.06
    ダイニングエッジインターナショナル (東京都台東区、代表：升本甲一氏)は、ブルームダイニングサービス(愛知県清須市、代表：加藤弘康氏)がフランチャイズ本部として名古屋を中心に展開しているバル「がブリチキン。」を2月14日高円寺北口に都内初出店する。「からあげグランプリ」2年連続金賞受賞や「NAG...

  • 2月3日、外食企業シャルパンテのワインスクール「シャルパンテ・カレッジ」が開校！

    2014.02.04
    神田でワイン居酒屋「VINOSITY」「VINOSITY magis」「VINOSITY maxime」ワインショップ「わいんすき」「VINOSITY domi」を運営する外食企業シャルパンテ(東京都千代田区、代表：藤森真氏)が、ワインスクール「シャルパンテ・カレッジ」を2月3日に開講した。201...

  • 「外食アワード2013」4名、「外食アワード10周年特別賞」6名、 受賞者10名が決定！

    2014.01.30
    1月21日、「外食アワード2013」が発表された。受賞者は以下の通り。ファミリーレストランの復活の象徴的な存在となった「ロイヤルホスト」を展開するロイヤルホールディングスの菊地唯夫氏、串カツを主力にした大衆酒場「串カツ田中」を坪月商50万円超えの大ヒット店に育てたノート貫啓二氏、「ひもの屋」を運営...

  • アークヒルズ サウスタワー商業ゾーンB1Fに新しいスタイルの商店街「アークキッチン」が1/14オープン！

    2014.01.28
    森ビル(東京都港区、代表:辻慎吾氏)は、昨年9月に竣工した「アークヒルズ サウスタワー」の低層部(B1F～2F)に位置する商業ゾーンに、まちのキッチンとなる新しいスタイルの商店街「アークキッチン」を1/14、オープンした。こだわりをもった個性的なラインナップでテイクアウトや中食も充実させる。都内3...

  • 1月16日、「Château Mercian Tokyo Guest Bar」が六本木にオープン！

    2014.01.21
    メルシャン(東京都中野区、代表:横山清氏)は、日本ワインの魅力を気軽に味わえる、初めてのコンセプトショップ「Château Mercian Tokyo Guest Bar(シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル)」を1月16日、六本木・アークヒルズサウスタワーB1にオープンした...

  • 1月20日、バイタリティが「揚げ三兄弟」の平日の昼の業態として、鶏節らーめん「鶏武士 小伝馬町店」をオープン！

    2014.01.20
    1月20日、バイタリティ(東京都中央区、代表：岩田浩氏)が運営する「揚げ三兄弟」の平日の昼の業態として、鶏節らーめん「鶏武士 小伝馬町店」をオープンした。店内で炊いた濃厚な鶏骨スープに鰹節の技術を生かして旨みをぎゅっと閉じ込めた鶏節2種をふんだんに使用。ジューシーな蒸し鶏をトッピングし、具もスープも...

  • サントリー 米大手酒造会社を買収！

    2014.01.14
    サントリー(大阪府大阪市、代表:佐治信忠氏)とビーム社(Beam Inc.、アメリカ、イリノイ州 ディアフィールド、CEO:マット・シャトック氏)は、アメリカ東部時間1月12日、サントリーがビーム社の全発行済株式を1株あたり83.5ドル、総額160億ドルで取得し、買収することについて最終合意した。...

  • 食の街 品川のエリアイベント「レストランウィーク」、1月24日より開催！

    2014.01.09
    品川駅周辺の商業施設で構成する「ジャパン・レストラン・ウィーク -品川- 実行委員会」は、今冬で16度目を迎える NYの人気イベント「レストランウィーク」を1月24日より2月11日の期間で開催する。期間中、参加レストランではシェフがレストランウィークのために考案した、限定スペシャルコースメニューを...

  • 1月20日～1月25日、パリで初開催のラーメンイベント「PARIS RAMEN WEEK ZUZUTTO」詳細決定！

    2014.01.07
    PARIS RAMEN WEEK ZUZUTTO実行委員会(力の源カンパニー、東京都千代田区有楽町、代表:河原成美氏)は、1月20日～1月25日の6日間にわたり、フランスにおいて「欧州での日本の食文化のさらなるバリューアップ及び新たな日本食のブランド化を図る」を掲げ、「PARIS RAMEN WE...