ニュースフラッシュ一覧

  • 米国のバーガーチェーン「Carl’s Jr.(カールス・ジュニア)」が日本再進出。来秋、都内に1号店をオープン。10年で150店体制目標

    5月19日、エネルギー供給事業のミツウロコグループホールディングスの子会社カールスジュニアジャパン(代表 渡邉雅人氏)は、2015年秋に、プレミアムバーガー専門店「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」の1号店を都内に出店すると発表した。ボリューム感のあるハンバーガーが特徴で、看板メニューの「...
  • 6月1日、「ザ・カフェ by アマン」がアマン東京1階、大手町タワーの麓「大手町の森」内にオープン

    6月1日、アマン初の都市型ホテル「アマン東京」のある大手町タワー1階に広がる「大手町の森」の中に、世界初のアマンカフェとなる1軒家カフェ「ザ・カフェ by アマン (The Café by Aman)」をオープンする。コンセプトは「アマンを一番体験しやすい場所」。ホテルは、宿泊者のプライベート空間を...
  • 5月29日、「BALLOWER TERRACE(バロワーテラス)千駄ヶ谷店」が千駄ヶ谷・東京体育館前にオープン

    5月29日、オーガニック野菜を中心とした料理とバルーンショップが併設された新しい形のレストラン・カフェ「BALLOWER TERRACE(バロワーテラス)」の2号店「BALLOWER TERRACE(バロワーテラス)千駄ヶ谷店」)が千駄ヶ谷・東京体育館前にオープンする。運営は、BALLOWER TE...
  • 5月15日、ディーアール初のオイスターバー業態「MICHI OYSTER BAR 大井町店」がオープン

    5月15日、東京・大阪・博多・中国上海において8業態20店舗を展開しているディーアール(代表 谷脇宗氏)の初となるオイスターバー業態「MICHI OYSTER BAR (ミチ オイスター バー)」が大井町にオープンした。同店の牡蠣は、築地の老舗仲卸直送の仕入れルートを活かし、日本全国から築地に届く牡...
  • ハワイのワイキキ・ショッピング・プラザ内に「WAIKIKI YOKOCHO(ワイキキ横丁名店街 )」が2016年7月にオープン

    PJ Partners Group(代表 高橋世輝氏)と REAL SELECT(代表 Frank Clark氏)が共同で運営する PJ SELECT LLC は、ハワイ・ワイキキの中心地にあるワイキキ・ショッピング・プラザ内に、日本の食文化を代表する名店街を集め、昔ながらの横丁と合わせた「WAIK...
  • 5月21日、相鉄ジョイナスレストランエリア「ジョイナスダイニング」地下1階に11 店舗がオープン

    相鉄グループの相鉄ビルマネジメント(代表 千原広司氏)が運営する横浜駅西口のショッピングセンター「相鉄ジョイナス」レストランエリア「ジョイナスダイニング」B1 に 11 店舗がオープンする。シアトルスープ専門店 「Chowder’s(チャウダーズ)」やシアトル生まれのグルメなポップコーン「KuKuR...
  • 5月7日、マッシュフードラボの新業態となるワイン専門店「BIO WINE KITCHEN(ビオワインキッチン)」がルミネ池袋1階にオープン

    5月7日、「毎日の生活に自然と体にいいものを取入れてほしい」「もっと気軽にオーガニックライフを取り入れてほしい」をコンセプトに飲食事業展開するマッシュフードラボ(代表 雨宮龍氏)の新業態のワイン専門店「BIO WINE KITCHEN(ビオワインキッチン)」がオープンした。同店では、ワイナリーから直...
  • 4月27日、大阪で人気の「Organic Burger Kitchen(オーガニックバーガーキッチン)」がルミネ池袋1階に東京初出店

    4月27日、ジェラートピケカフェ、コスメキッチンカフェなどを運営するマッシュフードラボ(代表 雨宮龍氏)が、「Organic Burger Kitchen(オーガニックバーガーキッチン)」をルミネ池袋1階に東京初出店した。同店は「バーガーでオーガニックライフを!」をテーマに、野菜のみならず全ての食材...
  • 5月15日、ローフードの専門カフェ「GINZA(ギンザ)ローライフカフェ」が銀座・並木通りにオープン

    5月15日、アメリカのセレブの間で火が付き話題になったローフードの専門カフェ「GINZA(ギンザ)ローライフカフェ」が銀座・並木通りにオープンした。運営は、ローフードを提唱する日本リビングビューティー協会。国際ローフード協会会長であり、ローフードのパイオニアであるジェニー・ロス女史の協力のもと、2年...
  • 5月19日、朝日酒造直営の飲食店「久保田」が銀座にオープン

    5月19日、朝日商事(代表 川崎泉氏)は、東京飲食部門の新たな店舗「久保田」を銀座にオープンする。朝日酒造厳選の酒の飲み比べや季節ごとに新潟の旬が楽しめる酒蔵ならではの料理を用意する。(詳細はこちら)...