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【ニューオープン】 1号店「和音人 月山」のオープンから半年。“厚皮・粗挽き・手包み・無化調”のオリジナル創作餃子を看板に、チリワインと純米大吟醸で新たなマリアージュを提案する「GYOZA SHACK 巖(ギョウザ シャック イワオ)」が、三軒茶屋・三茶3番街に12月17日オープン
15.12.21
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三軒茶屋駅前の玉川通り(国道246号)と世田谷通りに囲まれた通称・三角地帯の三茶3番街に「GYOZA SHACK 巖(ギョウザ シャック イワオ)」が、12月1...
【ニューオープン】 チェーン展開のプロフェッショナル吉田隆行氏が「炭火焼ホルモン ぐう」を展開するアセットインベスターに参加。同社6店舗目を焼き肉激戦区・西五反田に11月25日オープン
15.12.18
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八重洲、新橋、渋谷などターミナル駅周辺エリアを中心に焼き肉店を展開するアセットインベスター(東京都中央区、代表取締役 東憲氏)が11月25日、「炭火焼ホルモン ...
【ニューオープン】 ベトナム料理家・鈴木珠美氏監修“葉っぱで包んで食べる”ヘルシースタイルのアジアンバル「亜細亜的バル Xinchao(シンチャオ)」が、三軒茶屋に10月27日オープン
15.12.16
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三軒茶屋駅南口の栄通り商店街を通り抜けた三差路近くに、「亜細亜的バル Xinchao(シンチャオ)」が、10月27日オープンした。経営は、渋谷で17年以上続く隠...
【ニューオープン】 郊外の女性客から支持を集める日本酒バル「Tokyo Rice Wine」(トウキョウ・ライス・ワイン)の2店舗目が、たまプラーザに11月20日オープン
15.12.14
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閑静な住宅街が周囲に広がるたまプラーザ駅から徒歩3分。ラーメン店や居酒屋、ビストロなど地元の飲食店が軒を連ねるたまプラーザ中央商店街。そのちょうど入り口にあるビ...
【話題店チェック】 日本酒好きに人気の吉祥寺「ひまり屋」の3店舗目「吉祥寺銘酒立呑 米○(こめまる)」が吉祥寺駅南口に6月1日にオープンし、全品500円の高コスパで好評
15.12.11
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2008年10月に吉祥寺駅から少し離れた場所に、日本酒居酒屋「ひまり屋」が開業し、地元の日本酒好きの間でたちまち評判店となった。2011年4月には西荻窪に2号店...
【ニューオープン】 吉祥寺、三鷹で繁盛店をドミナント展開するグッドファットが今、最も注目される鴨を気軽に楽しむ鴨しゃぶ酒場「藁ウ鴨二ハ福来ル」を吉祥寺に10月5日にオープン
15.12.09
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骨付きモモ焼き「もも吉」と居酒屋「ガチャガチ屋」を吉祥寺に、うどん酒場「とらたま」を三鷹にと、両エリアでドミナント展開するグッドファット(東京都武蔵野市、代表取...
【ニューオープン】 海士町(あまちょう)の“島の行商人”が仕掛ける最新店舗。日本各地の島を繋ぐ、島根県海士町観光協会運営のアンテナショップ型レストラン「離島キッチン(リトウキッチン)」が、9月26日神楽坂にオープン
15.12.07
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神楽坂の大通りを1本入ったひっそりと静かな路地裏に、温かな光に照らし出された一軒家レストランがある。9月26日オープンの「離島キッチン 神楽坂店(リトウキッチン...
【ニューオープン】 千倫義氏率いるプロダクトオブタイムグループの11店舗目は、団塊ジュニア世代の価値観を注入した“ネオ大衆酒場”。「大衆酒場 BEETLE(ビートル)」が、西蒲田に11月16日オープン
15.12.04
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JRと東急の2社3路線が乗り入れ、東京方面と横浜方面を結ぶ京浜エリアを代表する商業地、住宅地として活気のある街・蒲田。駅の周りには八百屋や薬局、生活雑貨店などが...
【ニューオープン】 沖縄クラフトビール10タップを提供する琉球バル「ガチマヤ」が、再開発が進む注目エリア・神保町に12月1日オープン
15.12.02
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沖縄クラフトビールと沖縄の郷土料理を提供する琉球バル「ガチマヤ」が神保町に12月1日オープンした。経営は、沖縄料理居酒屋「うーみや」を2店舗(八重洲本店、日本橋...
【話題店チェック】 角打ち発、新大衆酒場。西新井の人気酒屋バル「nibu」が、4月22日にオープンした“燗酒、自然派ワイン、クラフトビール”の魅力をカジュアルに提案する2号店「新大衆酒場 松屋本店」に注目
15.11.30
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東京メトロ千代田線とJR常磐線が乗り入れる綾瀬駅。足立区東南部にある同駅東口に、4月22日オープンした「新大衆酒場 松屋本店」が話題となっている。経営はマツミ松...
【ニューオープン】 専門店でしか味わえない食材をカジュアルに食す、新たな集合体のコミュニティ。総合飲食プロデューサー浜倉好宣氏の新店舗、産直総合酒場「産直総合酒場 日本橋下克上」が日本橋・八重洲仲通りに9月11日オープン
15.11.27
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「恵比寿横丁」や「有楽町産直飲食街」など 、“再生”をキーワードにした複合型飲食店を総合プロデュース・運営する浜倉的商店製作所(東京都千代田区、代表取締役 浜倉...
【ニューオープン】 無農薬・無化学肥料・固定種にこだわった朝どれ野菜を提供するオーガニックレストラン「WE ARE THE FARM(ウィー・アー・ザ・ファーム)」の2号店が、恵比寿に11月15日オープン
15.11.25
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連日、多くの客でにぎわう代々木上原のオーガニックレストラン「WE ARE THE FARM(ウィー・アー・ザ・ファーム)」。同店を経営するALL FARM(東京...
【ニューオープン】 イスラム食文化圏を中心としたアラビック料理で、新しいスタンダードを築き上げる。アラビック酒場「タムタム・クラブ」が水道橋に11月17日オープン
15.11.23
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水道橋駅と神保町駅から徒歩4分の白山通り沿いに、アラビック酒場「タムタム・クラブ」が、11月17日オープンした。経営はユーロ・フレックス(東京都渋谷区、代表取締...
【ニューオープン】 繁盛する酒場造りで業界注目のひなたの新業態、大衆イタリアン「日々是君想」が9月27日、東武練馬にオープン
15.11.20
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板橋区を中心に、人気大衆酒場「やきとんひなた」やイタリアン居酒屋「君想ふ暮らし」などをドミナント展開するひなた株式会社(東京都板橋区、代表取締役 辻英充氏)が7...
【話題店チェック】 沖縄料理に魅せられた東京出身のオーナー・川上大地氏が目黒に7月1日オープンした、アメリカンテイストを加えた沖縄グリル料理店「RYUKYU GRILL DINER 58」に注目
15.11.18
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目黒駅から権之助坂を下ったビルの地下階に、洒落たカフェバーの雰囲気で沖縄グリル料理が楽しめる「RYUKYU GRILL DINER 58」が7月1日にオープンし...
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