ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 人気焼肉店「炭火焼ホルモン ぐう」7店舗目が3月30日、池袋ロマンス通りにオープン。チェーン展開のプロ・吉田隆行氏による人材育成・強化でさらなる展開を目指す 16.05.20 Tweet

  3月30日、池袋西口の繁華街、ロマンス通りに「炭火焼ホルモン ぐう池袋」がオープンした。経営は、アセットインベスター（東京都中央区、代表取締役東憲氏）。同社は、...

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  【ニューオープン】 表参道の人気イタリアンが3月26日、渋谷・宇田川町に「a（アー）」 として移転オープン。実力随一のシェフと敏腕若手経営者が織りなす“リッチ・カジュアル”イタリアン 16.05.18 Tweet

  渋谷駅から井の頭通りをのぼっていくと、店や人々で溢れる大都会の喧噪とはかけ離れた広々としたテラス席が2階に見える。店内に入ると、シェフが忙しく腕をふるうオープン...

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  【ニューオープン】 ゼロ・ウエイスト・タウンで知られる徳島県上勝町のマイクロブルワリーが都内出店。「RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM（ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー カミカツ タップルーム）」が、4月6日東麻布にオープン 16.05.16 Tweet

  美しい田園風景が広がる徳島県上勝町—。人口2000人に満たず、過疎高齢化がすすむこの町に、全国から視察や観光で訪れる人が後を絶たない。その理由は、2003年9月...

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  【話題店チェック】 丁寧な手仕事のモーニングと、ハイセンスなネオガストロノミー。ミシュラン二ツ星レストラン出身のシェフ×パティシエが営む、富ヶ谷のパリ流レストラン「PATH（パス）」に注目 16.05.13 Tweet

  エッグベネディクトやパンケーキのブームをきっかけに人気となっている朝食メニュー。朝食メニュー専門店や、朝早い時間に朝食を提供するオールデイダイニングスタイルの店...

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  【話題店チェック】 和牛熟成肉×ワインの「吉祥寺ワインバルBiBBER（ビバー）」が飲食激戦区・吉祥寺で勝負をかける。2015年11月13日オープン以来、着実にファン獲得中 16.05.11 Tweet

  「住みたい街No.1」常連の街・吉祥寺。新旧の歴史や文化、個性が混在し、古くから続く商店や多くの学生、ファミリーで活気に満ちた街だ。吉祥寺駅を中心に数多の店が広...

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  【ニューオープン】 「クラフトビアマーケット」最新店舗が、大手町駅直結の新・大型オフィスビル 商業エリアに誕生！ クラフトビール×メキシカンの「CRAFT BEER MARKET OTEMACHI」、5月9日オープン 16.05.09 Tweet

  この春、大手町に竣工した地上31階建ての「大手町フィナンシャルシティ グランキューブ」。東京メトロ・都営地下鉄5路線に直結するこのオフィスビルの商業ゾーン（1階...

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  【ニューオープン】 超人気店 突然の閉店からの再起。さらなる進化を遂げたパワーの源とは？ 元「バカール」石井シェフが満を持して4月12日、新レストラン「シンシア」をオープン 16.05.06 Tweet

  2008年のオープン以来多くのファンを獲得し、“予約の取れない店”としても知られたフレンチ「restaurant bacar（レストラン バカール）」。カウンタ...

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  【話題店チェック】 戸越の人気店「炭火ホルモン焼のネバーランド」待望の2店舗目。2月3日、市ヶ谷にオープン。厨房で調理する焼肉の新スタイルに注目 16.05.04 Tweet

  古くから高級住宅街として知られ、現在は数々のオフィスや大学、大使館が集まる市ヶ谷。駅を降り、神田川を右手に外堀通りを飯田橋の方へと5分ほど歩くと、真っ赤な看板に...

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  【話題店チェック】 美人双子姉妹が六本木の焼肉シーンを一新させる。「焼肉バル double（ダブル）」が澤真人氏監修のもと、六本木に4月15日リニューアルオープン 16.05.02 Tweet

  六本木ロアビル1階全フロアに3月24日オープンした六本木横丁。和食をはじめ、韓国料理やスパニッシュなど幅広いジャンルの飲食店が20店舗も集結し、連日、多くの人で...

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  【ニューオープン】 貝料理の新しい楽しみ方を提案。貝とぬる燗をコンセプトにした、山本怜氏が手掛ける初のオリジナルブランド「潮音（しおん）」が秋葉原に4月6日オープン 16.04.27 Tweet

  山手線・京浜東北線・総武線のJR各線や東京メトロ日比谷線、つくばエキスプレスが乗り入れ、東京都内だけでなく、神奈川・埼玉・千葉・茨城の4県にも好アクセスなエリア...

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  【ニューオープン】 元マーサーオフィスの統括料理長が、ネオ大衆酒場を仕掛ける。「和牛」×「ワイン」×「大衆酒場」がコンセプトのお店「大衆肉処酒場 コンロ家～霜降り和牛鍋と神戸牛ホルモン鉄板焼～」が南新宿に4月7日オープン 16.04.25 Tweet

  小田急線南新宿駅周辺は多くの古い商店が残り、徒歩圏内の新宿駅や代々木駅とは、全く別の表情を見せるエリアである。その南新宿駅から徒歩1分の場所に、4月7日オープン...

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  【ニューオープン】 大野太陽氏が仕掛ける新たなムーブメント。大衆ガストロノミーなフレンチレストラン「Les Petits Plats（レ・プチ・プラット）」が蒲田に３月28日オープン 16.04.22 Tweet

  蒲田駅東口からロータリーを右手に見ながら進んでいくと、大衆酒場や老舗の飲食店などが混在するエリアに入り込む。そのまま道なりに歩いていけば、突如として、一面ガラス...

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  【ニューオープン】 ミシュランを獲得した「鳥恵」が、焼鳥業界の新しいフィールドを切り拓く。3号店目となる「上野黒門 鳥恵（とりえ）」が御徒町に2月16日オープン 16.04.20 Tweet

  御徒町駅周辺の商圏としての魅力が高まっている。2014年に誕生した「御徒町吉池本店ビル」や2017年秋に完成予定の「PARCO」など、積極的な再開発が進んでおり...

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  【ニューオープン】 六本木に3月9日、富士桜高原麦酒の初の直営店「BeerBar 富士桜 Roppongi（ビア・バー・フジザクラ・ロッポンギ）」がオープン。ワールドビアカップ金賞受賞のビールと本格料理のペアリングをじっくり楽しむ大人の空間 16.04.18 Tweet

  富士観光開発（山梨県南都留郡、代表取締役社長 志村和也氏）が、富士桜高原麦酒の初の直営店「BeerBar 富士桜 Roppongi（ビア・バー・フジザクラ・ロッ...

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  【話題店チェック】 レインズ出身の相原希氏8店舗目「VANSAN（ヴァンサン）祖師ケ谷大蔵店」に注目。2015年12月20日のオープン直後から、地元客が連日集う大繁盛店に 16.04.15 Tweet

  2015年12月20日、祖師ケ谷大蔵駅前にオープンしたオーガニックイタリアン「VANSAN（ヴァンサン）」が、開店と同時に満席になるほど人気を集めている。同店を...