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【ニューオープン】「STAND BY FARM」2号店が松濤にオープン
生産体制強化でさらなる事業拡大へ 17.01.06 Tweet

野菜レストラン「WE ARE THE FARM」などを展開するALL FARM（東京都渋谷区、代表取締役古森啓介氏）の最新店「STAND BY FARM 松濤...

【ニューオープン】産直・当日限定売り切り販売。鮮魚にこだわり抜いた「サカナズキ。」12月5日オープン。 16.12.30 Tweet

幅広い年齢層が楽しめる街、恵比寿。未だにその人気は衰えない。その恵比寿にまたもや新店で仕掛けてきたのは、14年前の1号店「韓屋（ハノク）」から始まり1年に1店舗...

【ニューオープン】激戦区恵比寿に誕生した寿司居酒屋「あげまき」　食の安全性にこだわり抜いたネオ酒場 16.12.28 Tweet

出店ラッシュが相次ぐ恵比寿に、また新たなお店が誕生した。無薬飼育・無添加・無農薬の食材を使った恵比寿の人気和食店「イワカムツカリ」を経営するイマジニア（東京都渋...

【ニューオープン】ビールを愛し、ビールで世界を繋ぐ。　熱情型オーナーが手掛ける英国式ビアバー「HUGHBURY」 16.12.26 Tweet

丸の内線「新宿御苑前」駅3番出口から徒歩約2分。新宿通りと靖国通りを縫う路地沿いに、9月12日「HIGHBURY-THE HOME OF BEER-（ハイバリー...

【ニューオープン】秋葉原にネオ大衆酒場の聖地が誕生　「ヤキトンヤリキ」が街の歴史を変える 16.12.23 Tweet

秋葉原の人の流れが変わるかもしれない。現在、昭和通り沿いをはじめ、一歩路地へ入った神田和泉町周辺などに、個性的な飲食店が出店しており、多くの業界関係者が熱い視線...

【ニューオープン】熱い酒場魂が炸裂するネオ酒場「すっぴん」
毎日通える酒場の原点がここにある 16.12.21 Tweet

酒場ラインとしても知られる中央線沿線の一駅・西荻窪にまた、元気な酒場魂が炸裂する楽しいネオ酒場「すっぴん」が（東京都杉並区、代表取締役小林淳氏）が11月1日に...

【ニューオープン】伊勢海老の創作ビストロ「眞か」オープン
中目黒から「食×伝統×ファッション」を発信 16.12.19 Tweet

中目黒にまた、おもしろい店ができた。7月1日、中目黒駅近くに店を構えたFIREWORK（東京都目黒区／代表取締役伊藤大輔氏）の1号店、伊勢海老がメインの和創作...

【話題店チェック】ワインと日本酒の洋風居酒屋「Le Ginglet」
今も昔も変わらぬ食材・料理・お酒を追求 16.12.16 Tweet

大学やオフィス、数多の飲食店が軒を連ねる飯田橋の路地裏に、夜毎にぎわう店がある。日本酒とワインを軸にした洋風居酒屋「ワインと日本酒のお店 Le Ginglet（...

【ニューオープン】大井町「豚のいろ葉」がオープン
若者に横丁体験を提供　 16.12.15 Tweet

大井町を形作る、象徴的な横丁群。その一つ、駅から東へと続く「東小路」は、老舗中華そば「永楽」や昭和34年創業の「いさ美寿司」など、シンボリックな店と濃度の高い常...

【ニューオープン】三軒茶屋すずらん通りにネオ大衆酒場
「華舞㐂屋ろんど」が12月11日オープン 16.12.14 Tweet

三軒茶屋のすずらん通りに最高品質の大衆酒場を目指し「華舞㐂屋ろんど（カブキヤロンド）」が12月11日にオープンした。経営は「和音人月山（ワインビトガッサ...

【ニューオープン】牡蠣入レ時（カキイレドキ）のライセンス第一号店
激戦区・渋谷で選ばれるお店に 16.12.13 Tweet

渋谷の進化が激しい。現在、渋谷駅のリニューアル工事をはじめ、駅ビルや大型商業施設、オフィスビルなどの建設が進む。大規模な再開発に伴って、周辺の物件取得も難しくな...

【話題店チェック】「気まぐれバル恵比寿 Whim」の馬肉焼肉が話題
隠れ家バーが馬肉×ワインのダイニングにリニューアル 16.12.12 Tweet

8月5日、恵比寿駅西口徒歩１分という好立地のビル5階に「気まぐれバル恵比寿 Whim（フィム）」がオープンした。５年間愛されてきた隠れ家的バー「Whim（フィム...

【ニューオープン】 50余年の歴史に新たなページが刻まれる
「新宿うな鐡」の2号店が恵比寿に誕生 16.12.10 Tweet

歴史が動いた――。そう表現しても差支えがないだろう。恵比寿駅から徒歩3分ほどの恵比寿南エリアに「うな鐵」と書かれた提灯が、煌々と輝く店が佇む。そこが新宿・歌舞伎...

【ニューオープン】日本唯一の注ぎ分け、中野「麦酒大学」が9月15日開校
キリンラガービールを4種＋αの味わいで提供 16.12.09 Tweet

中野駅南口近くのレンガ坂に9月15日、「麦酒大学（ビールだいがく）」がオープンした。現在日本で唯一、「キリンラガービール」の注ぎ分けを行っているビアバーだ。ビル...

【ニューオープン】団塊ジュニア世代の価値観を注入した
次世代のネオ大衆酒場「BEETLE」 16.12.07 Tweet

五反田駅から徒歩3分。品川方面へ向かうSONY通りから一本裏に入った小道に、「大衆酒場 BEETLE（ビートル）五反田店」が12月7日にオープンする。同店は、2...

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