ヘッドラインアーカイブ - ページ 57 / 192 - フードスタジアムフードスタジアム

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ヘッドライン一覧

【ニューオープン】熟成肉を追求するGAC大井氏による、シャルキュトリー工房＆ベーカリー併設レストラン「Bakery＆Beer Butchers」が本厚木に開業。セントラルキッチンを兼ね、FC展開の拠点に 18.05.25 Tweet

4月28日、「Bakery＆Beer Butchers（ベーカリーアンドビアブッチャーズ）」が開業した。熟成肉をテーマに店舗展開するGAC（神奈川県秦野市...

【ニューオープン】浅草と海外で展開する「下町天丼秋光」の新業態、「天麩羅バル秋光」が浅草にオープン。老舗仕込みの天ぷらを酒とともに楽しむ“天ぷらバル”に注目 18.05.23 Tweet

観光客でにぎわう浅草の新仲見世通りから１本外れた路地裏に、4月13日、「天麩羅バル秋光」がオープンした。熟練の職人が揚げる天ぷらに加え、和製イタリアンのバル風...

【ニューオープン】高円寺に「焼酎バルπ(パイ)」が開業。「知識不要、カジュアルに焼酎を楽しんでほしい」という30歳若手オーナーによる、ニュースタイル焼酎バルに注目！ 18.05.22 Tweet

中央線沿線でも若者に人気の街、高円寺。多くの商店街を擁し、古着店や雑貨店、ライブハウスなど若者向けの商店や施設が目立つ。そんな高円寺に、4月10日、「焼酎バルπ...

【ニューオープン】門前仲町に「酒とビストロ KARASU」がオープン。醤油・味噌不使用なのに日本酒に合う料理で食通と日本酒ファンを魅了 18.05.21 Tweet

門前仲町といえば深川不動尊。その参道を中心に、街中に小粋な飲み屋や連日行列の名店が点在するが、近年は気鋭の新店進出が著しい。都心に近い割に賃料がそれほど高くなく...

【ニューオープン】「炭火焼肉燈花」を展開するCURRENTの新業態、「BarBies」が三越前にオープン。１F生肉＆グリル、B1F生肉&焼肉と、フロアごとに異なる業態で肉の魅力を訴求 18.05.18 Tweet

三越前駅から徒歩1分ほど、日本橋三越本店やコレド室町などの商業施設が立ち並ぶ大通りを抜けた先、4月10日オープンしたのが「BarBies（バービーズ）」だ。運営...

【ニューオープン】新川で家業の印鑑業屋号を引き継ぐ五代目の新しい商いは「ワインバー杉浦印房」。銀座城下町に誕生した上質な大人のワインバーは銀座超え 18.05.16 Tweet

古くは江戸に遡る歴史と新しい生活文化が混在する注目の新川に「ワインバー杉浦印房」（店主：杉浦卯生氏）が3月17日オープンした。新川生まれの新川育ちの五代目、生...

【ニューオープン】池袋・高田馬場の５店舗はすべて坪月商40万円超！「やきとん木々家」の6号店が五反田高架下に開業。飲食経験ゼロでの創業からヒットの秘訣までをオーナー林田氏が語る 18.05.14 Tweet

3月13日、東急池上線の高架下に開業した「五反田高架下」。多様なジャンルの飲食店が入居するが、そのなかでも際立った集客力を見せているのが「やきとん木々家（はやし...

【ニューオープン】「神田新八」佐久間氏と、「金子屋」などのGCCP金子氏のタッグが仕掛ける。赤坂の古民家で燗酒と本格和食を提供する「酒亭赤坂かねさく」がオープン 18.05.11 Tweet

赤坂の繁華街のなかに佇む、築70年ほどの古民家。かつては置家だったというここに、4月13日、和食と燗酒がウリの「酒亭赤坂かねさく」が開業した。同店は、1981年...

【ニューオープン】 GEMS茅場町に「真不同飲茶倶楽部」が開業。本格派広東料理をバルスタイルに凝縮、飲茶を美酒とともに楽しむ新提案 18.05.09 Tweet

３月16日、野村不動産が展開する飲食ビル「GEMS」シリーズのGEMS茅場町が開業した。地上10階建てのビルには各フロアに１店舗ずつ、計10店舗の飲食店が入居す...

【ニューオープン】予約困難で知られる焼き肉店「にくがとう」が、三田・田町エリアに進出！「肉をDNAレベルから愛している」から生まれるオリジナル肉メニューが大人気！ 18.05.07 Tweet

知られざる名店が多く“隠れグルメタウン”として知られる三田・田町エリア。その中でも飛び抜けた賑わいを見せているのが、2018年2月9日にオープンした焼肉店「にく...

【ニューオープン】 “ピンクの妖精・レディーモモ”がブランコに乗って店内を縦横無尽に暴れまくる!?　名古屋発・前代未聞のラーメン居酒屋「ももまる」が渋谷に上陸！ 18.05.04 Tweet

4月25日、渋谷・桜丘町の怪しげな雑居ビルの地下1階に「ももまる」が開業した。名古屋で話題の、全身をピンク色でまとった「ピンクの妖精モモちゃん」ことレディーモ...

【ニューオープン】グッドファット卒業生による、鶏料理メインのカウンター居酒屋「中野テリトリ」。店主・寺崎氏のひたむきさが引き寄せた、縁が結実した店が開業 18.05.02 Tweet

中野駅南口を出てすぐ、ヨーロッパ風のアーチをくぐった先に広がる、通称“中野レンガ坂は”、個性的な飲食店がひしめくエリアだ。その坂を抜けた先に、3月6日、「中野テ...

【ニューオープン】クラフトビール文化を牽引する「RIO BREWING & CO. 東京醸造所」、「五反田高架下」からビールの魅力を発信！ 18.04.30 Tweet

2018年3月13日、東急池上線五反田駅～大崎広小路駅間高架下に通称「五反田高架下」が開業。ここにニューオープンしたのが「RIO BREWING & C...

【ニューオープン】武蔵小山の人気店「La TRIPLETTA」が徒歩圏内に3号店を出店！ピッツァフリッタを売りに「PALERMO PLUS」を4月4日オープン 18.04.27 Tweet

2014年2月の開業以来、都内にあるピッツェリアの中でも、人気店としてのポジションを確立する武蔵小山の「La TRIPLETTA（ラ・トリプレッタ）」（運営：株...

【ニューオープン】鮮魚卸・海鮮居酒屋「魚真」から独立。活魚の刺身・炭焼きで勝負する「活惚れ（カッポレ）」が、渋谷の閑静な住宅街にオープン 18.04.25 Tweet

JR渋谷駅南口から徒歩9分。賑やかな喧騒から少し離れた住宅街・鶯谷町に4月6日、「活惚れ（カッポレ）」がオープンした。「活魚の“活”に対して、もっと価値を見出す...

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