大山鶏の炭火焼きから各種鶏料理が目白押し、おこさまセットも
料理は、「銀座アスター」出身の大ベテラン、総料理長・冨田新吾氏が中心になり考案。厨房に炭焼き台を置き、そこで焼く鶏料理が自慢だ。主に大山鶏を使用し、「大山鶏骨付きモモ焼き」「大山鶏大手羽ムネ焼き」(各1738円)はそれぞれ1日の数量限定で人気の品。その他、「レアレバニラ炒め」(1078円)、「鶏たたき」(むね・もも各1188円)、「軟骨入りつくね」(858円)、「手作りタルタルチキン南蛮」(1078円)、「鶏出汁ラーメン」(1188円)、など〆まで鶏料理がずらり。サイドメニューは「大根サラダ」(748円)が想像を裏切る盛り付けでオススメだ。子ども向けに「おこさまセット(ドリンク付き)」(1078円)も用意。
ドリンクは生ビール「サントリートリプル生」(715円)からハイボール、サワー、お茶割り、果実酒、焼酎まで幅広く揃え、1杯660円~。ウイスキーや焼酎のボトルも4400円~で用意。“三茶のおしゃれママ”のペルソナを意識してナチュラルワインも充実させており、グラス990円~、ボトルは5500円~。

1日5食限定の「大山鶏大手羽ムネ焼き」

こちらも人気の高い「炭火焼き親子丼」(1408円)

「おこさまセット」のキッズメニューも用意
店舗データ
店名 | Sanchar BIRD(サンチャーバード) |
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住所 | 東京都世田谷区太子堂5-28-2 |
アクセス | 三軒茶屋駅から徒歩8分 |
電話 | 03-5787-6119 |
営業時間 | 水木金17:00~23:00(LO料理22:00、ドリンク22:30)土14:00~23:00(LO料理22:00、ドリンク22:30)日祝14:00~22:00(LO料理21:00、ドリンク21:30) |
定休日 | 月火(祝日は営業) |
坪数客数 | 17坪約50席 |
客単価 | 4000円 |
運営会社 | 合同会社今添笑店 |
オープン日 | 2025年9月3日 |
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