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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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2018年
投稿一覧
「丸の内二重橋ビル」商業ゾーンは「二重橋スクエア」に命名、出店店舗が決定
18.08.11
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三菱地所が東京商工会議所及び東京會舘とともに、千代田区丸の内三丁目の「富士ビル」「東京商工会議所ビル」「東京會舘ビル」の3棟一体建て替えを進めていた「丸の内二重...
8月30日フースタ繁盛ゼミは、和音人・狩野氏&てっぺん・和田氏の「第五世代」若手経営者が登場!
18.08.09
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フードスタジアムが毎月開催する「フースタ繁盛ゼミ」。毎回、繁盛店のオーナーを講師に招き、講座及び対談形式にて、テーマごとにリアリティーのあるゼミを展開する。8月...
「博多炉端 魚男」の森智範氏によるFC事業、「博多自慢プロジェクト」が始動!
18.08.08
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「博多炉端 魚男(フィッシュマン)」などを展開するM&Co.(代表取締役:森智範氏)は、「博多自慢プロジェクト」を始動した。ミシュランガイド掲載の有名シェフなど...
丸ビルに「パティスリーシュシュクリエ」がオープン
18.08.07
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8月6日、ポジティブ&ブレイン(東京都渋谷区、代表取締役:大井昌樹氏)は、「PATISSERIE SUSUCRIER(パティスリーシュシュクリエ)丸の内店」を丸...
「大衆和牛酒場“コンロ家”」の4店舗目が神田にオープン
18.08.04
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頼富商會(東京都港区、代表取締役 頼富晋也氏)は、「和牛×ワイン×大衆酒場」をコンセプトにした「大衆和牛酒場"コンロ家"」を、7月17日、神田東口エリアにオープ...
トランジットジェネラルオフィスがプロデュースの複合施設「シェアグリーン ミナミアオヤマ」が南青山に10月上旬オープン
18.08.02
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NTT都市開発(東京都千代田区、代表取締役:中川 裕氏)は、10月上旬、南青山一丁目に「シェアグリーン ミナミアオヤマ(SHARE GREEN MINAMI A...
「俺の」レストランシリーズ初のステーキ&ベーカリーの複合店「俺のGrill&Bakery」が大手町にオープン
18.07.31
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俺の(東京都中央区、代表取締役社長:坂本 孝氏)は、8月31日に、「俺の」レストランシリーズ初となるエンターテイメントレストラン「俺のGrill」と、食パン専門...
9月13日、渋谷ブリッジ第1弾がオープン、入居テナントが発表
18.07.28
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東京急行電鉄は、9月13日に「渋谷ブリッジ(SHIBUYA BRIDGE)」の第1弾をオープン。入居テナントを発表した。第1弾では、B棟のホテルと、店舗・オフィ...
一家ダイニングプロジェクトが「屋台屋 博多劇場 五反田店」をオープン。同業態直営38店舗目
18.07.26
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一家ダイニングプロジェクト(千葉県市川市、代表取締役社長:武長太郎氏)は、7月26日、五反田に「屋台屋 博多劇場 五反田店」をオープンする。「九州博多の屋台村」...
北海道で9店舗を展開する炭焼きステーキ専門店「ビーフインパクト」が松戸に出店、関東初上陸
18.07.24
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LiNK-UP(東京都渋谷区、代表取締役:小田吉男氏)は、大東エンタープライズ(札幌市中央区、代表取締役:丹山東吾氏)が運営する、 北海道で9店舗を展開する炭焼...
スシローが原宿に期間限定カフェをオープン。スイーツ専門店とのコラボ商品も
18.07.21
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あきんどスシロー(大阪府吹田市、代表取締役社長:水留浩一氏)は、7月20日~7月29日の期間限定で原宿に「スシローカフェ部 表参道スイーツテラス」をオープンした...
代々木上原「Gris」鳥羽周作シェフが、その跡地にレストラン「sio(シオ)」をオープン
18.07.19
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代々木上原で人気を博し、惜しまれつつも閉店したフレンチレストラン「Gris(グリ)」のシェフ鳥羽周作氏が、7月20日、その跡地にて「sio(シオ)」をオープンす...
浜倉的商店製作所が日比谷に「生ホルモン串とベコ酒場 オクヨシ精肉所」をオープン
18.07.17
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浜倉的商店製作所(東京都千代田区、代表取締役:浜倉好宣氏)は、7月10日、日比谷に「生ホルモン串とベコ酒場オクヨシ精肉所」をオープンした。同店は、3月28日、至...
7gardenがホステル&カフェ・ダイナーを浅草と東神田に2施設同時オープン
18.07.14
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7garden(東京都港区、代表取締役:北野賢氏)は、8月1日に、浅草に「ユニバーサルホステルセブンガーデン」と、東神田に「サスティナブルホステルキッカ」の2つ...
麻布十番に「新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)CAFE STYLE」がオープン
18.07.12
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7月10日、クロスロード・ファクトリー(東京都港区)は、麻布十番に「新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)CAFE STYLE」をオープンした。日本初となるシンガ...
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