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投稿一覧

  • 「発酵食」をメインとした「Hacco’s Table」9月下旬、浅草にオープン 17.08.05

    シースリー・ブレーン（群馬県前橋市、代表取締役社長：柿澤正博氏）は9月より「医療×食べる」をテーマとした飲食事業を展開する。その第一弾として、日本の伝統食である...

  • 赤坂・虎ノ門の新ランドマーク「赤坂インターシティAIR」、9月29日に開業 17.08.03

    新日鉄興和不動産（東京都港区、代表取締役社長：永井幹人氏）は9月29日、「赤坂インターシティAIR」を開業する。同施設は、オフィス・コンファレンス・商業・医療・...

  • オーストラリア発タイ料理レストラン「Longrain(ロングレイン)」が8月26日オープン 17.08.01

    トランジットジェネラルオフィス（東京都港区、代表取締役社長：中村貞裕氏）は8月26日、恵比寿ガーデンプレイスの39階にモダン・タイ・レストラン「Longrain...

  • 「丸亀製麺」のトリドールが「晩杯屋」のアクティブソースを買収 17.07.27

    うどん店「丸亀製麺」を運営しているトリドールホールディングス（東京都品川区、代表取締役社長：粟田貴也氏）は、立ち飲み居酒屋「晩杯屋」を展開するアクティブソース（...

  • 渋谷・道玄坂に大人の”隠れ秘密基地”的なダイニングが7月27日にオープン 17.07.21

    地下だからこそ味わう事ができる「隠れ秘密基地」的な空間をテーマにしたダイニング、「Lowline　～wine garden～」が7月27日に渋谷・道玄坂にグラン...

  • “旅するビストロ”がコンセプトの新業態「ラスール オーバカナル」がオープン 17.07.20

    ドトールコーヒー傘下のLes Deux(レドゥ)（東京都渋谷区、社長：星野正則氏）は、カフェ・ビストロの新業態「ラスール オーバカナル」を7月28日に名古屋駅前...

  • グルメ本シリーズ「食べログBOOKS」が創刊。第1弾、セブン-イレブンで限定発売 17.07.18

    カカクコム（東京都渋谷区、代表取締役社長：畑　彰之介氏）は、ランキングと口コミのグルメサイト「食べログ」の協力によるグルメ本シリーズ「食べログBOOKS」をセブ...

  • 実名グルメサービス「Retty」、月間利用者数3000万人を突破 17.07.14

    Retty（東京都港区、代表取締役：武田和也氏）は、日本最大級の実名グルメサービス「Retty」(レッティ)の月間利用者数が、今年5月に3000万人を突破したこ...

  • 都市型コンパクト商業施設「FUNDES上野」、7月26日に開業！ 17.07.13

    東京建物（東京都中央区、代表取締役 社長執行役員：野村均氏）は、「上野駅・浅草口」で開発を進めている都市型コンパクト商業施設の第3弾となる「FUNDES（ファン...

  • 9月7日オープン「GEMS恵比寿」に9店舗の飲食店集結 17.07.11

    野村不動産（東京都新宿区、代表取締役社長：宮嶋 誠一氏）は、渋谷、市ヶ谷、大門、神田に続き「GEMS恵比寿」を9月7日に開業するが、同施設に話題性の高い9店舗の...

  • 料理人・飲食店に特化した産直プラットフォームが新たにリリース 17.07.11

    USEN（東京都港区、代表取締役社長：田村公正氏）は、全国の料理人（飲食店）と生産者をつなぐBtoBのECサービス「REACH STOCK」を7月6日よりスター...

  • 日本の食文化を世界に発信する「日本ファインダイニング協会」活動開始 17.07.08

    感度の高いレストラン経営者が集まるコミュニティーを形成し、日本の食文化を牽引するチームづくりを目指すため、昨年発足した「日本ファインダイニング協会（JFDA）」...

  • 【7月度】「フースタ繁盛ゼミ」は7月10日に開催！ 17.07.07

    先の読めない時代のマーケティング力、ますますレベルが高まる業態磨きのためのブラッシュアップ力、突き抜けるためのイノベーション力、足下を固め強い会社にしていくため...

  • エー・ピーカンパニーが7月3日より、ケータリング事業に本格参入 17.07.06

    エー・ピーカンパニー（東京都港区、代表:米山 久氏）が運営する、ウェディング会場「UNIONHARBOR」は、7月3日よりケータリング事業に本格参入することを発...