投稿一覧

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  3月下旬、よなよなエール公式ビアバル 「YONA YONA BEER WORKS 吉祥寺店」がオープン 16.02.15 Tweet

  3月下旬、ワンダーテーブル（代表 秋元巳智雄氏）は、「YONA YONA BEER WORKS」の4号店を吉祥寺にオープンする。同店はヤッホーブルーイング社の最...

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  超希少和牛のシャトーブリアンを食べ比べ。4年に1度の肉の祭典「ワンコインブリアン」が2月29日に開催 16.02.13 Tweet

  2月29日、国内最大の横丁を運営するプロキューブ（代表 塩田直彦氏）は、「渋谷肉横丁離れ」において、希少な熊本県産のブランド和牛「あか牛」の「シャトーブリアン」...

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  「中目黒駅高架下開発計画」が始動。2016年秋、東急電鉄が東京メトロと共同で中目黒駅高架下に約700mに渡り商店街を整備 16.02.13 Tweet

  東急電鉄（代表 野本弘文氏）は、東京地下鉄（代表 奥義光氏）と共同で、2016年秋の開業を目指し、「中目黒駅高架下開発計画」を着工した。同計画は、東急東横線・東...

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  サッポロビールが日本初の糖質ゼロ国産ワイン｢ボンヌサンテ糖質ゼロ｣を3月29日より新発売 16.02.13 Tweet

  サッポロビール（代表 尾賀真城氏）は、日本製造ワインで初めて糖質ゼロを実現した｢ボンヌサンテ糖質ゼロ｣(720ml)を3月29日より全国で新発売する。同商品は、...

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  サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレート「ダンデライオン チョコレート」が、東京・蔵前にファクトリー&カフェを2月11日オープン 16.02.12 Tweet

  サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレート「ダンデライオン チョコレート」は、日本一号店としてファクトリー＆カフェを、2月11日に東京・蔵前にオープンした。同社...

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  昆虫を和食メニューに！ジビエ居酒屋「米とサーカス」が、2月8日より「昆虫食フェア」を開催 16.02.12 Tweet

  新宿を中心に特色ある飲食店の企画・運営を行う宮下企画（代表 宮下正徳氏）が、ジビエ居酒屋「米とサーカス」で、2月8日～3月6日の期間において「昆虫食フェア」を開...

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  2月9日、「宇田川カフェ」系列を手がけるLD&Kの新店舗、産地直送ジビエ焼肉専門店「焼山」が中目黒にオープン 16.02.10 Tweet

  2月9日、渋谷カフェブームの火付け役「宇田川カフェ」系列を手がけるLD&K（代表 大谷秀政氏）が全国21店舗目、クラウドファンディングにてオープンした会員制穴熊...

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  キッチンスターターが新規のプロジェクト投入。小山をケールの街に！前進する農業生産法人ネオハルオヤマの「冷凍コールドプレスジュース」プロジェクトが受付開始 16.02.09 Tweet

  飲食特化型のクラウドファンディングサービス「キッチンスターター」が新規のプロジェクトを投入し、ファンディングの受付を開始した。新たにスタートしたプロジェクトは、...

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  2月15日、“熟成肉”ד牛かつ”の新業態「熟成牛かつ 銀座ぎゅう道（ぎゅうどう）」が銀座にオープン 16.02.09 Tweet

  2月15日、徳島中華そば「徳福」、熊本黒拉麺「清正」を展開するオムニプランニング（代表 斎藤憲市氏）は、銀座のシックな店内で熟成肉の牛かつを提供する新業態「熟成...

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  3月25日(第一期)、4月15日(第二期)、新宿新南口に開業「NEWoMan（ニュウマン）」ショップラインナップの詳細が決定 16.02.06 Tweet

  ルミネ(代表:新井良亮氏)は、3月25日(第一期)、4月15日(第二期)、新宿新南口に開業の商業施設「NEWoMan(ニュウマン)」のショップラインナップ詳細が...

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  3月31日、トランジットが仕掛ける豪発モダンギリシャレストラン「TH­E APOLLO (アポロ)」が銀座数寄屋橋に誕生する「東急プラザ銀座­」の最上階11階にオープン 16.02.04 Tweet

  TRANSIT GENERAL OFFICE(代表 中村貞裕氏)とKURKKU(代表 小林武史氏)は、株式会社アポロジャパン (代表 垂水謙児氏)を設立し、数々...

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  2月5日〜14日、中田英寿氏プロデュース、ミシュラン掲載店×日本の酒を堪能するイベント「CRAFT SAKE WEEK@六本木ヒルズ屋台村」が開催 16.02.04 Tweet

  2月5日〜14日、中田英寿氏プロデュースの日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK@六本木ヒルズ屋台村」が六本木ヒルズアリーナで開催される。同イベントは、...

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  2月1日～2月14日、食の祭典「ジャパン・レストラン・ウィーク 2016ウィンタープレミアム」開催決定 16.02.04 Tweet

  ジャパン・レストラン・ウィーク実行委員会は、上質なレストランで特別メニューをリーズナブルな定額料金で提供するグルメ週間「ジャパン･レストラン･ウィーク 2016...

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  2月4日～2月9日、ピンサ専門店「PINSA DE ROMA」が三越銀座店・地下2階デリカパークに出店。三越銀座店限定の黒トリュフピンサを発売 16.02.02 Tweet

  2月4日～2月9日、ヨーロッパで200店舗も展開しているピザに代わる話題のヘルシーフード、PINSA©(ピンサ)専門店「PINSA DE ROMA(ピンサ・デ・...

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  2月3日、ビーガンレストラン「つぶつぶカフェ＋ボナ！つぶつぶ」が早稲田にリニューアルオープン 16.01.30 Tweet

  2月3日、ビーガンレストラン「つぶつぶカフェ＋ボナ！つぶつぶ」が早稲田にリニューアルオープンする。運営は、33年のビーガンベジタリアンの実践と研究の実績を持つ、...