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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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2015年
投稿一覧
6月29 日、日本橋の新たなランドマーク「東京日本橋タワー飲食店舗ゾーン」がオープン
15.06.16
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6月29 日、住友不動産(代表 仁島浩順氏)による日本橋の新たなランドマーク「東京日本橋タワー」の地下1階に、飲食店舗ゾーンがオープンする。出店テナントには、f...
6月25日、NY発スティクジェラート専門店「popbar(ポップバー)」日本1号店が渋谷にオープン
15.06.16
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6月25日、NY発スティクジェラート店「popbar(ポップバー)」日本1号店が渋谷にオープンする。バニラやチョコレート、ミックスベリーといった全26種類のフレ...
6月15日、アサヒグループの直営レストランが横浜に出店。「BEER&SPICE SUPER “DRY”コレットマーレみなとみらい店」がオープン
15.06.13
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6月15日、アサヒフードクリエイト(代表 松井直樹氏)は、アサヒグループの直営レストラン「BEER&SPICE SUPER “DRY”」を、JR桜木町駅の複合商...
6月12日、トランジットがオーガニックライフ提案するマイクロ・ブリュワリーが徳島県上勝町にオープン
15.06.11
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6月12日、トランジットジェネラルオフィス(代表 中村貞裕氏)は、マイクロ・ブリュワリー「ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー バーベキューアンドジェネラ...
6月10日、スパイスワークスの新業態、身近に本格テンプラが食べられる「SHRIMP TEMPURA ENZO」が渋谷にオープン
15.06.09
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6月10日、スパイスワークス(代表 下遠野亘氏)の新業態、天ぷらとワインの「SHRIMP TEMPURA ENZO」が渋谷にオープンする。昼は、天丼とかき揚げ丼...
6月4日、世界各国のワンプレート朝食が味わえるカフェ「hanami」表参道にオープン
15.06.06
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6月4日、リユース関連ビジネスを核に、飲食店から教育事業まで幅広い分野で事業を展開するオールフロンティア(代表 平林拓郎氏)が、「CAFE&DINING...
5月25日、「丸亀製麺」のトリドールが郊外カフェ事業に本格参入を発表
15.06.03
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5月25日、讃岐うどん店「丸亀製麺」を展開するトリドール(代表 粟田貴也氏)は郊外型のカフェ事業に本格参入することを明らかにした。現在、香川県内で実験的に運営し...
米国のバーガーチェーン「Carl’s Jr.(カールス・ジュニア)」が日本再進出。来秋、都内に1号店をオープン。10年で150店体制目標
15.06.02
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5月19日、エネルギー供給事業のミツウロコグループホールディングスの子会社カールスジュニアジャパン(代表 渡邉雅人氏)は、2015年秋に、プレミアムバーガー専門...
5月19日から9月30日まで、六本木アークヒルズ サウスタワーの屋上庭園に夏季限定のビアガーデン「ROOFTOP LOUNGE (ルーフトップラウンジ)」がオープン
15.06.02
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ゼットン(代表 稲本健一氏)は、六本木アークヒルズ サウスタワーの屋上庭園に夏季限定のビアガーデン「ROOFTOP LOUNGE(ルーフトップラウンジ)」をオー...
6月1日、「ザ・カフェ by アマン」がアマン東京1階、大手町タワーの麓「大手町の森」内にオープン
15.06.01
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6月1日、アマン初の都市型ホテル「アマン東京」のある大手町タワー1階に広がる「大手町の森」の中に、世界初のアマンカフェとなる1軒家カフェ「ザ・カフェ by アマ...
5月19日、コロワイドグループ初となるフレンチビストロ新業態、ワインと魚料理を楽しめるフレンチキッチン「frenchna(フレンチーナ)」が新宿にオープン
15.06.01
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5月19日、「甘太郎」や「NIJYUMARU(にじゅうまる)」などの居酒屋チェーンを経営するコロワイドのグループのコロワイドMD(代表 四方田豊氏)が、新業態と...
5月29日、「BALLOWER TERRACE(バロワーテラス)千駄ヶ谷店」が千駄ヶ谷・東京体育館前にオープン
15.05.29
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5月29日、オーガニック野菜を中心とした料理とバルーンショップが併設された新しい形のレストラン・カフェ「BALLOWER TERRACE(バロワーテラス)」の2...
5月15日、ディーアール初のオイスターバー業態「MICHI OYSTER BAR 大井町店」がオープン
15.05.28
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5月15日、東京・大阪・博多・中国上海において8業態20店舗を展開しているディーアール(代表 谷脇宗氏)の初となるオイスターバー業態「MICHI OYSTER ...
ハワイのワイキキ・ショッピング・プラザ内に「WAIKIKI YOKOCHO(ワイキキ横丁名店街 )」が2016年7月にオープン
15.05.26
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PJ Partners Group(代表 高橋世輝氏)と REAL SELECT(代表 Frank Clark氏)が共同で運営する PJ SELECT LLC ...
5月22日、アーバンリサーチが提案する旅カフェ「TINY GARDEN KITCHEN(タイニーガーデンキッチン)虎ノ門店」が虎ノ門ヒルズと新橋を結ぶ大通り、通称「新虎通り沿い」にオープン
15.05.23
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5月22日、アパレルブランド「URBAN RESEARCH(アーバンリサーチ)」が提案する旅カフェ「TINY GARDEN KITCHEN(タイニーガーデンキッ...
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