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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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ネスレ日本株式会社、初期投資不要の専用コーヒーマシン導入キャンペーン実施
15.10.16
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ネスレ日本株式会社 ネスレ プロフェショナルでは「ネスカフェ」を提供する「ネスカフェ サテライト」店のオーナー様を募集するキャンペーンを実施。「ネスカフェ サテ...
10月15日、「神田の肉バル RUMP CAP」の妹ブランドが誕生!“希少肉”と“厳選ワイン”の「ワイン食堂 寓」(Goo/ぐう)1号店が東京・銀座にオープン
15.10.15
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10月15日、「庄や」など全国で約780店舗の飲食店を展開する 大庄(代表 平了寿氏)は、「神田の肉バル RUMP CAP(ランプキャップ)」(2015年4月オ...
10月10日、フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」の新業態「PUB AND THE FRIET」が横浜ビブレにオープン
15.10.15
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10月10日、フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」の新業態「PUB AND THE FRIET」が横浜ビブレにオープンした。「最高のフレンチフライ...
10月15日、ニューヨークナイズなカフェ&ダイナー「HangOut HangOver(ハングアウト ハングオーバー)」が渋谷にオープン
15.10.13
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10月15日、飲食店・ライブハウス・イベントなどさまざまなスペース開発・運営を手がけるエスエルディー(代表 青野玄氏)は、グリル肉をメインとした初のNEW YO...
10月2日、独占輸入の樽生ビール・50種類以上のクラフトビールが味わえるビアレストラン「クラフトビールタップ(CraftBeer Tap)ヨドバシAkiba店」が秋葉原のヨドバシAkiba8階にオープン
15.10.10
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10月2日、ビールとワインの輸入販売を手掛けるワールドリカーインポーターズ(代表 今里尚史氏)は、世界のクラフトビールを集めたビアレストラン「クラフトビールタッ...
10月1日、クリーム菓子とコーヒーの専門店「CREAM(クリーム)」が茅ヶ崎本店・ラスカ平塚店の2店舗同時オープン
15.10.10
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10月1日、ジャーニーカンパニー(代表 石原紳伍氏)は、Local to World(ローカルから世界へ)をモットーに、同社「meat MOMO」、「IKAYA...
10月8日、フレッシュネスバーガーの新業態「Crown House(クラウンハウス)」が吉祥寺にオープン
15.10.08
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10月8日、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」を運営するフレッシュネス(代表 紫関修氏)は、フレッシュネスバーガーのフラッグシップと位置づけた新業態...
10月1日、カフェ・カンパニーの新業態「WIRED TOKYO 1999(ワイアード・トウキョウ・イチキュウキュウキュウ)」が渋谷「QFRONT」7階にオープン
15.10.08
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10月1日、カフェ・カンパニー(代表 楠本修二郎氏)は、新業態「WIRED TOKYO 1999(ワイアード・トウキョウ・イチキュウキュウキュウ)」を渋谷・スク...
10月1日より、都内初!ビストロSARUが新世代和牛「若牛」販売開始
15.10.06
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10月1日、都内で一次産業応援型ビストロ「SARU」を3店舗運営するRoot(代表 猿田伸幸氏)は、群馬県渋川市の石坂牧場(代表 石坂恵美氏)が日本の誇る黒毛和...
9月30日、埼玉・越谷に農家直送のブランド・ナチュラル野菜専門店「ファーマーズマルシェ ヴェルジェ」がオープン。鮮魚・精肉店とのコラボで食卓を豊かに
15.10.06
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9月30日、「ファーマーズマーケット ヴェルジェ」を運営するヴェルジェ(代表 川島宏之氏)は、新業態となる農家直送のブランド・ナチュラル野菜専門店「ファーマーズ...
10月10日、古代ローマ発祥フード「PINSA(c)(ピンサ)」が日本初上陸
15.10.05
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10月10日、PINSERE JAPAN(代表 大河内国洋ジュリアーノ氏、久松竜介氏)は、ヨーロッパで200店舗を展開するピザに代わる今話題のヘルシーフード「P...
9月24日、20種類のベルギービールと日本のクラフトビールが楽しめるビア&キッチン「THE LOWER RIGHT(ザ・ロウワー・ライト)」がオープン
15.10.03
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9月24日、イートアンド(代表 文野直樹氏)の子会社であるA&B(代表 安藤孝章氏)は、ビア&キッチン「THE LOWER RIGHT(ザ・ロウワー・ライト)」...
9月10日より、エー・ピーカンパニーの新規事業、⽇本中の旅先からおいしいが届くオンラインマーケット「agrii(アグリー)」サービスがスタート
15.10.03
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9月10日より、エー・ピーカンパニー(代表 米山久氏)は新規事業として、生産者の六次産業化を応援するEC事業となる⽇本中の旅先からおいしいが届くオンラインマー...
10月3日、ジャックポット狛江店にて「かのやカンパチ」のつかみ取りイベント開催
15.10.02
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「かき小屋」、「オイスターバー ジャックポット」などを展開するジャックポットプランニング(代表 中川洋氏)は、鹿児島県鹿屋(かのや)市と鹿屋漁協との取り組みのサ...
9月19日、新鮮なシーフードとワインをカジュアルに楽しめる魚介バル「サカナバル 川崎ラチッタデッラ」が川崎チネチッタにオープン
15.10.01
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9月19日、渋谷道玄坂の裏通りにある大人のレストランバー「BEE8」や新鮮なシーフードとワインをカジュアルに楽しめる恵比寿の魚介バル「サカナバル」などを展開する...
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