飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

投稿一覧

  • ネスレ日本株式会社、初期投資不要の専用コーヒーマシン導入キャンペーン実施

    ネスレ日本株式会社 ネスレ プロフェショナルでは「ネスカフェ」を提供する「ネスカフェ サテライト」店のオーナー様を募集するキャンペーンを実施。「ネスカフェ サテライト」はカフェ ビジネス支援のプロ向けサービス。   以下、キャンペーン概要(ネスレ日本株式会社より) ★★「...
  • 10月10日、フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」の新業態「PUB AND THE FRIET」が横浜ビブレにオープン

    10月10日、フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」の新業態「PUB AND THE FRIET」が横浜ビブレにオープンした。「最高のフレンチフライを追求し、季節ごとに厳選したお芋からお好みの品種やカットを選び、多彩なディップやトッピングと組み合わせて楽しむ新感覚でリッチなフィレンチフラ...
  • 10月15日、ニューヨークナイズなカフェ&ダイナー「HangOut HangOver(ハングアウト ハングオーバー)」が渋谷にオープン

    10月15日、飲食店・ライブハウス・イベントなどさまざまなスペース開発・運営を手がけるエスエルディー(代表 青野玄氏)は、グリル肉をメインとした初のNEW YORKスタイルのカフェ&ダイナー「HangOut HangOver(ハングアウト ハングオーバー)」を渋谷にオープンする。メイン料理は豪快な肉...
  • 10月8日、フレッシュネスバーガーの新業態「Crown House(クラウンハウス)」が吉祥寺にオープン

    10月8日、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」を運営するフレッシュネス(代表 紫関修氏)は、フレッシュネスバーガーのフラッグシップと位置づけた新業態「Crown House(クラウンハウス)」を吉祥寺にオープンする。同店は、「フレッシュネスバーガー」の新たな可能性を追求する店舗として、素...
  • 10月1日より、都内初!ビストロSARUが新世代和牛「若牛」販売開始

    10月1日、都内で一次産業応援型ビストロ「SARU」を3店舗運営するRoot(代表 猿田伸幸氏)は、群馬県渋川市の石坂牧場(代表 石坂恵美氏)が日本の誇る黒毛和牛の新たな可能性を拡げる取組みとして生産を開始した「若牛」を、東京初の飲食店として「Lodge Bistro SARU」にて販売を開始するこ...
  • 10月10日、古代ローマ発祥フード「PINSA(c)(ピンサ)」が日本初上陸

    10月10日、PINSERE JAPAN(代表 大河内国洋ジュリアーノ氏、久松竜介氏)は、ヨーロッパで200店舗を展開するピザに代わる今話題のヘルシーフード「PINSA(c)(ピンサ)」の日本一号店目となるピンサ専門店「PINSA DE ROMA」を表参道にオープンする。ピザに代わるヘルシーフードと...
  • 10月3日、ジャックポット狛江店にて「かのやカンパチ」のつかみ取りイベント開催

    「かき小屋」、「オイスターバー ジャックポット」などを展開するジャックポットプランニング(代表 中川洋氏)は、鹿児島県鹿屋(かのや)市と鹿屋漁協との取り組みのサポートを開始した。カンパチの養殖が盛んな鹿屋市は、日本一の生産量を誇るが、まだその認知度は低い。同社は鹿屋市のカンパチを「かのやカンパチ」と...
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