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ニュースフラッシュ一覧

  • 4月8日、ワンダーテーブルが老舗タイ料理レストラン「エラワン」 を新宿東口にグランドオープン！

    2014.04.11
    4月8日、創業23年の歴史を誇る老舗タイ料理レストラン「エラワン」のブランドライセンスを取得したワンダーテーブル(東京都新宿区、代表:秋元巳智雄氏)は、新宿東口のビックロ裏に、同社運営1号店「エラワン 新宿東口店」をオープンした。タイ風しゃぶしゃぶ 「タイしゃぶ」をメインに、手作りの魚介のすり身や...

  • 4月5日、ベイクルーズがパリで一番人気のカフェ「COUTUME（クチューム）」日本1号店を南青山・骨董通りにオープン！

    2014.04.10
    4月5日、パリで話題のカフェ「COUTUME（クチューム）」の日本1号店が南青山の骨董通りにオープンした。経営は、飲食事業で「J.S. BURGERS CAFE（J.S. バーガーズ カフェ）」などを展開するベイクルーズ。同店は、成熟したカフェ文化を持つフランス・パリにて、「いま一番おいしいコーヒ...

  • 4月2日、APカンパニーが塚田農場の新業態「鴨そば 塚田農場」が 西新橋にオープン！

    2014.04.09
    4月2日、エー・ピーカンパニー(東京都港区、代表:米山久氏)が、塚田農場の新業態「鴨そば 塚田農場 西新橋店」をオープンした。 国産在来種の最高級蕎麦を生産者直結でリーズナブルに提供する。メニューは、本枯本節2年物の厚削りでとった出汁と醤油、砂糖、みりんだけで作る江戸前の硬派なつゆの「かもそば」「...

  • 280円均一(税抜)焼鳥屋 鳥貴族 (全国350店舗) 食材の国産比率を高める「国産国消への挑戦」を2014年4月よりスタート！

    2014.04.03
    2014年4月より、鳥貴族(大阪市浪速区、代表取締役:大倉忠司氏)は、今後、より一層の安心・安全性で美味しい食材をお客様へ提供すること、日本の飲食企業として農業、畜産業など食に関わる国内の第一次産業への貢献を目指し「国産国消への挑戦」を開始する。順次、メニューを見直し、国産比率100％を目指す。現...

  • 4月2日、カジュアルワインで韓国料理を楽しむ「Golden Kitchen」（ゴールデンキッチン）が八王子にオープン！

    2014.04.01
    4月2日、ダイニングエッジインターナショナル(東京都台東区、代表:升本甲一氏)は、韓国料理とイタリアンが融合した新業態「Golden Kitchen」(ゴールデンキッチン)を八王子にオープンする。メニューは、チヂミとマルゲリータを組み合わせた「チチゲリータ(650円)」や「カルボナーラ」にコチュジ...

  • 3月19日、ダイニングキッチンが運営する4店舗で「Facebook Wi-Fi」を正式導入

    2014.03.27
    3月19日、都内にプレミアムテキーラ専門店「AGUA」、燻製レストラン「スモークキッチン」、スパニッシュイタリアン「シンプルキッチン」2店舗の計4店舗を展開するダイニングキッチン(東京都港区、代表:濱田優貴氏)はチェックインを行なうことで無料で無線LANが使えるようになる「Facebook Wi-...

  • 3月18日、カフェカンパニーの新業態「MOJA」が渋谷にオープン！ギフトショップやビアホールも併設

    2014.03.20
    3月18日、カフェカンパニー(東京都渋谷区、代表:楠本修二郎氏)はハウスメイドダイナー・ギフトショップ・フレンチビアホールの3店舗で構成する「MOJA」を渋谷にオープンした。同店は、カフェ「RESPEKT」と食の本屋「COOKCOOP」、バー「SECO」で構成する「SUS」のリニューアル店舗となる...

  • 3月13日から26日まで渋谷ヒカリエにて開催！国内最大級のファッションの祭典で「バカルディブランド」を堪能

    2014.03.13
    世界No1プレミアムラムブランド「バカルディ」と世界No1プレミアムジンブランド「ボンベイ・サファイア」を輸入するバカルディ ジャパン(東京都渋谷区、代表:皆川昌三氏)と販売するサッポロビール(東京都渋谷区、代表:尾賀真城氏)は、国内最大級のファッションの祭典「Mercedes-Benz Fash...

  • ワタミの新業態「炉ばたや 銀政」が銀座数寄屋橋に3月10日オープン！

    2014.03.11
    ワタミフードサービス(東京都京都大田区、代表:桑原豊氏)は、高価格帯の新業態「炉ばたや 銀政」銀座数寄屋橋総本店を3月10日にオープンした。海外からの客にも楽しんでもらえる和食をコンセプトに｢温故知新(日本の魅力を再発見)｣｢エンターテイメント｣｢モダン｣の3つをポイントに開発。最大の特徴は、店内...

  • 3月20日、日本橋にコレド室町2にベルギービール専門レストラン「Beer Cafe Brugse Zot」がオープン！

    2014.03.06
    ワールドリカーインポーターズ(東京都港区、代表：今里尚史氏)は、3月20日にオープンするコレド室町2に、450年の歴史を誇るベルギービール醸造所「De Halve Maan(ドゥ・ハルヴ・マーン)」の公認レストラン「Beer Cafe Brugse Zot (ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット)」が...

  • 3月7日、JR秋葉原駅中央改札横に「のものキッチン」がオープン！

    2014.03.04
    3月7日、ジェイアール東日本フードビジネス(東京都北区、代表：明智俊明氏)は、ジェイアール東日本商事(東京都渋谷区、代表：横山裕司氏)が秋葉原駅中央改札横に開業する「のもの 秋葉原店」の2階に「のものキッチン」をオープンする。同店は、2012年1月、JR東日本が上野駅のグランドコンコースに初出店し...