7月16日、キリンビールは、小規模な設備で醸造する「クラフトビール」事業参入の発表をした。代官山東横線上部開発地に新たに開設するブルワリーと、横浜工場内に新設した小規模醸造設備の2カ所で製造し、「SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)」のブランド名で販売する。20...
7月11日、アトレ(東京都渋谷区、代表:菊池眞澄氏)は、今春から順次改装してきたアトレ品川4Fレストランフロアを「NEW YORK FRIENDLY FOR GOOD BIZZ!」のコンセプトのもと、新規4店舗を加えリニューアルオープンする。WDI JAPANのベーカリー&モダン・ニューヨーク・ビ...
7月7日、KIHACHIやAfternoon Tea TEAROOMなどを運営するアイビー(東京都渋谷区、代表:角田良太氏)は、渋谷ヒカリエにクラフトビアーカフェ「iBeer LE SUN PALM」をオープンする。場所は同社が手掛けていたカルフォルニアダイナー「EAT」跡。常時タップサーバー(た...