ホーム > ニュースフラッシュ

ニュースフラッシュ一覧

  • Kings Knowがイタリアン「代官山　LegaRE」を開業

    2019.11.26
    Kings Know（東京都渋谷区、代表取締役社長：山田一希氏）は、11月18日、「代官山　LegaRE（レガーレ）」をオープンした。シェフの新島弘明氏による、イタリアンと和を融合させた料理を提供。月替わりのコース料理を主体に、アラカルトにも対応する。埼玉県羽生市の大貫伸弘さんが育てるボンズファーム...

  • ダイナックとカームデザインが資本業務提携

    2019.11.19
    ダイナックホールディングス（東京都新宿区、代表取締役社長：若杉和正氏）は、カームデザイン（大阪市西区、代表取締役社長：金澤拓也氏）と資本業務提携を行ったと発表した。ダイナックは、「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」をスローガンにパブレストラン・居酒屋・バーを中心に約50業態の飲食店を展開。店...

  • MERCER OFFICEが「ブレントウッドテラス 二子玉川」をオープン

    2019.11.16
    MERCER OFFICE（東京都渋谷区）は、11月8日、二子玉川の玉川高島屋に「ブレントウッドテラス 二子玉川」をオープンした。LAサンタモニカとビバリーヒルズの間に位置する閑静な住宅地ブレントウッドをイメージし、グリーンに囲まれた中庭テラスを備えたカフェ。空間作りは、緑を使った演出を得意とする「...

  • すかいらーくグループが小籠包専門店「THE BUFFET 點心甜心 南町田グランベリーパーク店」をオープン

    2019.11.12
    すかいらーくグループのニラックス（東京都武蔵野市、代表取締役：岩井繁明氏）は、11月13日、「THE BUFFET 點心甜心 南町田グランベリーパーク店」をオープンする。「名物小籠包」、「焼小籠包」など小籠包はすべて店内仕込み。温菜や冷菜、オリジナル湯麺、台湾スイーツまで、ビュッフェ形式で提供する。...

  • 絶好調が西新宿に「燗アガリはなれ」をオープン

    2019.11.09
    絶好調（東京都新宿区、代表取締役：吉田将紀氏）は、11月7日、西新宿に「燗アガリはなれ」をオープンした。同社の運営する「燗アガリ」の２号店で、炉端焼きの一種である原始焼きと、１℃単位にこだわる燗酒がウリ。同社の原始焼き業態は2018年にオープンした「原始焼 火鉢」があり、その立ち上げ料理長の高橋伸弥...

  • 串カツ田中が「Uber Eats」を導入。軽減税率によるデリバリー需要にらむ

    2019.11.07
    串カツ田中ホールディングス（東京都品川区、代表取締役社長：貫 啓二氏）は、11月1日から、フードデリバリーサービス「Uber Eats（ウーバーイーツ）」を、テスト店舗を含む合計17店舗にて導入した。立ち呑み業態の2店舗（要町店、新橋店）、テイクアウト業態のアリオ亀有店にて先行テストした結果、新たな...

  • タイトーが食と遊を融合させた「EXBAR TOKYO」をオープン

    2019.11.05
    タイトー（東京都新宿区）は、食とエンターテイメントをテーマにした施設「EXBAR TOKYO（エクスバー トーキョー）」を銀座にオープンする。コンセプトは“大人に美味しい遊び場”。「ガストロパブエリア」と「レストランエリア」の２ゾーンから成り、11月13日に先行して「ガストロパブエリア」をオープンす...

  • カフェ・カンパニーとsubLimeが経営統合、GYRO HOLDINGSが発足

    2019.11.02
    11月1日、カフェ・カンパニー（東京都渋谷区、代表取締役社長：楠本修二郎氏）とsubLime（東京都新宿区、代表取締役社長：花光雅丸氏）は経営統合し、両社の純粋持株会社としてGYRO HOLDINGS（ジャイロ ホールディングス）を発足した。■詳しくはこちら...

  • 新橋・有楽町に「URACORI（銀座裏コリドー）」がオープン。恵比寿の「東京おでんラブストーリー」など11店舗が入る

    2019.10.31
    東京交通興業（東京都千代田区、代表：堀 清孝氏）は、11月20日、新橋・有楽町エリアに商業施設「URACORI（銀座裏コリドー）」をオープンする。恵比寿で話題のおでん屋台「東京おでんラブストーリー」をはじめ、「CLUB GHQ」、「湯Bar」など、「オトナのための」11店舗が入る。■住所：東京都千代...

  • 5年連続ビブグルマンの「ポンチ軒」が、THINK GREEN PRODUCEのホテル１階にオープン

    2019.10.29
    10月28日、浅草に「ポンチ軒 浅草雷門店」がオープンした。「ポンチ軒」は2012年、神田小川町にオープンしたとんかつ専門店で、かつて赤坂にあった洋食店「フリッツ」の流れを汲んでいる。肉はできる限り塊のまま140度の低温で10分間じっくり揚げ、程よい火入れでローストポークのように柔らかくジューシーに...

  • 12月２日、「大衆酒場BEETLE」のライセンス5店舗目が橋本にオープン！

    2019.10.26
    プロダクトオブタイム（東京都品川区、代表取締役：千 倫義氏）が展開するネオ大衆酒場業態「大衆酒場BEETLE」のライセンス店が、12月2日、神奈川県相模原市、京王線橋本駅近くのアパホテル１階に開業する。これで同業態のライセンス店は５店舗。その他のライセンス店は、2019年７月開業の藤沢、８月開業の北...

  • エー・ピーカンパニーが「しゃぶしゃぶ つかだ」＆弁当・惣菜「つかだ」の2店舗を渋谷スクランブルスクエアにオープン

    2019.10.24
    「塚田農場」や 「四十八漁場」などを展開するエー・ピーカンパニー（東京都港区、代表取締役社長：米山 久氏）は、11月1日に新規開業する渋谷スクランブルスクエアに「しゃぶしゃぶ つかだ」と弁当・惣菜「つかだ」にオープンする。「しゃぶしゃぶ つかだ」は、12階のレストランフロアに入居。同社の「つかだ」ブ...

  • バルニバービが「アンティーカ・ ピッツェリア・ダ・ミケーレ」を横浜ハンマーヘッドにオープン

    2019.10.22
    バルニバービ(大阪市西区、代表取締役社長：佐藤裕久氏)は、10月31日、横浜ハンマ—ヘッドに「アンティーカ・ ピッツェリア・ダ・ミケーレ」をオープンする。1870年、イタリア・ナポリで創業した老舗ピッツェリアの、東京・恵比寿、福岡・天神大名に次ぐ日本３号店。創業当初からの伝統の味を再現すべく、小麦粉...