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ニュースフラッシュ一覧

  • コロナ禍を受け、ワタミが居酒屋から焼肉へ業態転換を加速

    2020.10.06
    ワタミ（東京都大田区）は、焼肉業態「焼肉の和民」の展開を決定。新型コロナウイルスの影響を受け、現在の居酒屋業態から「焼肉の和民」への転換を加速させ、2022年3月期末までに120店舗の出店を予定しているという。10月5日には、「焼肉の和民」の1号店、大鳥居駅前店をオープンした。■詳しくはこちら...

  • 「シンクロライフ」のGINKANとインフォマートが協業。先着 50 社に 1 店舗25 万円相当の⽀援⾦クレジットを提供、集客を⽀援

    2020.10.01
    グルメ SNS「シンクロライフ」を運営するGINKAN（東京都千代⽥区、代表取締役CEO：神⾕知愛氏）は、飲⾷業界向け受発注システムなどを運営するインフォマート（東京都港区、代表取締役社長：長尾 收氏）と協業する。 「シンクロライフ」は、飲⾷店向けに完全成功報酬型でビックデータを活⽤した販促・...

  • 学生PR団体が渋谷肉横丁に「酒大学 ごめん」をオープン、学生目線の運営でにぎわいを取り戻す

    2020.09.29
    りべる（東京都渋谷区）の学生PR団体「PR　Academia」は、10月1日、渋谷肉横丁3階に「酒大学 ごめん」をオープンする。「渋谷肉横丁」をもう一度、若者であふれる酒場にするべく、周辺大学サークルとのコラボや、様々なPR施策を武器に新たな肉横丁のスタイルを目指した店舗運営を行うという。■詳しくは...

  • 10/26、エフロク10周年記念シンポジウム「コロナからの『外食』創生会議〜つなぐ未来〜」が大阪で開催！

    2020.09.26
    2010年、関西から外食の活性化を目的に始まったセミナー交流会「エフロク」が、10周年を記念し、10月26日、大阪・中之島のフェスティバルホールにて「コロナからの『外食』創生会議〜つなぐ未来〜」を開催する。   【スケジュール】 ・オープニング たむらけんじ氏と外食経営者のオ...

  • 魚金のマグロ新業態「マグロ食堂魚金」が銀座にオープン

    2020.09.24
    10月1日、魚金（東京都港区）は「マグロ食堂魚金」を銀座の商業ビル「チアーズ銀座」にオープンする。新型コロナでマグロ市場が低迷したことから、「日本の食文化「マグロ」を救え！」をスローガンに、「本鮪の掴み寿司」をはじめとする、豊洲市場のマグロ専門仲卸から毎日入荷するマグロを使った料理を提供。昼はランチ...

  • 野村不動産が新コンセプト商業施設「GEMS AOYAMA CROSS」を表参道に開業

    2020.09.22
    野村不動産（東京都新宿区、代表取締役社長：宮嶋誠一氏）は、9月30日、商業施設 「GEMS AOYAMA CROSS」を開業する。同社が展開する「GEMS」シリーズだが、今回は趣向を変え、グルメ、ファッション、生活雑貨、ビューティーなどの“スペシャリティ”な業態が同居する、新たな「GEMS」ブランド...

  • 三菱地所の東京駅日本橋口前の常盤橋街区の名称が「TOKYO TORCH（トウキョウトーチ）」に決定

    2020.09.19
    三菱地所は東京駅日本橋口前の常盤橋街区で開発を進めている「東京駅前常盤橋プロジェクト(大手町二丁目常盤橋地区第一種市街地再開発事業)」の街区名称を「TOKYO TORCH（トウキョウトーチ）」に決定した。街区内に2棟のタワーを建設中で、2021年6月末竣工予定の「常盤橋タワー」と、2027 年度竣工...

  • 「東大井町五丁目感染防止徹底宣言キャンペーン」を実施。地域の飲食店が一丸となり感染対策をアピール

    2020.09.15
    大井銀座商店街、大井銀座すずらん通り商店会、大井東口商店街、平和小路商店会の大井町駅近辺の商店会が集まり、新型コロナ感染拡大を受けて「東大井町五丁目感染防止徹底宣言キャンペーン」を実施、9月14日に記者会見が行われた。7月28日に東大井五丁目の飲食店でクラスターが発生し、報道があった翌日から客数が激...

  • 串カツ田中グループが「鳥玉 モザイクモール港北店」をオープン、みたのクリエイトから譲渡されて以降、初の出店

    2020.09.12
    串カツ田中ホールディングス（東京都品川区、代表取締役社長：貫 啓二氏）の子会社、セカンドアロー（東京都品川区、代表取締役社長：大須賀伸博氏）は、 9月16日、「鳥と卵の専門店 鳥玉 モザイクモール港北店」をオープンする。「鳥玉」はみたのクリエイトが沖縄で4店舗を展開していた業態で、2020年2月に同...

  • 9月10日、有楽町駅～新橋駅高架下に「日比谷ＯＫＵＲＯＪＩ」開業！

    2020.09.10
    9月10日、商業施設「日比谷ＯＫＵＲＯＪＩ（オクロジ）」が開業する。JR有楽町駅～新橋駅間のレンガアーチ高架橋に新たな通路が開通し、物販・食物販14店舗、飲食16店舗が出店する。加えて6店舗が2020年冬までにオープン予定。6月下旬開業予定だったが、新型コロナの影響で延期となっていた。■詳しくはこち...

  • BigBellyが「東京都の当日の新型コロナ感染者数＝生ビール価格のキャンペーン」を実施

    2020.09.08
    BigBelly（東京都豊島区、代表取締役：大林芳彰氏）は、同社が運営する「アガリコ餃子楼　新宿ハルチカ」、「うどん酒場 香川一福 池袋」にて、「東京都の当日の新型コロナ感染者数＝生ビール価格のキャンペーン」を開始した。その日の感染者数により生ビールの提供価格を決定するもので、感染者数が116人だっ...

  • 「0秒レモンサワー(R) 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」の3店舗目が武蔵小杉に開業

    2020.09.03
    GOSSO（東京都渋谷区、代表取締役：藤田 建氏）は、 9月5日、武蔵小杉に「0秒レモンサワー(R) 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」をオープンする。仙台で30店舗以上を展開する「ときわ亭」をもとに、全卓に設置してあるサーバーから「待ち時間0秒」で注げる 0秒レモンサワー(R)と「仙台塩ホルモン」を...

  • アークランドサービス新業態「東京とろろそば」1号店が五反田に開業

    2020.08.27
    アークランドサービスホールディングスの子会社、アークダイニング（東京都千代田区、代表：渡部 貴氏)は、8月28日、五反田に「東京とろろそば」をオープンする。ととろそば専門の新業態１号店。すりおろしではなく千切りにすることで喉ごしにこだわったとろろや、自家製のそばつゆ、肉らしい食感を残した煮豚などが自...

  • レインズインターナショナルが食事需要を強化した新業態「蕎麦処 三間堂」を2店舗オープン

    2020.08.25
    レインズインターナショナル/CWカンパニー（神奈川県横浜市、代表取締役：髙橋尚也氏）は、8月、「蕎麦処 三間堂」を2店舗オープンする。8月20日に新宿エルタワービル、8月25日に赤坂にそれぞれ開業。コロナ禍による昨今の消費者の店選びの変化に合わせ、食事需要の取り組みを強化した業態だ。時間やシーンに合...