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ニュースフラッシュ一覧

  • 「筑前屋 東陽町店」がファサードを変えた二毛作営業を実施

    2021.03.11
    カスタマーズディライト(東京都江東区、代表取締役：中村隆介氏)は、3月8日から既存店「博多やきとり 筑前屋 東陽町店」にて、「中華そば 満鶏軒(マンチーケン)」と二毛作営業を開始した。夜（16時～）は従来の「博多やきとり筑前屋」として営業し、昼は錦糸町の「中華そば満鶏軒」とコラボし、同店の中華そばを...

  • 「絶好調てっぺん」が移転リニューアルオープン！

    2021.03.09
    絶好調（東京都新宿区、代表取締役：吉田将紀氏）は、「絶好調てっぺん」を移転リニューアルオープンした。新宿・神楽坂などで飲食店を展開する同社が2007年に新宿歌舞伎町にオープンした創業店だが、その場所での営業を昨年末に終了。この度、新宿駅西口方面の雑居ビル3階に移転し、3月9日にグランドオープンする。...

  • 鳥貴族ホールディングスが新業態、チキンバーガー専門店「トリキバーガー」を展開

    2021.03.06
    鳥貴族ホールディングス（大阪市浪速区、代表取締役社長：大倉忠司氏）は、新業態のチキンバーガー専門店「トリキバーガー」を展開すると発表した。今年8月に東京23区内に1号店を出店予定。焼鳥業態「鳥貴族」に続き、テイクアウトやデリバリーにも対応できる業態として展開予定で、鳥貴族の“第二創業期”として力を入...

  • RYコーポレーション初の中華業態「CHINESE RESTAURANT ブリル飯店」がルミネ横浜にオープン

    2021.03.05
    RYコーポレーション（東京都港区、代表取締役CEO：横山藤雄氏）は、3月9日、LUMINE横浜に「CHINESE RESTAURANT ブリル飯店」をオープンする。「ビストロガブリ」、「LA COCORICO」などを展開する同社の50店舗目で、初の中華業態。気取らずシンプルな美味しさを追求して作った...

  • ベトナム老舗のフォー専門店「Pho Thin TOKYO」が新宿にオープン。池袋に続く日本2店舗目

    2021.03.04
    プレイフォー（代表：墨 健二氏）は、3月14日、「Pho Thin TOKYO新宿店」をオープンする。「Pho Thin」はベトナム・ハノイの老舗フォー専門店で、2019年、世界初進出店として池袋にオープン。本場ベトナムで約45年にわたり愛されてきたフォーを、創業者から直伝のレシピで提供し人気に。今...

  • クラウドキッチン「GRUB’S UP kitchens（グラブスアップ キッチンズ） 渋谷」がオープン

    2021.03.02
    リバティフィール（東京都世田谷区、代表取締役：小山 敦氏）は、5月、クラウドキッチン「GRUB’S UP kitchens（グラブスアップ キッチンズ） 渋谷」をオープンする。フードデリバリーやオンライン食品販売に特化したレンタルキッチン施設で、4店舗の事業者が入居し営業する予定。同社は「箸庵」など...

  • クラフトコーラ専門店「伊良コーラ渋谷店」がキャットストリートにオープン

    2021.02.27
    4月29日、渋谷に「伊良コーラ渋谷店」がオープンする。独自のスパイスなどを配合して作る「クラフトコーラ」の専門メーカーで、2018年に青山ファーマーズマーケットで移動販売車にて販売を開始した。現在は代表のコーラ小林氏の祖父の漢方工房を改装した工房を下落合に構えるが、この度、キャットストリートに工房を...

  • そらが恵比寿にカジノ店「CASINO BLOW」をオープン

    2021.02.26
    そら（千葉県船橋市、代表取締役：都築 学氏）は、3月8日、恵比寿にカジノ店「CASINO BLOW」をオープンする。酒を飲みながら本格的なカジノゲームを体験が楽しめる店で、入場料（ドリンク飲み放題付き）は1000円、入場料込みでチップ代がお得になるパック料金がおすすめだという。2022年以降、新型コ...

  • ZOTがラーメン店「駄目な隣人　ラーメンとライス」を人形町に開業

    2021.02.25
    「大衆ギョーザスタンド ウーロン」、「NIHONBASHI BREWERY.」などを展開するZOT（代表取締役：黒瀬実寿希）は、2月10日、「駄目な隣人　ラーメンとライス」をオープンした。女性や若者も気軽に入りやすい「ストリートスタイルラーメン」をコンセプトにしたラーメン店で、ラーメンはカスタマイズ...

  • 千葉・松戸にデリバリー特化のシェアキッチン「Coworking Kitchens松戸」がオープン

    2021.02.22
    あきない総合研究所（大阪市中央区、代表取締役：細野耕平氏）は、デリバリーに特化したシェアキッチン事業「Coworking Kitchens」を開始する。その1号店として、3月31日、千葉・松戸に「Coworking Kitchens松戸」をオープン。４つの個室キッチンを備え、現在、利用者の募集をして...

  • 日本チップ普及協会のクラウドファンティングが開始

    2021.02.19
    日本にチップ文化を広めるため発足した日本チップ普及協会（代表：鴨頭嘉人氏）は、クラウドファンティングを開始した。集まった資金は参加飲食店の初期費用（チップ応援キット代）に使用される。■クラウドファンティングページ　■詳しくはこちら（取材記事） ...

  • 2021年4月中旬、「KitchenBASE」の4号店が中野にオープン

    2021.02.16
    2021年4月中旬、フードデリバリー専用のクラウドキッチン「KitchenBASE(キッチンベース)」が中野にオープンする。既存の中目黒、神楽坂に加え、3月開業予定の浅草に次ぐ4号店。ビル1棟に35店舗が入り、「KitchenBASE」でも最大の規模となる。■住所：東京都新宿区西落合2丁目　■詳しく...