ヘッドライン一覧

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  【話題店チェック】 新しいカルチャーの発信地が渋谷に誕生。8月1日にオープンした華味鶏を使ったカリブ料理と100種類以上のモヒートのバリエーションが揃う「7th ISLAND’S TOKYO（セブンスアイランドトウキョウ）」が話題 15.11.04 Tweet

  JR渋谷駅のハチ公口からセンター街へ入り、5分ほど歩いた場所にカリビアンビストロ「7th ISLAND’S TOKYO（セブンスアイランドトウキョウ）」が8月1...

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  【ニューオープン】 豊田産業の外食事業本部が、新しい餃子ブランドを確立させる。餃子をおいしく食べてもらうことを細部まで追求した「ぎょうざいってん神田本店」が、神田西口商店街に8月19日オープン 15.11.02 Tweet

  JR神田駅西口から外堀通りまで続く神田西口商店街に入って、徒歩3分ほどの立地に「ぎょうざいってん神田本店」が、8月19日にオープンした。運営する豊田産業（愛知県...

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  【ニューオープン】 10月28日、アクティブソースが新業態「やきとり晩杯屋」を祐天寺にオープン。1時間に500本の串を焼き上げる“自動焼き鳥器”を導入し、新たな客層獲得に挑戦した注目の第１号店 15.10.30 Tweet

  東急東横線祐天寺駅東口から徒歩3分。ロータリーと駒沢通りを結ぶ駅前商店街の一角に、「やきとり晩杯屋」が10月28日オープンした。経営は、系列6店舗がいずれも坪月...

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  【ニューオープン】 LIVE CREATE高瀬篤志氏の4号店はカジュアルフレンチ。「Bistro Chick」（ビストロ チック）が麻布十番に10月29日オープン 15.10.29 Tweet

  10月29日、LIVE CREATE（ライブクリエイト、東京都港区、代表取締役 高瀬篤志氏）の4号店、カジュアルフレンチ業態の「Bistro Chick」（ビス...

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  【ニューオープン】 平尾氏が率いる横浜・ファーストドロップの業務委託店「日本酒 はなたれ」が9月11日、恵比寿の裏路地にオープン 15.10.28 Tweet

  恵比寿駅東口から徒歩8分、恵比寿2丁目交差点の手前にある路地裏に、隠れ家のような佇まいで、「日本酒 はなたれ」が9月11日にオープンした。運営は、「魚と酒 はな...

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  【話題店チェック】 今までのオーガニックレストランの常識を覆すと話題！横浜・相鉄ジョイナスB1Fレストランゾーン・ジョイナスダイニングに5月21日オープンした「南青山野菜基地 横浜店」が、アホーガニックの真っ当な野菜で“ファストオーガニック”を掲げて発信する 15.10.26 Tweet

  5月21日、横浜西口最大級のショッピングセンター「相鉄ジョイナス」のレストランエリア「ジョイナス・ダイニング」がリニューアルした。大手人気店を中心に11店舗が立...

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  【ニューオープン】 天ぷらと立呑みで、日本文化“Tachinomi”をワールドスタンダードに。新しい立呑みスタイルを提案する「喜久や」が10月19日、恵比寿にオープン 15.10.23 Tweet

  JR恵比寿駅の東口から徒歩3分。恵比寿東口交差点から恵比寿ガーデンプレイス方面に向かう一角に、「喜久や」が10月19日オープンした。同店では、立呑みで天ぷらを楽...

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  【ニューオープン】 当たり前に美味しく、日々通える酒場の原点。日本の居酒屋文化を継承する現代の大衆酒場「酒呑気 まるこ」をコジマ笑店が8月24日に渋谷にオープン 15.10.21 Tweet

  日本の居酒屋文化を今に生かす、をコンセプトにしたネオ大衆酒場「酒呑気 まるこ」が8月24日に渋谷マークシティ裏坂上にオープンした。目の前で豪快にカツオを藁の火で...

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  【ニューオープン】 裏秋葉原に、赤提灯のない大衆酒場「さけときどきぶた」が8月3日オープン。もつ焼きともつ煮を軸に、エッジの効いた豚肉料理で新時代の大衆酒場を目指す 15.10.19 Tweet

  8月3日、秋葉原駅前から昭和通りを渡った裏秋葉に新時代の大衆酒場「さけときどきぶた」がオープンした。同店は、もつ焼きと自家製のスペアリブとソーセージなどの豚肉料...

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  【ニューオープン】 醤油を一切使わない“究極の塩だし”を武器に、そば業界に新風を吹き込むビー・スプリングス八木大助氏の「そば助」が人形町に8月22日オープン 15.10.16 Tweet

  江戸の下町情緒をいまに伝える小粋な雰囲気が残る日本橋人形町は、由緒ある老舗の味処が多く残っているだけでなく、そばの激戦区としても知られている。ここに、“究極の塩...

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  【ニューオープン】 池袋から大切な人の幸せのためにという「FOR YOU」理念を発信する。食を通じて、パワースポットを創造するサードプレイスバー「ほたる食堂」が、池袋西口に7月27日オープン 15.10.14 Tweet

  JR池袋駅の西口から劇場通りに出て、徒歩10分ほどの場所にサードプレイスバー「ほたる食堂」が7月27日オープンした。運営するFOR YOUにとって、同店が第一号...

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  【ニューオープン】 “クラフタル”の言葉に込められた意味とは。席に着いた瞬間その世界が広がる。大土橋真也オーナーシェフによる気鋭のフレンチ「CRAFTALE（クラフタル）」が中目黒・目黒川沿いに9月11日オープン 15.10.12 Tweet

  中目黒・目黒川沿い、さっぱりと瀟洒なビルの2階に、フランス料理店「CRAFTALE（クラフタル）」が9月11日オープンした。オーナーシェフの大土橋真也（おおつち...

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  【ニューオープン】 ローマで大人気！ピンサ専門店が日本に初上陸！「PINSA DE ROMA（ピンサデローマ）」が表参道に1号店を10月10日オープン 15.10.09 Tweet

  PINSERE JAPAN（東京都練馬区、代表取締役：大河内国洋ジュリアーノ氏・久松竜介氏）は、10月10日にローマで人気のピンサの専門店、「PINSA DE ...

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  【ニューオープン】 岡山県新見市のブランド牛・千屋牛でアンチエイジングなメニューを提案する「Anti-Aging Dining 熟成焼肉六本木4・3・3」が8月24日、六本木にオープン 15.10.07 Tweet

  東京ミッドタウンにもほど近い、六本木駅から徒歩2分の場所に「Anti-Aging Dining 熟成焼肉六本木4・3・3」（アンチエイジングダイニング ジュクセ...

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  【話題店チェック】 ネオ大衆酒場「居酒屋 酔っ手羽」が好調のプロジェクトMが、さらなる飛躍の布石となる新業態を開発。「本気鶏 ヨッテバ」が6月22日、中野にオープン 15.10.05 Tweet

  中野駅北口から徒歩5分。中野サンモール商店街から一本入った大酒酒場が軒を連ねる中野ふれあいロードに、「本気鶏 ヨッテバ」が6月22日オープンした。運営するプロジ...