通も唸らせる名ワインバー「ワインハウス南青山」がリニューアル。セラーとつながる個室を新設！すしや焼鳥の「八兵衛」など展開するフーズ、二代目社長による新展開

今後も展開に意欲。いつかはアメリカ出店も

今後について、「『ワインハウス南青山』のワインのラインナップが徐々に高単価にシフトしつつあるので、また別でカジュアルラインのワインの店もやりたいですね。渋谷や青山エリアで焼肉店の展開もできたら。いつかはアメリカにも飲食店を出したいです」と鈴木氏は話す。

写真右から2番目がシェフの横田地健二氏、3番目が店長の野村義喜氏、スタッフの皆さんと

（取材＝大関　まなみ）

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