飲食店総合支援会社のフードコネクション（渋谷区恵比寿、代表取締役・船木純一氏、TEL 03-5449-3900)は3月21日、初の直営店となる“酒飲みの酒飲みによる酒飲みのための政治をモットー”とする「目黒 ほろよい党」をオープンした。目黒駅前から路地裏に入ると、ビールケースのオブジェのファサードが目に入る。店内もビールケースだらけ。BGMもお酒に関係するものだけで、まさに“酒が飲めるゾ！”を主張した店。ドリンクは、コンセプト通り、酒飲みに喜ばれる酒類を低価格でご用意。特に焼酎については、プレミア焼酎を低価格で販売。ワインも気軽にボトルにできる価格設定とした。フードメニューは、やきとんを筆頭に、もつ煮、たたききゅうりなどビール党の定番メニューをはじめ、ワイン党には、生ハム、チーズといった感じで、お酒のジャンル問わず楽しめるメニューを取り揃えた。居抜物件を利用し、内外装費もビールケースをふんだんに使うなど、初期投資を画期的に抑えた。焼肉「ぱっぷHOUSE」などの加盟店開発代行の実績もある同社は、この業態をパッケージ化し、脱サラの飲食店開業希望者などへライセンス販売する予定だとしている。
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