JR恵比寿駅西口から駒沢通りを渋谷橋方面に歩き、一つ目の信号を右折したすぐの場所に、博多屋台や浜焼酒場、関西風串かつなどの専門店が13店舗集積した「恵比寿横丁」が5月30日オープンした。元は戦後からあり、昭和の時代に栄えた「山下ショッピングセンター」だった。これをTRNグループが開発、『グルメキャリー』を発行するジェイオフィス東京の飲食店経営支援事業部、ネオサポートを統括する浜倉好宣氏がトータルプロデュースした。テナントは13店舗。3~5坪のスペースをうまく使い、カウンター中心の屋台風の作りとなっている。テナント名は次の通り。福岡から出店した博多の人情屋台「純ちゃん」、沖縄料理「うえずや」、牛たん居酒屋「べコヒラ」、壷漬けホルモン「銀次郎」(店舗プレミアム)、中野から来た焼鳥「かっぱちゃん」と元祖関西風串かつ「旬」、京風おでん「でんらく」、紹興酒家「浜椿」、鉄板お好み焼き「うめ月」、ワイン&野菜「高橋さん」、Beef&Bar「Amigos」、そして浜倉氏が出した浜焼酒場「魚○」、京の漬けもの処「葵」。「べコヒラ」「でんらく」「うめ月」などは深夜営業を行なう。浜倉氏は「恵比寿横丁」を手掛けるにあたって、「少しでも、元気ある飲食人のスタートの場として、そして商店街再生の役目として、この横丁が“飲食の新たな陣”へと繋がるように願って環境を考え、作りました」と言う。「恵比寿横丁」が飲食店がひしめく恵比寿エリアの新名物施設になることは間違いない。なお、浜倉氏は6月12日開催の「第4回サードG」で講演する。
ヘッドライン
2008.05.31
恵比寿駅近くの旧商店街を再生、“博多屋台”、“浜焼酒場”など13店舗の専門店を集めた「恵比寿横丁」が5月30日オープン!
“コラーゲン鍋”ブームを仕掛けた「(汁)ハレノヒ」が表参道に新業態の蒸し料理「(畑)ハレノヒ」を6月8日オープン!
大塚の名店「ぼんご」の進化版。お米の“大トロ”一等米のみを使用したおにぎり専門店「ぼんご弐(BONGO’TWO)」が6月10日、護国寺にオープン!
この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます
24時間以内に最も見られている記事

「勝どきワイン酒場 yuk-toco(ゆくとこ)」がオープン。「その美味さに衝撃を受けた」概念を変え...
2026年04月16日

「祐天寺SANYA」が開業。学大、三茶で展開のsouzou、オーナー地元に出店。カフェ&居酒屋の二毛...
2026年04月14日

渋谷に「タコストリート」がオープン!豚一頭分の旨味を詰め込んだカルニタス1本で勝負するタコスと陽気な...
2026年01月27日

これはただの焼魚定食じゃない…厚さ5cm!焼魚の概念を変える“ぶ厚さ”が自慢、渋谷に「篤魚 神泉谷(...
2026年01月13日

明大前に「スポルカチョーネ」がオープン。惜しまれつつ閉店した用賀の旧店舗から移転、閑静な住宅街の古民...
2023年04月17日

祐天寺に「コトトイ」が開業。アオギリ卒業生、母の急逝を機に独立決意…知らない街でつながり生まれる「大...
2026年03月24日

ベイシックス初の新宿出店&独立支援。「ジョウモン 新宿店」がオープン。同社に勤めて16年“ミツ”の奮...
2026年03月31日

学芸大学に「喫酒さりんじゃ」が開業。「純喫酒ヲートサリンジャー」から移転リニューアル、36歳から飲食...
2026年04月09日
この記事をブログに貼る
<a href="https://food-stadium.com/headline/001627/">恵比寿駅近くの旧商店街を再生、“博多屋台”、“浜焼酒場”など13店舗の専門店を集めた「恵比寿横丁」が5月30日オープン!</a>
ヘッドライン バックナンバー
- 「勝どきワイン酒場 yuk-toco(ゆくとこ)」がオープン。「その美味さに衝撃を受けた」概念を変えたエゾシカと、ソムリエ厳選ワインの立ち飲み
- 「祐天寺SANYA」が開業。学大、三茶で展開のsouzou、オーナー地元に出店。カフェ&居酒屋の二毛作、地元だからこそ知る「祐天寺で商売する難しさ」を超える店づくり
- 学芸大学に「喫酒さりんじゃ」が開業。「純喫酒ヲートサリンジャー」から移転リニューアル、36歳から飲食スタートの遅咲きオーナーが「ひとひら」「警視鳥」経て独立
- 国分寺に「太陽堂」がオープン。ベイシックス、バンクーバーの日本食レストラン…多様な経験を経たオーナーが目指すのは「酒場感あるビストロ」









