フードスタジアム株式会社は8月8日、飲食ニュースサイト「フードスタジアム」の創刊8周年を機に、業界交流会「フードスタジアム・サマーパー ティー」を東京・銀座で開催する。当日は、会場で2011年上半期フードスタジアム・ヘッドライン記事PVベスト上位20位の発表会も行う。パー ティーには、20位までにランクインした店舗の経営者、店舗関係者はじめ、飲食業界関係者が多数参加する。 2011年上半期(1月1日~6月30日)にフードスタジアムに掲載されたヘッドライン記事のPVアクセスランキング1位に輝いたのは、神田のワ イン居酒屋「ヴィノシティ」。同店はソムリエの田崎真也氏の下で修業した藤森真氏の独立開業1号店。ワイン業態トレンドに乗り、瞬く間に人気店と なった。2位は神保町の「天ぷら革命ふじ好」。オーナーの藤本孝博氏はマクドナルド出身で、やはり独立開業1号店。3位はグローバルダイニングか ら独立した青山剛平氏の1号店「ワイン食堂ゴッチス」。上位20位には、カジュアルワイン業態の新店舗、新業態が多く入っている。 8月8日の「サマーパーティー」では、これら上位店舗の経営者を表彰するほか、ワイン業態で成功している話題の経営者を招いて、トークショーも企 画。有名経営者のスピーチも予定されている。パーティー概要は以下の通り。 ■日時; 2011年8月8日(月) 16:30受付、17:00開演 中締め20:00 ■会場; GINZA ROOTS TOKYO(銀座 ルーツ 東京) 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座 7F (TEL 03-5579-9330) ■参加費; 4,000円(当日支払い) ■定員; 100名 ■お問い合わせ; 03-6277-2479(担当:小野) onoakane@food-stadium.com ■お申込み; http://c1c.jp/1368/5nQktv/593346
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[INFORMATION]
2011.08.01
8月8日、創刊8周年「フードスタジアム・サマーパーティー」開催!2011年上半期フードスタジアム・ヘッドライン 記事PVベスト20位の発表会も
(取材=編集部)