投稿一覧

• 2月3日、外食企業シャルパンテのワインスクール「シャルパンテ・カレッジ」が開校！ 14.02.04 Tweet

  神田でワイン居酒屋「VINOSITY」「VINOSITY magis」「VINOSITY maxime」ワインショップ「わいんすき」「VINOSITY dom...

• 「外食アワード2013」4名、「外食アワード10周年特別賞」6名、 受賞者10名が決定！ 14.01.30 Tweet

  1月21日、「外食アワード2013」が発表された。受賞者は以下の通り。ファミリーレストランの復活の象徴的な存在となった「ロイヤルホスト」を展開するロイヤルホー...

• アークヒルズ サウスタワー商業ゾーンB1Fに新しいスタイルの商店街「アークキッチン」が1/14オープン！ 14.01.28 Tweet

  森ビル(東京都港区、代表:辻慎吾氏)は、昨年9月に竣工した「アークヒルズ サウスタワー」の低層部(B1F～2F)に位置する商業ゾーンに、まちのキッチンとなる新...

• 2月1日、六本木・鳥居坂に「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」が日本初上陸！ 14.01.23 Tweet

  2月1日、舌の肥えた美食家をも唸らす“極上ステーキハウス”として、ニューヨーク4店舗(Park Avenue、TriBeCa、 Mid...

• 1月16日、「Château Mercian Tokyo Guest Bar」が六本木にオープン！ 14.01.21 Tweet

  メルシャン(東京都中野区、代表:横山清氏)は、日本ワインの魅力を気軽に味わえる、初めてのコンセプトショップ「Château Mercian Tok...

• 1月20日、バイタリティが「揚げ三兄弟」の平日の昼の業態として、鶏節らーめん「鶏武士 小伝馬町店」をオープン！ 14.01.20 Tweet

  1月20日、バイタリティ(東京都中央区、代表：岩田浩氏)が運営する「揚げ三兄弟」の平日の昼の業態として、鶏節らーめん「鶏武士 小伝馬町店」をオープンした。店内で...

• 日本初上陸！ハワイ・オアフ島生まれのファイヤーローストチキンの名店「MAUI MIKE’S（マウイ マイクス）」日本1号店が白山駅前に1月15日オープン！ 14.01.16 Tweet

  1月15日、ハワイ・オアフ島生まれのファイヤーローストチキンの名店「MAUI MIKE'S（マウイ マイクス）」日本1号店が白山駅前にオープンした。「...

• サントリー 米大手酒造会社を買収！ 14.01.14 Tweet

  サントリー(大阪府大阪市、代表:佐治信忠氏)とビーム社(Beam Inc.、アメリカ、イリノイ州 ディアフィールド、CEO:マット・シャトック氏)は、アメリカ...

• 食の街 品川のエリアイベント「レストランウィーク」、1月24日より開催！ 14.01.09 Tweet

  品川駅周辺の商業施設で構成する「ジャパン・レストラン・ウィーク -品川- 実行委員会」は、今冬で16度目を迎える NYの人気イベント「レストランウィーク」を1...

• 1月20日～1月25日、パリで初開催のラーメンイベント「PARIS RAMEN WEEK ZUZUTTO」詳細決定！ 14.01.07 Tweet

  PARIS RAMEN WEEK ZUZUTTO実行委員会(力の源カンパニー、東京都千代田区有楽町、代表:河原成美氏)は、1月20日～1月25日の6日間にわた...

• 1月22日、2月15日、フードスタジアム主催「VIPカンボジア視察ツアー」開催決定！ 13.12.30 Tweet

  1月22日・2月15日、フードスタジアム主催「VIPカンボジア視察ツアー」が開催決定。横井朋幸代表率いるトライアジアグループ社の全面協力のもと、カンボジアビジ...

• 12月25日、恵比寿横丁などをプロデュース・運営する浜倉好宣氏の新業態 直営店舗「産地直送 呑み喰い処 食道楽(しょくどうらく)神楽坂」が上野店に続きオープン！ 13.12.26 Tweet

  12月25日、恵比寿横丁などをプロデュース・運営する浜倉好宣氏(浜倉的商店製作所、東京都千代田区)が神楽坂に「産地直送 呑み喰い処 食道楽(しょくどうらく)神...

• 12月20日、丸亀製麺のトリドールが新業態生パスタ専門店「MARCO’S kitchen(マルコズキッチン）」をイオンモール幕張新都心のフードコート内にオープン 13.12.24 Tweet

  讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」を運営するトリドール (兵庫県神戸市、代表：粟田貴也氏)は、本年4月に入社した3名の女性新卒社員が業態の企画から店舗運営までを担当...

• 名古屋の老舗居酒屋 かぶらやグループが東京初進出となる新業態｢肉･おばんざい かぶ金とん 渋谷桜丘店｣を12月18日にオープン！ 13.12.19 Tweet

  名古屋の老舗居酒屋、かぶらやグループ(愛知県名古屋市、代表：岡田憲征氏)は、東京初進出となるオリジナルの肉料理とおばんざいを楽しめる新業態｢肉･おばんざい かぶ...

• イオンモール幕張新都心、12月20日グランドオープン！ 13.12.17 Tweet

  12月20日、イオン(千葉県千葉市、代表：岡田元也氏)は、千葉県千葉市美浜区にイオンの総力を結集した旗艦店「イオンモール幕張新都心」をグランドオープンする。&...