投稿一覧

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  プレコフーズが焼鳥専門店「南青山 とりや幸」をオープン 20.02.29 Tweet

  プレコフーズ（東京都品川区）は、2月20日、焼鳥専門店「南青山 とりや幸」をオープンした。「とりや幸」は、このほか銀座店、六本木店を展開。比内地鶏を中心に、厳選...

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  クリスプがホールディングス化、三菱商事から5億円を調達 20.02.27 Tweet

  カスタムサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」を展開するクリスプおよび、モバイルオーダーシステム「PLATFORM」を提供するカチリを株式移転完全子...

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  串カツ田中ホールディングスが、みたのクリエイトの「鳥玉」の店舗展開を開始！ 20.02.25 Tweet

  （写真は右から、串カツ田中ホールディングス代表 貫氏、みたのクリエイト代表 田野氏、新規設立された「鳥玉」運営会社セカンドアロー代表 大須賀伸博氏） &n...

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  サイゼリヤの新業態、ファストカジュアルなパスタ専門店「伊麺処」１号店が浅草にオープン 20.02.22 Tweet

  サイゼリヤ(埼玉県吉川市、代表取締役社長：堀埜一成氏)は、 2 月 26 日、「伊麺処（パスタドコ）」を浅草にオープンする。同社の新業態1号店で、できたて本格パ...

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  6月、東京駅構内にグランスタ東京が開業。66テナントが発表！ 20.02.20 Tweet

  ＪＲ東日本と鉄道会館は、6月17日、東京駅構内に商業空間、グランスタ東京を開業する。東京駅北通路周辺整備によって生み出されたスペースに、新たに66店舗が出店し、...

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  7月、所沢に横丁が開業予定。「食で変える。大手チェーンの街から、個性溢れる街へ。」がコンセプト 20.02.18 Tweet

  ラーメン店を展開するmove（東京都東久留米市、代表：河井俊輔氏）は、7月3日、所沢に「ところざわ横丁（仮称）」をオープンする。「食で変える。大手チェーンの街か...

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  2月14日、日比谷国際ビルB2Fに「日ゞ小路」がオープン、九州＆東京の下町から10店舗が集結 20.02.13 Tweet

  2月14日、日比谷国際ビル地下２階の「ヒビコクチカシタ」内に、「日ゞ小路」がオープンする。一歩一歩と街制作室が運営。東京の下町発が３店舗、九州発が７店舗の計10...

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  リサーチで“驚いた店”ベスト10を発表！「おどろTEN（店）」セミナーレポート～後編～ 20.02.11 Tweet

  2020年2月5日、「居酒屋JAPAN」大阪会場にて、フードスタジアム主幹・佐藤こうぞう、フードスタジアム関西 編集長・今富信至、フードスタジアム編集長・大関愛...

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  リサーチで“驚いた店”ベスト10を発表！「おどろTEN（店）」セミナーレポート～前編～ 20.02.08 Tweet

  2020年2月5日、「居酒屋JAPAN」大阪会場にて、フードスタジアム主幹・佐藤こうぞう、フードスタジアム関西 編集長・今富信至、フードスタジアム編集長・大関愛...

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  内幸町に屋台10店舗が並ぶ「日々小路」がオープン！博多「MEGUSTA」、「居酒屋甲子園」優勝のネバーランドも出店 20.02.06 Tweet

  2月21日、内幸町の商業ビル「ヒビコクチカシタ」内に「日々小路（ヒビコウジ）」がオープンする。下町発の３店舗と九州発の7店舗の計10店舗の屋台が並ぶ横丁型施設。...

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  フードスタジアム編集長の大関がTOKYO FM「ピートのふしぎなガレージ」に出演しました！ 20.02.04 Tweet

  TOKYO FMで毎週土曜17時から放送されるラジオ番組「ピートのふしぎなガレージ」に、2月1日、フードスタジアム編集長の大関が出演いたしました。「デリバリー」...

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  日本橋兜町に「K5」がオープン。ブルックリン・ブルワリー社の世界初の旗艦店や、目黒「KABI」プロデュースのレストラン等が入居 20.02.01 Tweet

  2月1日、日本橋兜町に商業施設「K5（ケー・ファイブ）」がオープンする。1923年竣工の歴史的建築物を改装し、ホテルやレストラン等が集まる文化創造の場としてオー...