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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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投稿一覧
フランス三つ星レストランのスーシェフが白金にパティスリー「Libre(リーブル)」をオープン
18.06.30
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フランスの3つ星レストラン「Le Cinq」のスーシェフを務めた日本人シェフの田熊一衛氏が、6月13日、白金に「Libre(リーブル)」をオープンした。10時~...
東急電鉄が、「歌舞伎町一丁目地区開発計画(新宿 TOKYU MILANO再開発計画)」の推進を発表、新宿・歌舞伎町に地上40階・地下5階の複合施設を計画中
18.06.28
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東京急行電鉄および東急レクリエーションは、新宿 TOKYU MILANO跡地における「歌舞伎町一丁目地区開発計画(新宿 TOKYU MILANO再開発計画)」を...
東京駅に「東京グルメゾン」が開業、ジリオンから2店舗出店など、テナントが発表
18.06.26
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東海旅客鉄道と東京ステーション開発は、2018年6月28日、東京駅八重洲側の商業施設「東京駅一番街」の2階に「東京グルメゾン」 をオープンする。 出店店舗は、「...
HUGEがモダンアジアン新業態「GINGER GRASS modern thai vietnamese」を新宿にオープン
18.06.23
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HUGE(東京都渋谷区、代表取締役社長兼 CEO:新川義弘氏)は、7月14日、新宿サザンテラスにモダンアジアンの新業態1号店「GINGER GRASS mode...
板前寿司ジャパンが「板前寿司 上野店」がオープン、初のインバウンド対応型店舗としてハラール寿司などを提供
18.06.21
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板前寿司ジャパン(東京都中央区、代表取締役:中村 桂氏)は、6月22日、上野に「板前寿司 上野店」をオープンする。上野店では、インバウンド対応型店舗として、板前...
北千住にフライドラムがウリのハワイアンファストフード店「ハワイアンカフェ ラウラウラム」がオープン
18.06.19
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6月15日、北千住に「ハワイアンカフェ ラウラウラム」(代表:中村誠一氏)がオープンする。ラム肉を、オリジナルスパイス入りの衣でフライした、「フライドラム」を提...
力の源カンパニーのコンサルティング部門が支援する、KIDS HOLDINGS新業態「ニューあかり」が目黒権之助坂にオープン
18.06.16
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KIDS HOLDINGS(東京都新宿区、代表取締役:木村契月氏)は、力の源カンパニーのコンサルティング部門の支援のもと、6月20日、目黒権之助坂に新業態「ニュ...
〆切迫る!6月18日フースタ繁盛ゼミ「一風堂」力の源HD清宮俊之社長講演!
18.06.14
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フードスタジアムが毎月開催する「フースタ繁盛ゼミ」。毎回、繁盛店のオーナーを講師に招き、講座及び対談形式にて、テーマごとにリアリティーのあるゼミを展開する。5月...
下北沢にバインミーテイクアウト専門店「BANHMI BA BA(バインミーバーバー)」がオープン
18.06.12
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ベトナムのオフショア開発を行うOne Technology Japanのグループ企業、ベトナム屋台(東京都世田谷区)は、 6月11日、下北沢にバインミーテイクア...
パティスリー「DEL’IMMO(デリーモ)」を展開するブロードエッジ・ファクトリーが、外苑前にブルワリー併設レストランを開業
18.06.09
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パティスリー「Pâtisserie & Café DEL’IMMO(デリーモ)」を展開するブロードエッジ・ファクトリー(東京都渋谷区、代表取締役:丸岡栄...
首都高速道路サービスが恵比寿に「COVER(カヴァー)」をオープン
18.06.07
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首都高速道路サービス(東京都中央区、代表取締役:野口秀昭氏)は、6月23日、恵比寿に「COVER(カヴァー)」をオープンする。エスプレッソと肉を掛け合わせた「エ...
グルメブランズカンパニーがEBISU FOOD HALL内に新業態のポケ専門店「Poke’s Fish Market」を開業
18.06.05
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グルメブランズカンパニー(東京都品川区、代表取締役社長:石井克二氏)は、6月6日、恵比寿の複合型飲食施設EBISU FOOD HALL内に「Poke's Fis...
「アジアンビストロ Dai 日本橋店」が9月25日にオープン
18.06.02
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プレジャーカンパニー(神奈川県横浜市、代表取締役:望月大輔氏)は、9月25日、日本橋に新規開業する商業施設「日本橋髙島屋S.C.」内に、「アジアンビストロ Da...
阪神梅田本店の建て替え第1期棟がオープン
18.06.01
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阪急阪神百貨店(大阪市北区、代表取締役:荒木直也氏)は、6月1日、阪神梅田本店の建て替え第1期棟をオープン。地下1階・1階の食のフロアをリニューアルした。地下1...
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