フードスタジアムが毎月開催する「フースタ繁盛ゼミ」。毎回、繁盛店のオーナーを講師に招き、講座及び対談形式にて、テーマごとにリアリティーのあるゼミを展開する。８月度は「飲食第五世代が見る飲食業界のこれから」がテーマ。20代後半～30代前半の若手飲食経営者、いわゆる「第五世代」として活躍する２人の講師が登場する。第一部では、三軒茶屋で現在5店舗をドミナント展開する和音人の代表取締役・狩野高光氏を、第二部では、居酒屋ブームの先駆けとなった「居酒屋てっぺん」を展開するてっぺんの取締役社長・和田裕直氏をそれぞれ招き、講演を行う。
■日時；8月30日（木）13:30～16:00（受付13:00）
■会場；フードスタジアム五反田オフィスセミナールーム（東京都品川区西五反田1-21-8　KSS五反田ビル6Fガイアックス内）
■テーマ; 飲食第五世代が見る飲食業界のこれから
■お申し込み・詳細はこちら