町田 Archives - フードスタジアムフードスタジアム

ホーム > 町田

「町田」を含む一覧

坪月商80万円の町田「酒とおばんざいいそいそ」が至近に姉妹店、「食と器いその食器店」を開業！食器×コーヒー×ビストロの多業態で“人の暮らしに寄り添う店”を目指す 2026.02.10 Tweet

“町田の居酒屋といえばいそいそ”の話題店が、空中階に挑む！町田駅前の喧騒を抜けると、横浜線に並行して、昔ながらの雰囲気を残す旧町田街道が伸びている。地元の人の行き来も多いそのエリアの一角に、「いその食器店」がオープンした。代表の小林優樹氏は町田出身。高校卒業後に消防士として4年半勤務した...

町田に「Zéro One Café & Brasserie（ゼロワンカフェアンドブラッスリー）」が開業。キープ・ウィルダイニング「01 CAFE」をリニューアル、フランス・パリのカフェを再現 2025.03.11 Tweet

町田のアイコン的存在としてあり続けるため、より持続可能な業態へ見直し町田を中心に相模原、大和、海老名、綾瀬、厚木、座間を「武相エリア」と総称し、「GOOD LIFE BUSO」のビジョンのもと同エリアで事業を展開するキープ・ウィルダイニング。居酒屋やカフェの展開からスタートし、近年では2019年...

町田に「酒とおばんざいいそいそ」が開業。消防士から飲食へ転身、繁盛店「すこぶる」で7年修業し独立。気軽な大衆酒場だが、調香師による独自製法のドリンクにも注目！ 2024.10.15 Tweet

家族の不調をきっかけに人生を見つめ直し、消防士から居酒屋へ町田駅を出ると飲食店が軒を連ねる繁華街エリアが広がる。その一角にオープンしたのが「酒とおばんざいいそいそ」だ。代表の小林優樹氏は町田出身で、現在30歳。中学のサッカー部からの仲間である影山廉氏と浅利真紀氏の同級生トリオで立ち上げた。 ...

ベイシックスで15年腕を磨いた西田剛氏が町田に「博多串焼き　いっぽん」を開業。炭火の魅力を発揮できる串焼き業態で独立、「ジョウモン」系譜の馴染み深いメニューで地元定着を目指す 2021.07.07 Tweet

不動産営業から未経験で飲食業界へ。心惹かれたベイシックスに入社 JR横浜線と小田急線が乗り入れる町田駅は、両路線においてトップクラスの乗客数を誇る多摩エリア有数のターミナル駅。駅同士をつなぐペデストリアンデッキには乗り換えや買い物のため曜日を問わず多くの人が行き交い、駅周辺にも商業施設や飲食店が立...

キープ・ウィルダイニングがロードサイドに「ゼロワンカフェサーフダイナー」をオープン 2021.06.21 Tweet

キープ・ウィルダイニング（東京都町田市、代表取締役社長：保志真人氏）は、6月21日、町田市内に「ゼロワンカフェサーフダイナー」をオープンする。同社は東京都の町田・相模原地域で40店舗の飲食店を展開し、「ゼロワンカフェ」はすでに町田駅前に1号店が営業中で、同店は２号店。車来店向けのロードサイドの立地...

キープ・ウィルダイニングが200席超の西東京最大級のルーフトップ付きのレストラン「武相キュイジーヌ STRI」を町田にオープン！「地元をもっと豊かに」という思いが凝縮 2019.09.11 Tweet

星空が見えるルーフトップ。料理は「武相キュイジーヌ」町田駅から徒歩2分ほどの場所に新しく完成した商業ビル「AETA町田」の最上階・８階に、キープ・ウィルダイニングが出店した「武相キュイジーヌ STRI」は、520㎡以上（160坪）というスケール感にまず圧倒される。町田・相模原地域では類を見な...

町田・相模原「MACHISAGA」エリアで24店舗の飲食店をドミナント展開するキープ・ウィルグループが、町田の老舗喫茶店珈琲の殿堂プリンスの跡地に喫茶店の進化版CAFE「The CAFE」を5月19日オープン 2014.08.01 Tweet

町田・相模原の「MACHISAGA」エリアで、「ないものを創り、あるものを活かす」を出店テーマとして24店舗の飲食店をドミナント展開するキープウィルグループ（東京都町田市、代表取締役：保志真人氏）が、町田の老舗喫茶店“プリンス”の跡地に「The CAFE」を5月19日オ...

プレジャーカンパニー望月大輔氏の8店舗目は、薪窯で焼き上げる本格ピッツァのイタリアン業態！「トラットリア＆ピッツェリア Dai（ダイ）」が町田に4月21日オープン 2014.07.18 Tweet

東急田園都市線、東急東横線、小田急線沿線の新興タウンに「アジアンビストロ」、「ワインビストロ」、「炭焼き」の3ブランドをリージョナル・イン（地域密着型出店）展開するプレジャーカンパニー（神奈川県横浜市、代表取締役：望月大輔氏）。同社8店舗目となる“薪窯で焼き上げる本格ピッツァ&rd...

池袋、北千住、中野、札幌に続き、アガリコ5店舗目にして初のFC店舗「AGALICO Masalle（アガリコマサール）町田店」が2月20日、町田駅東口にオープン 2014.02.28 Tweet

2月20日、小田急線町田駅東口徒歩1分の場所にアガリコ初のFC店舗「AGALICO Masalle（アガリコマサール）町田店」がオープンした。自社業態の「湘南パンケーキ」をはじめ、レインズの「土間土間小田原店」やAPカンパニーの「じとっこ本厚木店、町田店、小田原店」、ノートの「串カツ田中...

地頭鶏（じとっこ）をはじめとする宮崎の郷土料理をリーズナブル価格で提供するエー・ピーカンパニーの人気業態「塚田農場」が、この8～9月に都内で3店舗を順次オープン！ 2010.08.17 Tweet

芝浦直送の新鮮ホルモンをリーズナブルに提供するホルモン居酒屋「芝浦食肉」や、築地で400年続く中卸直送の海鮮居酒屋「十七代目紀ノ重」など14業態70店舗の飲食店を経営するエー・ピーカンパニー（東京都港区、代表取締役：米山久氏）は、宮崎日南郷土料理で人気を博している「塚田農場」を東京・大森駅前の8月3...

人気ラーメンチェーン店が“個店色”を強めてこだわりを訴求！「とんこつらーめん七志」が名プロデューサー浜倉氏とのタッグを組んで町田店をリニューアルオープン 2010.06.25 Tweet

この10年ほどの間に最もレベルアップが図られ、最も競合が激化した業界は、まず間違いなくラーメン業界であろう。かつては絞り込んだメニューであればあるほど専門店として秀でた店と高く評価されていたものが、いまやバラエティー豊富なメニュー構成が強く求められるようになり、さらには期間限定ラーメンやサイドメニュ...