南新宿に「OKEI TAPROOM(オケタプ)」がオープン。新橋でビストロを展開するokeyの自家醸造ビールが1杯650円~、シェフ謹製「やみつき中華」にコンセプトリニューアル 2025.07.03 Tweet
ワイン業態を展開してきたokeyがビール醸造を始めたきっかけとは?
2005年、新橋で創業したokey。代表の片寄雄啓氏は広告業界出身、新橋のビジネス街でワイン業態を中心に展開してきた。コロナ禍を機に2021年には豪徳寺に「atelier de terrine maison okei」をオープンし...