プレジャーカンパニー(神奈川県横浜市、代表取締役:望月大輔氏)は、9月25日、日本橋に新規開業する商業施設「日本橋髙島屋S.C.」内に、「アジアンビストロ Dai 日本橋店」をオープンする。同店を含め、同社の直営店舗は14、うちアジアンコンセプトは9店舗となる。「アジアンビストロ Dai 日本橋店」...
Project Yummy(東京都千代田区)は、ブラインドテイスティングとAI技術を活用し、自分の舌にマッチする日本酒の味わいを発見できるバー「BAR YUMMY SAKE(バー ヤミー サケ)」を、5月30日〜6月3日の5日間限定で渋谷GALLERY X BY PARCO内にオープンする。参加者は...
KINKA FAMILY JAPAN(東京都渋谷区、代表取締役社長:橋本恵介氏)は、2018年5月18日、三軒茶屋にカナダ・トロント発のラーメンバー「KINTON RAMEN(キントンラーメン)をオープンする。「KINTON RAMEN」は2012年にカナダのトロントで誕生。豚骨らーめんや鶏白湯らー...