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ニュースフラッシュ
ニュースフラッシュ一覧
丸ビルに鹿児島をテーマにした居酒屋「どん薩摩」がオープン
2018.10.04
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ネバーランド(鹿児島県鹿児島市、代表取締役:加世堂洋平氏)は10月25日、丸の内に「どん薩摩」をオープンする。同社は鹿児島で6店舗、東京で2店舗を展開。「鹿児島の農業と食文化を次世代へ。生産者と世界をつなぐパイプとなりたい」をコンセプトに、 鹿児島全土から厳選した旬の食材を集めたメニューを用意する。...
グローバルダイニングが中目黒にタコス専門店「TACO FANATICO」をオープン
2018.10.02
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グローバルダイニング(東京都港区、代表取締役:長谷川耕造氏)は、10月19日、中目黒にタコス専門店「TACO FANATICO」をオープンする。手作りの生地にこだわった本格タコス専門店として、オーセンティックなタコスはもちろん、メキシコ料理の枠にとらわれない多国籍なフードも用意する。カウンター17席...
力の源カンパニーが「1/2PPUDO(ニブンノイップウドウ)」をオープン
2018.09.29
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10月4日、「1/2PPUDO(ニブンノイップウドウ) セレオ八王子店」がオープンする。力の源ホールディングス(福岡市中央区、代表取締役会長兼社長:河原成美氏)傘下である、力の源カンパニーが運営するラーメン店「一風堂」が、“1/2(ニブンノイチ)”をテーマにし、ラーメンのサイズと麺の糖質量を通常の約...
パソナグループとバルニバービが淡路島の地域活性化をめざし合弁会社を設立
2018.09.27
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パソナグループ(東京都千代田区、代表取締役グループ代表:南部靖之氏)は、バルニバービ(大阪市中央区、代表取締役社長:佐藤裕久氏)と、兵庫県淡路島の地域活性化を目的に、 飲食店舗を中心とする地方創生事業を行う合弁会社「株式会社アワエナジー」を10月中旬(予定)に設立する。パソナグループが持つ地方創生事...
パリ発の高級食材レストランのカフェ業態が世界初出店、「Café Prunier Paris(カフェ プルニエ パリ)」が伊勢丹新宿店にオープン
2018.09.25
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キャビアハウス&プルニエ ジャパン(東京都港区、代表取締役:ジョン・P・イーサム氏)は10月5日、伊勢丹新宿店の本館地下1階プラ ド エピスリーに「Café Prunier Paris(カフェ プルニエ パリ)」をオープンする。フランス・パリ16区の「プルニエ・レストラン」の雰囲気をカジュアル業態で...
9月25日、日本橋高島屋S.C.新館がオープン、全115テナントが入居
2018.09.22
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9月25日、日本橋高島屋S.C.新館がオープンし、日本初上陸を含めた計115店舗が入居する。約4割が飲食テナントとなる。6、7階がレストランフロアで、6階には東京レストランファクトリーの「加藤の肉丸 小川のうに丸」をはじめ、「人形町 今半」「中国名菜 銀座アスター 日本橋」など、7階にはプレジャーカ...
森トラストが独立事業部として「カフェ・レストラン事業」を街中で展開すると発表
2018.09.20
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森トラスト(東京都港区、社長:伊達美和子氏)は、同グループが展開する外資系ホテル内の料飲運営ノウハウを活かした「カフェ・レストラン事業」を、独立した事業として、街中での展開を進める方針を決定した。現在、全国22軒のホテル等の施設で、自社運営を含め、50店のカフェ・レストランを展開。そのノウハウをより...
渋谷桜丘町に“高級邸宅×レストラン×ミュージック”がテーマの「trias DINING」がオープン
2018.09.18
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プラン シー(東京都港区、代表取締役社長:古川慎一郎氏)は、9月18日、渋谷桜丘町に「trias DINING(トリアス ダイニング)」をオープンする。デザイナーズマンションを多く手がける同社が、「高級邸宅×レストラン×ミュージック」をテーマに開業したダイニングレストラン。ペントハウスをイメージした...
ワールド・ワンが同業態6店舗目となる「土佐清水ワールド新橋店」をオープン
2018.09.15
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ワールド・ワン(兵庫県神戸市、代表取締役社長:河野圭一氏)は、9月26日、「土佐清水ワールド新橋店」をオープンする。高知県土佐清水市連携協定店舗「土佐清水ワールド」の6店舗目で、野村不動産が展開する飲食ビルGEMS新橋に入居する。土佐清水市発祥とされるかつおの藁焼き塩たたき(950円~/税別)などの...
金沢発・アイエムエムフードサービスのレモネード専門店“LEMONADE by Lemonica”の直営旗艦店が、渋谷ストリームにオープン
2018.09.13
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アイエムエムフードサービス(石川県金沢市、代表取締役社長:河村征治氏)は、9月13日、レモネード専門店「LEMONADE by Lemonica(レモネード バイ レモニカ)」を渋谷ストリーム1階にオープンする。全国にフランチャイズ展開している同ブランドの8店目(都内3店目)で、同社直営の旗艦店とし...
ファイブグループが津田沼にしゃぶしゃぶ専門店「お江戸いちふじ」をオープン
2018.09.11
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ファイブグループ(東京都武蔵野市、代表取締役社長:坂本憲史氏)は、9月7日、津田沼にしゃぶしゃぶ専門店「お江戸いちふじ」をオープンした。独自に開発した「落とし鍋」を使ったしゃぶしゃぶを提案する鍋の専門店。名物の牛タンや黒毛和牛、六白黒豚などでをつかってたっぷりの野菜を巻き、濃厚なテールスープに「落と...
「大手町プレイス ショップ&レストラン」がオープン、飲食19店舗が集結
2018.09.08
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NTT都市開発(東京都千代田区、代表取締役社長:中川裕氏)は、9月25日、「大手町プレイス」内に、商業ゾーン「大手町プレイス ショップ&レストラン」をオープンする。人と人がつながり、新しいものを生み出す場を表現した「OTE-MATC(オオテマッチ)COMMUNITY HUB」がコンセプト。2棟のオフ...
青山ビルヂング地下1階に、レストランフロア「青山一番街」がオープン、気鋭の料理人による7店舗が集結
2018.09.07
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9月7日、グリーンオーク・インベストメント・マネジメントと三菱地所が所有する「青山ビルヂング」地下1階に、レストランフロア「青山一番街」がグランドオープンした。老舗肉専門店「せいとう」の福井徹氏による「Vin Viande AOSHIMA」、兵庫県・西宮市の人気店「手打うどん いわしや」、「ジャン・...
9月25日、飲食特化型商業施設「GEMS新橋」が開業、入居テナント発表
2018.09.06
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野村不動産(東京都新宿区、代表取締役:宮嶋誠一氏)は、9月25日、飲食特化型商業施設「GEMS 新橋」を開業する。「新橋に迷わず選べる場所を。」を施設コンセプトに、肉料理の人気店、地元食材を活かした居酒屋、女子会などにも使いやすいイタリアン店など、全9店舗の飲食店が集結。同僚、友人、会合など、新橋の...
オーイズミフーズがブルックリン発のアメリカ料理レストラン「BUTTERMILK CHANNEL(バターミルク チャネル)」の日本1号店を原宿にオープン
2018.09.04
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オーイズミフーズ(神奈川県厚木市、代表取締役社長:大泉賢治氏)は、9月28日、ブルックリン発のアメリカンコンフォートフードレストラン「BUTTERMILK CHANNEL(バターミルク チャネル)」の日本1号店を原宿にオープンする。「バターミルク チャネル」はニューヨーク・ブルックリンの住宅街キャロ...
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