4月6日、日本酒100種類時間無制限飲み比べし放題のセルフスタイル日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」を運営するリカー・イノベーション（代表 荻原恭朗氏）は、「KURAND SAKE MARKET 新宿店」を新宿三丁目にオープンする。同社はクラウドファンディングを利用して、2015年3月、東京・池袋に1号店（取材記事）をオープン。浅草店、渋谷店に続く、4店舗目となる。注目は同店より導入される業界初となる“日本酒樽生サーバー”。本来は蔵元でしか味わうことができない蔵元直送の日本酒を、セルフスタイルで専用サーバーから注ぐことで、今までに無い新しい日本酒体験を楽しませる。 ■住所：東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビル 4階（詳細はこちら）