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祖師ヶ谷大蔵に「世田谷西洋食堂」がオープン!慶應卒・元コンサルのオーナーが「オステリア・ウララ」で修業し独立、テロワールを映す地場食材×西洋料理のワイン食堂


目的地になる店を目指す

客単価は6000〜7000円。地元客に加え、同業者の来店も多く、17種類のワインを揃えたことで、ワインを目的に訪れる客が増加。店としてもその反応に手応えを感じているという。

今後は「下北沢や代々木上原といった近隣エリアへの認知を広げ、外部からも“わざわざ訪れたい”と思ってもらえる店にしていきたい。将来的には店舗展開にも挑戦したい」と意欲を語る。

オーナーの小川涼平氏

(取材=吉田真琴)

店舗データ

店名 世田谷西洋食堂
住所 東京都世田谷区祖師ヶ谷3-1-17 朝比奈店舗 1F

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アクセス 祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩1分
電話 03-6762-4127
営業時間 17:00~24:00(LO 23:00)
定休日 水曜
坪数客数 9.5坪20席
客単価 6000~7000円
オープン日 2026年1月7日
関連リンク 世田谷西洋食堂(Instagram)
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報は店舗にご確認ください。

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