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錦糸町に「魚の登竜門 すしショップ百太郎」がオープン。「らぁ麺 はやし田」「CONA」「焼売のジョー」のINGS、大阪「スタンドふじ」、オーゼットカンパニーと組んだ新業態!


すしは一貫150円(税込165円)~、「スタンドふじ」監修の高コスパ商品が目白押し

メニューは「スタンドふじ」監修で、高コスパな海鮮メニューとすしが並ぶ。

名物の刺身の盛り合わせ「百太郎盛り」は「内容は残したくない魚ですのでお任せですがお得です!」(メニュー表より)と一人前999円(税込1099円)。数量限定の「酒も箸もとまらない…トロ塩」880円(税込968円)や、「サービス品」と謳う「カマ煮付け」780円(税込858円)などの海鮮の一品料理から天ぷら、おでんまで充実。また、「お好み造り小・つまみ」と称して一皿4切れ程度の刺身や小皿のつまみを常時24品ほど取り揃え、各種330円(税込363円)~。あとちょっと食べたい時や一人飲みにオススメだという。その他、「百太郎玉子焼」480円(税込528円)や「肉とうふ」580円(税込638円)、〆のうどんや汁物まで。

すしは一貫150円(税込165円)から用意し、手頃さを訴求。「本マグロ」一貫150円(税込165円)はじめ、「活あわび」一貫300円(税込330円)、「イカした生うに」一貫400円(税込440円)といった贅沢感あるネタから、定番の「特選サーモン」二貫300円(税込330円)、「たい」「ハマチ」各二貫280円(308円)といったものまで町寿司らしいネタを中心に揃える。赤身・中トロ・トロたくの握りを盛り合わせた「まぐろ」590円(税込649円)などの食べ比べメニューや、「いぶりがっこトロたく」4切れ380円(税込418円)など巻物も。今後はオーゼットカンパニー監修の旬の魚を使った日替わりメニューも充実していくという。

ドリンクは、「抹茶ハイ」「ウーロンハイ」各450円(税込495円)など、すしに合わせたお茶ハイを打ち出しつつ、「生ビール(サントリー)」490円(税込539円)、ハイボール、サワー、果実酒、焼酎、ホッピー、翠ジンなど幅広く、1杯450~550円(税込495~605円)ほど。海鮮に合わせた日本酒も充実し、グラス500円(税込550円)~。「お出汁割り日本酒」「熱燗」各490円(税込539円)も用意。

内容おまかせのお得な刺身盛り合わせ「百太郎盛り」(写真は二人前)

特製しょうゆマヨの「百太郎玉子焼き」

店舗データ

店名 魚の登竜門すしショップ百太郎(ももたろう)
住所 東京都墨田区江東橋2-16-9 錦糸町旭屋ビル1F・2F

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アクセス 錦糸町駅から徒歩3分
電話 03-5669-0966
営業時間 17:00~28:00(LO料理27:00ドリンク27:30)
定休日 無休
坪数客数 32坪65席
客単価 3500円~
運営会社 株式会社INGS
オープン日 2025年2月8日
関連リンク 株式会社INGS(HP)
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報は店舗にご確認ください。

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