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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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【1/26 開催(⽔)参加無料】応援購⼊サービス「Makuake(マクアケ)」&フードスタジアム共同セミナー!コロナ禍の飲⾷店運営に⽋かせない“集客の仕組み”を伝授
21.12.28
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【1月22日追記】本イベントは当初リアル開催を予定しておりましたが、オミクロン株の感染拡大に伴い、完全オンライン開催に変更いたします。セミナー内容に変更はありま...
韓国グルメが集結した「新大久保韓国横丁」がオープン!
21.12.23
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JDREX(東京都新宿区、代表取締役社長:金 相勲氏)は、12月20日、新大久保に「新大久保韓国横丁」をオープンした。韓国グルメやカルチャーの街として知られる新...
京都で創業50年の老舗大衆居酒屋「マルミヤ亭」の2号店が上野にオープン
21.12.19
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12月19日、ライト(京都市中京区、代表取締役:岩本俊一氏)は上野に「マルミヤ亭 上野店」をオープンする。「マルミヤ亭」は京都の東九条で創業50年の老舗大衆居酒...
武蔵小山に「食堂ぶた」がオープン。数々のヒット業態を手掛ける清宮としゆき氏率いるオイシーズ傘下の新業態
21.12.17
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and RICE(アンドライス、東京都千代田区、代表取締役:平剛氏)は、12月18日、武蔵小山に「食堂ぶた」をオープンする。平田牧場(山形県酒田市)が全面協力し...
【速報】「外食アワード2021年」発表!あの「0秒レモンサワー」の仕掛け人、行列が絶えないハンバーグ専門店など7名が受賞
21.12.03
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外食産業記者会は、その年に外食業界で活躍した人に贈る外食アワード2021」を発表した。コロナの影響が長引く2021年は、7名が受賞。優れた経営手腕を発揮し競合他...
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