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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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2018年
投稿一覧
大阪発・食パン専門店×コーヒースタンド「レブレッソ」が武蔵小山にオープン
18.07.10
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大阪発、食パン専門店×コーヒースタンド「レブレッソ」が、7月7日、武蔵小山にオープンし、関東初出店した。2014年6月に大阪市天王寺区に1号店を、2016年には...
日本酒メディア「SAKETIMES」を運営するClearが、老舗酒屋・川勇商店を子会社化、オリジナル日本酒の開発・販売を開始
18.07.07
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日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES(サケタイムズ)」を運営するClear(東京都渋谷区、代表取締役:生駒龍史氏)は、1965年創業の老舗酒屋、川勇商店...
7月30日フースタ繁盛ゼミに、ロイヤルホールディングス代表取締役会長兼CEOの菊地唯夫氏が登場!
18.07.06
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フードスタジアムが毎月開催する「フースタ繁盛ゼミ」。毎回、繁盛店のオーナーを講師に招き、講座及び対談形式にて、テーマごとにリアリティーのあるゼミを展開する。7月...
タピオカミルクティー発祥・春水堂のテイクアウトティー専門店「TP TEA」が新宿ニュウマンにオープン
18.07.03
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オアシスティースタンド(東京都豊島区、代表取締役:木川瑞季氏)は、7月20日、ニュウマン新宿の改札内に、タピオカミルクティー専門店の「TP TEA(ティーピーテ...
フランス三つ星レストランのスーシェフが白金にパティスリー「Libre(リーブル)」をオープン
18.06.30
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フランスの3つ星レストラン「Le Cinq」のスーシェフを務めた日本人シェフの田熊一衛氏が、6月13日、白金に「Libre(リーブル)」をオープンした。10時~...
東急電鉄が、「歌舞伎町一丁目地区開発計画(新宿 TOKYU MILANO再開発計画)」の推進を発表、新宿・歌舞伎町に地上40階・地下5階の複合施設を計画中
18.06.28
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東京急行電鉄および東急レクリエーションは、新宿 TOKYU MILANO跡地における「歌舞伎町一丁目地区開発計画(新宿 TOKYU MILANO再開発計画)」を...
東京駅に「東京グルメゾン」が開業、ジリオンから2店舗出店など、テナントが発表
18.06.26
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東海旅客鉄道と東京ステーション開発は、2018年6月28日、東京駅八重洲側の商業施設「東京駅一番街」の2階に「東京グルメゾン」 をオープンする。 出店店舗は、「...
HUGEがモダンアジアン新業態「GINGER GRASS modern thai vietnamese」を新宿にオープン
18.06.23
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HUGE(東京都渋谷区、代表取締役社長兼 CEO:新川義弘氏)は、7月14日、新宿サザンテラスにモダンアジアンの新業態1号店「GINGER GRASS mode...
板前寿司ジャパンが「板前寿司 上野店」がオープン、初のインバウンド対応型店舗としてハラール寿司などを提供
18.06.21
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板前寿司ジャパン(東京都中央区、代表取締役:中村 桂氏)は、6月22日、上野に「板前寿司 上野店」をオープンする。上野店では、インバウンド対応型店舗として、板前...
北千住にフライドラムがウリのハワイアンファストフード店「ハワイアンカフェ ラウラウラム」がオープン
18.06.19
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6月15日、北千住に「ハワイアンカフェ ラウラウラム」(代表:中村誠一氏)がオープンする。ラム肉を、オリジナルスパイス入りの衣でフライした、「フライドラム」を提...
力の源カンパニーのコンサルティング部門が支援する、KIDS HOLDINGS新業態「ニューあかり」が目黒権之助坂にオープン
18.06.16
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KIDS HOLDINGS(東京都新宿区、代表取締役:木村契月氏)は、力の源カンパニーのコンサルティング部門の支援のもと、6月20日、目黒権之助坂に新業態「ニュ...
〆切迫る!6月18日フースタ繁盛ゼミ「一風堂」力の源HD清宮俊之社長講演!
18.06.14
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フードスタジアムが毎月開催する「フースタ繁盛ゼミ」。毎回、繁盛店のオーナーを講師に招き、講座及び対談形式にて、テーマごとにリアリティーのあるゼミを展開する。5月...
下北沢にバインミーテイクアウト専門店「BANHMI BA BA(バインミーバーバー)」がオープン
18.06.12
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ベトナムのオフショア開発を行うOne Technology Japanのグループ企業、ベトナム屋台(東京都世田谷区)は、 6月11日、下北沢にバインミーテイクア...
パティスリー「DEL’IMMO(デリーモ)」を展開するブロードエッジ・ファクトリーが、外苑前にブルワリー併設レストランを開業
18.06.09
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パティスリー「Pâtisserie & Café DEL’IMMO(デリーモ)」を展開するブロードエッジ・ファクトリー(東京都渋谷区、代表取締役:丸岡栄...
首都高速道路サービスが恵比寿に「COVER(カヴァー)」をオープン
18.06.07
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首都高速道路サービス(東京都中央区、代表取締役:野口秀昭氏)は、6月23日、恵比寿に「COVER(カヴァー)」をオープンする。エスプレッソと肉を掛け合わせた「エ...
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