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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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2016年
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赤坂にビーチカフェレストラン「SALTY SUNNY BONDI CAFE」が11月9日オープン
16.11.19
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11月9日、ダイニングカフェ「SALTY SUNNY BONDI CAFE(ソルティ・サニー・ボンダイ・カフェ)」が赤坂サカス内赤坂Biz Tower1階にオー...
クラフトビール専門店「NIHONBASHI BREWERY.」が11月15日オープン
16.11.17
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11月15日、クラフトビール専門店「NIHONBASHI BREWERY.(以下、日本橋ブルワリー)」がオープンした。場所は、東日本橋エリアに誕生したクリエイテ...
両国駅に新施設「-両国- 江戸NOREN」が11月25日開業。江戸の食文化を伝える12の和食店が出店
16.11.15
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ジェイアール東日本都市開発(東京都渋谷区、代表取締役社長 出口秀已氏)は、11月25日、JR両国駅西口に飲食施設「-両国- 江戸NOREN」を開業させる。「粋な...
イタリアン酒場「東京MEAT酒場」4号店、武蔵小山に11月11日オープン
16.11.12
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株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ(東京都渋谷区、代表取締役社長 四家公明氏)は、“日本一おいしいミートソース”で知られる「東京MEAT酒場」4号店を、...
焼肉「ふたご」、NYスタイルのダイニング「BUTCHER’S MOTHER」が11月21日神保町にオープン
16.11.10
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「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を展開するFTG Company(東京都目黒区、代表取締役社長 李純哲氏)は、同社の新業態としてNYスタイルのミートダイニング「B...
“おむすび酒場”「人形町田酔 茅場町の酒場」、11月7日オープン
16.11.08
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居酒屋「田酔」などを展開する東京フードワークス(東京都中央区、代表取締役 笹田眞吾氏)は、11月7日茅場町に「人形町田酔 茅場町の酒場」をオープンさせた。同業態...
カフェ・カンパニーがアパレル大手と合弁会社設立。“ライフスタイル発信型リーディングカンパニー”を目指す
16.11.05
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カフェ・カンパニー(東京都渋谷区、代表取締役社長 楠本修二郎氏)は、LOWRYS FARMなどのアパレルブランドを国内外で展開するアダストリア(東京都千代田区、...
「ELLE cafe Aoyama」11月11日オープン。全米注目のシェフによる“ヘルシーグルメ”料理を提供
16.11.03
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「Health&Beauty〜食から美しく〜」を提唱する「ELLE café Aoyama(エル カフェ青山店)」が、11月11日オープンする。同店は、「人と地...
立ち呑みラーメン「一風堂スタンド」、2号店が五反田にオープン。クラフトビールも2タップ導入
16.11.01
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人気ラーメン店「一風堂」などを展開する力の源カンパニー(福岡市中央区、代表取締役社長 清宮俊之氏)は、11月1日、「一風堂スタンド」を五反田にオープンさせた。ラ...
渋谷に新施設「SHIBUYA CAST.」、2017年春開業へ
16.10.29
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2017年春、渋谷宮下町に新たな複合施設「SHIBUYA CAST.(以下、渋谷キャスト)」が誕生する。東京急行電鉄株式会社、大成建設、サッポロ不動産開発、東急...
銀座エリア最大級の商業施設「GINZA SIX」、2017年4月20日開業へ
16.10.27
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2017年4月20日、銀座エリア最大規模となる新たな複合施設「GINZA SIX(ギンザ シックス)」が開業する。J.フロントリテイリング、森ビル、L Real...
海外最大規模の日本酒イベント「JOY OF SAKE」、11月2日五反田で開催
16.10.25
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11月2日、五反田TOCビルで海外最大規模の日本酒イベント「THE JOY OF SAKE(ジョイ・オブ・サケ)」が、開催される。同イベントでは、毎年7~8月に...
スタバ日本初の「ロースタリー」、2018年中目黒にオープンへ
16.10.25
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スターバックスコーヒージャパン(東京都品川区、代表取締役最高経営責任者 水口貴文氏)は、2018年国内初となる店内に焙煎設備を併設したコンセプトストア「スターバ...
立ち呑み × 天ぷら「喜久や」、2号店を麻布十番にオープン
16.10.20
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一期一会(東京都世田谷区深沢、代表取締役 本間儀彦氏)は、立ち呑み天ぷら「喜久や」2号店を10月27日、麻布十番にオープンさせる。「Tachinomi を世界へ...
コロワイド、フレッシュネスバーガー買収へ
16.10.18
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居酒屋チェーン「北海道」などを展開するコロワイド(神奈川県横浜市、代表取締役会長 蔵人金男氏)は、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」のフレッシュネス...
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