ヘッドライン一覧

• 

  【ニューオープン】 地産地消をテーマにした「trattoria gatakigi」 大船駅の三等立地に人が集う仕掛け作りとは 17.04.10 Tweet

  横浜市と鎌倉市の境目に位置するJR大船駅。一日の乗降者は10万人近くいて、神奈川県下のJRの駅で6番目に多い。駅前に広がる大船商店街は地元の方を中心ににぎわう一...

• 

  【ニューオープン】 板橋区役所前から板橋区は変わっていく クールローカルで魅せる「鶏と酒 かんろく」 17.03.27 Tweet

  都営三田線・板橋区役所前駅と東武東上線・大山駅は徒歩で10分ほど離れていて、その間を環状6号線が走っている。徒歩圏内にある二つの駅だが、商圏としては、それぞれ独...

• 

  【ニューオープン】 22歳の若き飲食店オーナーが挑む 下北沢に誕生した「総作酒場おかえり」 17.03.24 Tweet

  下北沢は若者の街というイメージが強い。確かに駅の南口には、大手チェーン店の飲食店が軒を連ね、連日多くの若者が集まっている。ただ西口には、戸建ての住宅も立ち並び、...

• 

  【話題店チェック】 銀座からサルデーニャ料理を発信 「La Baia（ラ・バイア）」が話題 17.03.17 Tweet

  2016年10月15日、銀座一丁目にオープンした一軒のトラットリアが話題を呼んでいる。それが「La Baia（ラ・バイア）」（オーナー 阿部光峰氏）だ。昭和通り...

• 

  【ニューオープン】 コンセプトは“YOKOSUKA PRIDE” 「横須賀ビール」が飲食の新時代を刻む 17.03.08 Tweet

  横須賀市の人口流出が激しい。2013年の転出超過数は全国で最も多く、2015年にも2位となっており、市全体で問題の解決に頭を悩ます。こうした状況の中、「YOKO...

• 

  【ニューオープン】 西新宿七丁目の新たなマーケットを切り拓く 「もつ焼★キャプテン」が与えるインパクト 17.03.01 Tweet

  現在、新宿で一番盛り上がっているエリア。そう表現しても決して大げさではないのが、西新宿七丁目だ。挑戦的な飲食店が数多くひしめいており、新宿全体の人の流れを変える...

• 

  【ニューオープン】 府中で京都を感じるネオ割烹酒場 「はんなりBASARA」が街を変える 17.02.24 Tweet

  2月1日、府中市内の住宅街に忽然と飲食店が現れた。京王線府中駅の南口を出て、伊勢丹などのショッピング街を抜けた後、住宅街へ進む。しばらく静かな通りを歩くと、黒地...

• 

  【ニューオープン】 アガリコ大林氏のプロデュース店が千歳烏山に誕生　「大衆アジアンビストロAroi Market」という可能性 17.02.20 Tweet

  東京区外の飲食マーケットが熱い。現在、意欲的な経営者たちが、斬新なアイデアで次々と飲食店を立ち上げて、新たな挑戦を仕掛けている。そして世田谷区烏山に、また一軒の...