「白金」を含む一覧

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  フランス三つ星レストランのスーシェフが白金にパティスリー「Libre（リーブル）」をオープン 2018.06.30 Tweet

  フランスの３つ星レストラン「Le Cinq」のスーシェフを務めた日本人シェフの田熊一衛氏が、6月13日、白金に「Libre（リーブル）」をオープンした。10時～16時はパティスリーショップとして営業し、18時～21時（LO）は、レストラン営業を行う。夜は8500円(税抜)コース料理のみ提供、21時以...

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  白金エリアにも遂にグローバルダイニング卒業生のハイクォリティカジュアル店が誕生！旬の国産食材とカジュアルワインが大注目の、「SARU(サル)」が9月25日、オープン！ 2012.10.22 Tweet

  地下鉄広尾駅から約9分、JR恵比寿駅から15分ほど歩いた白金の幹線道路沿い。高速道路の高架下に、カジュアルなワインと料理の店「SARU（サル）」が9月25日、オープンした。鮮やかな黄色の外観は人目を引き、入り口のテラス席で開店準備をしているスタッフに、ひっきりなしに声がかかる。「ランチはやってないの...

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  恵比寿や表参道に「MERCER CAFÉ（マーサーカフェ）」などを展開するMERCER OFFICEが、白金に和風建築を活かして2店同時オープン！1階に「MERCER LOUNGE」、2階に「牛鍋アイロン」の2業態が11月11日に登場！ 2011.12.02 Tweet

  恵比寿に「MERCER CAFÉ（マーサーカフェ）」「MERCER CAFÉ DANRO」、表参道に「MERCER CAFÉ TERRACE HOUSE」を経営するMERCER OFFICE（東京都渋谷区、代表取締役：羅直 也氏）が、今度は白金台の駅近く、外...

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  フレンチ新人コンクール準優勝の若手シェフ・志村信が洋食レストラン「快簇船（かいぞくせん）」を白金・古川橋沿いに4月4日オープン！ 2008.04.15 Tweet

   山梨でオーベルジュを営む家庭に生まれ、22歳でパリ・プロスペール・モンタニエ新人コンクールで準優勝した27歳のシェフ、志村信氏が4月4日、洋食レストラン「白金 西洋料理 快簇船（かいぞくせん）」を白金・古川橋沿いにオープンした。「快簇船」の快は、「古きよき時代の“快&rdqu...