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【出店者募集】個性溢れる飲食店で、所沢を魅力ある街に!「ところざわ横丁(仮)」が開業
2020.03.06
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今年7月、「ところざわ横丁」が開業! 埼玉県の中核都市、所沢。今年7月、所沢駅から徒歩4分の場所に横丁がオープンする。現在は「ところざわ横丁(仮称)」とし、横丁の名称は今後、公募により正式に決定される。 横丁の企画・運営を担うのは、所沢含む埼玉や多摩エリアでラーメン店「麺場壱歩」を展...
7月、所沢に横丁が開業予定。「食で変える。大手チェーンの街から、個性溢れる街へ。」がコンセプト
2020.02.18
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ラーメン店を展開するmove(東京都東久留米市、代表:河井俊輔氏)は、7月3日、所沢に「ところざわ横丁(仮称)」をオープンする。「食で変える。大手チェーンの街から、個性溢れる街へ。」をコンセプトに、約53坪に8店舗ほどが並ぶ想定。実力ある小型店、個人店を中心に誘致し、至近の大手チェーンがひしめく「プ...
キリンビール出身者による3店舗目、所沢に「DRAFT LABO」が開業。ビールはもちろんワイン、日本酒すべてをドラフト(樽生)で提供!将来はビール醸造業への進出も視野
2019.06.28
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キリンビールでの勤務経験から“パーフェクトビール”という新しい価値観を提案 学生時代からビールや飲食業が好きだった藤沼氏は、favy(東京都新宿区)へインターンとして在籍。卒業後は同社でグルメメディア「favy」の立ち上げを経験。その後、キリンビールに入社し営業職に。また、ブルーパブでビール醸造の...
ドラフト専門店「DRAFT LABO」が所沢にオープン。ビールはもちろんワイン、日本酒、ハイボールなどを樽生で提供
2019.05.25
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パーフェクトビール(埼玉県所沢市、代表取締役:藤沼正俊氏)は、6月10日、所沢に「DRAFT LABO」をオープンする。“日本初のドラフト専門店”を謳い、ビールはもちろんワイン(赤・白・泡)や日本酒、ハイボール、サワー各種、クラフトビールをドラフトで提供。ピルスナーの元祖と呼ばれるチェコの「ピルスナ...
立川ドミナント展開で宴会・ウエディング需要に強いワイズダイニングが「所沢キャンティーナ」の地階に個室居酒屋業態を新オープン!
2017.12.11
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新宿から中央線で約30分、商業施設が次々と開業し、東京都下の中心地として発展中の立川。この地でスパニッシュイタリアン「CANTINA(キャンティーナ)」ブランドでドミナント展開を行うワイズダイニング(東京都立川市、代表取締役:三富義彰氏)。多摩地区のウエディング関連施設が多い立川での需要を見込み、2...
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