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ニュースフラッシュ一覧

  • モンテローザが都内で展開する337店舗のうち61店舗を閉店

    2021.01.16
    モンテローザ（東京都武蔵野市、代表取締役：大神輝博氏）は、都内で展開する337店舗のうち61店舗を閉店すると発表した。1月7日に発令された緊急事態宣言にともない時短営業を行っていたものの、居酒屋という業態の性質上、運営が困難に。賃料負担等の固定費を圧縮し、少しでも身軽になってこの厳しい局面を乗り越え...

  • 出前館がクラウドキッチンをオープン！

    2020.12.22
    フードデリバリーサービス「出前館」を運営する出前館（東京都渋谷区）は、12月21日、江東区大島にデリバリー専門のクラウドキッチンをオープンした。３つの調理スペースに加え、1階にはバイクや自転車の駐車スペース、3階には「出前館」の配達オペレーション室を設置。同施設では「出前館」初となる「冷凍パン」や、...

  • 東銀座に「俺のGrand Market」＆「俺のGrand Table(グランテーブル)」がオープン

    2020.12.17
    俺の（東京都中央区、代表取締役社長：寺崎悦男氏）は、12月15日、東銀座に「俺のGrand Market(グランマーケット)」と「俺のGrand Table(グランテーブル)」をオープンした。原価率60%超の商品を提供しつつ1日３回転させ利益を出すビジネスモデルが話題になった「俺の」シリーズを手掛け...

  • 「大井町バル横丁」がオープン、「東京おでんラブストーリー」など8店舗が集結、ポップアップのキッチンカーも

    2020.12.08
    Imprise（東京都新宿区）は、12月4日、大井町のすずらん通りに「大井町バル横丁」をオープンした。中華・ワイン・海鮮・エスニック・宮崎地鶏などの店舗のほか、ポップアップのキッチンカー含め８店舗が集結している。■住所：東京都品川区東大井5-2-8　橋本ビル1F　■詳しくはこちら...

  • 「焼肉ライク」全店舗で代替肉の「NEXTカルビ」と「NEXTハラミ」を販売開始

    2020.11.26
    焼肉ライク（東京都渋谷区、代表：有村壮央氏）は、運営する焼肉のファストフード「焼肉ライク」で12月4日から、大豆を用いた代替肉「NEXTカルビ 50g 」（290円）と「NEXTハラミ 50g 」（310円)を全店舗で販売する。10月23日から、渋谷宇田川町店で先行販売し、11月1日からは新橋本店、...

  • CBDを配合したドリンクを提供する「CBD(coffee)」の2店舗目が麻布十番にオープン

    2020.11.24
    GLOBAL TOUCH（東京都港区、代表取締役：下村亨太氏）は、11月22日、「CBD(coffee)麻布十番店」をオープンした。CBDとは、大麻草やヘンプの麻科の茎から抽出される厚生労働省が認めた薬莢成分。そのCBDを配合したオイルが入ったコーヒーやスムージーが楽しめるカフェで、8月にオープンし...

  • スパイスワークスが恵比寿にすし酒場「スシエビス」をオープン

    2020.11.19
    スパイスワークス（東京都台東区、代表取締役：下遠野 亘氏）は、11月19日、恵比寿に「スシエビス」をオープンする。運営はシーズン２。「握りずし」をはじめとする江戸の食文化を伝えるリーズナブルなすし酒場で、ほとんどのすしやサイドメニューが299円。■住所：東京都恵比寿4-9-5　■詳しくはこちら...

  • WDIのゴーストレストラン都内2号店目が神楽坂にオープン

    2020.11.10
    WDI（東京都港区、代表：清水 謙氏）は、神楽坂にゴーストレストラン「WE COOK」をオープンした。同社のゴーストレストランでは都内2号店で、11月7日よりフードデリバリーサービスで商品の提供を開始する。同店で営業するのは、ハワイのガーリックシュリンプ専門業態「ノースショアガーリックシュリンプ ト...

  • ワタミが立ち飲み「から揚げの天才酒場」をオープン

    2020.10.27
    ワタミ（東京都大田区）は、10月22日、立ち飲み「から揚げの天才酒場」をオープンした。現在、全国55店舗を展開するから揚げと玉子焼きがウリのテイクアウト・デリバリーブランド「から揚げの天才」の新業態で、ワタミグループにとって初めての立ち飲みとなる。コロナ禍でちょい飲みニーズが強いことに着目した。■住...

  • フィンランド発のフードデリバリーサービス「Wolt(ウォルト)」が都内一部でサービス開始

    2020.10.22
    フィンランド発のフードデリバリーサービス「Wolt(ウォルト)」を展開するWolt Japan(フィンランド・ヘルシンキ、代表：ミキ・クーシ氏)は、10月22日から東京都内でサービス提供を開始する。「Wolt」は、2014年フィンランド・ヘルシンキでサービスを開始し、現在は23か国100都市以上で展...

  • 一家ダイニングプロジェクトが電源、Wi-Fi、会議室を備えた24時間カフェ「Remo Cafe（リモカフェ）」を展開

    2020.10.20
    一家ダイニングプロジェクト（千葉県市川市、代表取締役社長：武長太郎氏）は、10月22日、「Remo Cafe（リモカフェ）おおたかの森店」をオープンする。新型コロナの影響でリモートワークが広がったことを受け、「快適なセルフスペースをあなたに」をコンセプトにしたオンラインカフェ。全席に電源、高速Wi-...