3月31日、アイフーズ（東京都渋谷区、代表取締役：後藤 遊氏）は「The SHEEP FORCE（ザ シープフォース）」 をアークヒルズにオープンした。ラムバサダー関澤波留人氏が手掛ける、羊肉の普及をテーマに希少な国産羊肉をメインに扱うジンギスカン店「羊SUNRISE」グループの新店舗。ほか同社ではコース主体のレストラン「串羊 羊サンライズ」も運営する。今回は、店名の「SHEEP FORCE＝羊の力」「FORCE ＝4th＝第4のお肉（羊肉）」をコンセプトにした、羊肉がメインの豪快グリル料理を楽しめるビストロだ。■住所：東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F　■詳しくはこちら