8月22日、「京都一の傳 六本木ヒルズ店」がオープンした。運営は、西京漬の製造・販売を手掛ける京都一の傳（京都府京都市、代表取締役：秦 健二氏）。京都一の傳は1927年創業、京都で「京都一の傳 本店」、「京都一の傳 ジェイアール京都伊勢丹B1店」の2店舗および通信販売にて、西京漬等を販売する。今回は東京初出店。銀だらをはじめとした西京焼の定食や懐石コース、弁当などを提供。住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F　■詳しくはこちら