8月6日、ポジティブ＆ブレイン（東京都渋谷区、代表取締役：大井昌樹氏）は、「PATISSERIE SUSUCRIER（パティスリーシュシュクリエ）丸の内店」を丸の内ビルディングB1Fにオープンした。ポジティブ＆ブレインは「DELIZIOSO ITALIA」や「Pizzeria Vomero」など、都内を中心にイタリア料理店を運営。「パティスリーシュシュクリエ」は、同社による、パリをモチーフにしたパティスリーだ。2011年3月三軒茶屋に1号店をオープンし、同店は４店舗目となる。観光やショッピング、近隣オフィスなど、様々な目的を持つ人が集まる丸の内エリアで、おやつや手土産として味わえるケーキや焼菓子を提供するという。丸の内店の限定商品としてカスタードクリームを詰めたスティック状のパイ菓子「シュシュコルネ」を用意する。■住所：東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディングB1F　■詳しくはこちら