3月24日、オーガニックイタリアンバル「BIODYNAMIE」が通算7店舗目・横浜初出店。新メニューにクラフトビール&クラフトsake登場


3月24日、BRAVAS(代表 相原希氏)は、オーガニックイタリアンバル「BIODYNAMIE(ビオディナミ)」の7店舗目となる「BIODYNAMIE 横浜店」を横浜駅西口・エフテムビル1階にオープンする。同店舗では、熟成生パスタを使用した生ハム乗せ放題の「生ハムとスプラウトのクリームパスタ」をはじめ、新たにクラフトビールやクラフトsakeも登場。食事で活力を与えることをテーマに、食べておいしく、体に良く、コストパフォーマンスの高い料理を提供する。今回の出店により同社ブランド「BIODYNAMIE」「VANSAN」の店舗数が合計9店舗となった。2016年は4月に2店舗、5月に2店舗のオープン準備を進めており、今後も働く女性の多いエリアへの出店を継続していく。■住所:横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 エフテムビル1F、■TEL: 045-316-2073(詳細はこちら

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