3月25日、カフェ・カンパニー（代表 楠本修二郎氏）は、JR新宿駅新南口に誕生した商業施設「NEWoMan（ニュウマン）」6階に日本初出店となるNY・ウェストビレッジにあるNo.1カフェ＆レストラン「ROSEMARY’S TOKYO（ローズマリーズ・トウキョウ）」をオープンした。「ROSEMARY’S」は、オーナーのCarlos Suarez氏が世界を旅して得た豊かな経験とセンス、コミュニティを大切にするネイバーフッド型カフェ&レストラン。ルーフトップ菜園で採れた新鮮なハーブを使用することや近郊生産者との高いリレーションも話題となり、まるで自宅に招かれて料理やワインとともに”ゆったりとした時間”と”旅の経験”を分かち合えるような世界観がゲストを惹きつけてやまず、NY・ウェストビレッジNo.1カフェ＆レストランと言われるようになった。東京でも、NY同様、都内近郊の生産者から届く新鮮なこだわり素材を使用したデリ、サラダ、パスタ、肉・魚介のグリル、デザートなど、オーナーの Carlos Suarez氏の母 Rosemary氏が暮らすイタリア・トス カーナ地方「ルッカ」の記憶を体験できるようなメニューを提供する。また、NYと同じく「ルッカ」の自宅をイメージしたガーデンルームのような店内空間のほかに、都会の喧騒を忘れさせてくれるようなグリーン溢れる空に近いテラス席も用意する。■住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 6F、■TEL：03-5361-7027（詳細はこちら）